Casserole Blodfresych a ryseitiau eraill

Mae caserl o bresych yn ddysgl ddefnyddiol iawn. Wedi'r cyfan, mae'r llysiau hwn yn cynnwys bron set lawn o fitaminau. Mae hefyd yn cynnwys ffibr, sy'n gwella gweithgaredd y coluddyn yn sylweddol. Nid oes bron carbohydradau bron yn bresych, sy'n ei gwneud hi'n hawdd ei gynnwys yn eich diet i ddiabeteg. Mae llawer o fathau o'r llysiau hyn: Brwsel, gwyn, lliw, brocoli ac yn y blaen. A gellir defnyddio pob un ohonynt yn y broses o goginio. Yn yr erthygl hon, gallwch ddarllen rhai ryseitiau a fydd yn eich gwneud yn llwyr newid yr agwedd at bresych.

Mae caserol o blodfresych yn boblogaidd iawn ymhlith gwragedd tŷ. Mae'r math hwn o lysiau yn cynnwys llawer o faetholion. Mae'n ddefnyddiol i bawb: oedolion, plant, yr henoed, a waeth beth fo'u statws iechyd. Mae'n cynnwys llawer o fitaminau, elfennau olrhain (haearn, calsiwm, ffosfforws, potasiwm) a phectin. Felly, dylech bendant geisio coginio yn eich cegin fel dysgl fel caserol blodfresych.

Dyma'r rhestr o gynhwysion y bydd eu hangen arnoch: 700 gram o blodfresych, 200 gram o hufen sur, pedwar wy, 100 gram o gaws caled, i'w blasu - perlysiau, pupur, halen. Dechreuwch gyda'r ffaith bod chwip gydag hufen sur, hufen sur, wyau, halen a gwahanol sbeisys hyd yn llyfn. Dylid dadelfenni blodfresych lliw mewn inflorescences ar wahân, ac yna eu berwi mewn dŵr hallt berwi am ddim ond tua saith munud. Gyda chymorth sŵn, rhowch y bresych mewn mowld eich bod eisoes wedi'i chwythu gydag olew, a'i llenwi â màs wedi'i wneud o hufen, wyau a sbeisys. Mae hyn i gyd wedi'i chwistrellu â chaws wedi'i gratio a'i anfon i'r ffwrn am ddeugain munud i'w bobi ar 180 gradd. Mae'r caserol hwn o blodfresych yn edrych ac yn arogleuon yn rhyfeddol, a'r blas ... Gellir ei gyflwyno hyd yn oed ar y bwrdd Nadolig.

Os ydych chi am goginio rhywbeth arbennig, defnyddiwch briwiau Brwsel. Bydd angen tua 300 gram o'r cynnyrch hwn arnoch chi. Hefyd, cymerwch 100 gram o moron, pum wy, 200 gram o ham a halen gyda phupur. Rhaid berwi bresych mewn dŵr, wedi'i halltu o'r blaen, am bum munud. Yna mae'n rhaid ei dynnu o'r sosban, ei dorri i mewn i haneri a'i roi mewn dysgl pobi wedi'i baratoi. Ar y bresych, croeswch y moron, rhowch y ham, wedi'i dorri i mewn i stribedi, o'r uchod. Dylai'r caserol yn y dyfodol gael ei dywallt gydag wyau wedi eu curo, halen, pupur a'u hanfon i'r ffwrn, cyn syrthio i gysgu â chaws wedi'i gratio. Mae amser paratoi'r "wyrth" hwn yn hanner awr. Bydd caserol o'r fath o frithyll Brwsel yn rhoi blas anarferol i'ch cartref.

Gallwch chi, wrth gwrs, ddefnyddio bresych gwen yn eich arbrofion coginio. Bydd angen 500 gram arno, hefyd yn cymryd hanner gwydraid o reis, un winwnsyn, un moron, dwy wy, 100 gram o brynza, hanner gwydraid o laeth, gwyrdd, halen a llysiau. Rhaid glanhau'r bresych, yna arllwys dŵr berwi a berwi am dri munud, a'i daflu yn ôl mewn colander. Nesaf, mae angen i chi dorri'r winwns, croesi'r moron, eu ffrio mewn olew blodyn yr haul, arllwys yr un reis i'r un badell, ychwanegu halen a'i arllwys gyda dŵr poeth (bydd angen 12 sbectol). Dewch â'r cymysgedd i ferwi a choginio am tua 20 munud. Yna mae'n rhaid ychwanegu caws wedi'i gratio, yn ogystal â phersli gwyrdd wedi'i dorri. Nawr, cymerwch y dysgl pobi, rhowch haen hyd yn oed o bresych ar ei waelod (hanner y cyfanswm), gosod reis gyda llysiau ar ben , ac yna'r bresych. Mae gofyn i hyn i gyd arllwys cymysgedd o laeth ac wyau a'u pobi yn y ffwrn nes bydd criben gwrthrychau yn ymddangos. Mae caserl o bresych gwyn yn barod.

Mae'n rhaid ichi fynd i'r gegin a chreu. Gall caserol o blodfresych, fodd bynnag, yn ogystal â gwyn neu Brwsel ddod yn eich hoff ddysgl.