Coginio reis gyda llysiau

Yn aml iawn, byddai'n ddymunol i baratoi rhywbeth addurno anarferol iawn. Ond yn draddodiadol y dewis yn disgyn ar datws, pasta neu reis. Fodd bynnag, y cynhyrchion hyn hefyd gellir eu paratoi mewn gwreiddiol a blasus iawn. Gadewch i ni siarad am sut i goginio reis gyda llysiau. Mae'n rhaid i mi ddweud bod y gwaith o baratoi'r opsiynau yn niferus. Mae lle i greadigrwydd. Gallwch gymryd amrywiaeth o lysiau a sbeisys a'u hychwanegu at y prif gynhwysyn. Still, ychydig profi o ryseitiau angen i chi gymryd fel sail.

I ddechrau coginio reis gyda llysiau yn y ffordd symlaf. Mae angen y ffigur i fynd drwy'r, gan ddileu grawn o ansawdd gwael. Yna golchi a'i roi i ferwi. Ychwanegwch yr halen a hefyd berwi, nes bod y lleithder anweddu neu reis yn hollol barod. Mae'r cyfan yn dibynnu ar ba ddull o goginio well gennych. Os bydd y dewis cyntaf, yna rydym yn cymryd un dogn o reis a dau ddogn o ddŵr. Yn yr ail achos, gall yr hylif yn cael eu cymryd ar eich pen eich hun. Yn fy marn i, y dewis cyntaf yn well. Wrth gwrs, yn cadw mewn cof bod y ffigur yn cynyddu yn y gyfrol dyblu bron. Yn hytrach, mae'n atgoffa wraig tŷ ifanc a dibrofiad.

Yn y cyfamser, rydym yn Torrwch y nionyn a'i ffrio yn lliw tryloyw. Yna, bydd angen i chi dorri y foronen a'i ychwanegu at y winwns. pupur melys torri'n ddarnau mympwyol, a hefyd arllwys i mewn i'r badell. Dylid Tomatos gael eu torri'n giwbiau ac ychwanegu at weddill y llysiau. Os nad ydych yn hoffi, pan mae yna platiaid o groen tomato, dim ond yn eu Blanch. I wneud hyn, yn gwneud y croen croes-doriad ac yn eu hepgor mewn dŵr berw am 1-2 munud. Nesaf, rydym yn eu symud i mewn i ddŵr oer, ac mae'n hawdd i gael gwared â'r croen. llysiau wedi'u rhostio, rydym yn ychwanegu at y reis wedi'i ferwi. Mae pob yn dda iawn i gymysgu a mudferwi am tua phum munud. Yna gallwch ychwanegu garlleg wedi'i dorri a pherlysiau ffres a'i weini.

Llysiau ar gyfer paratoi pryd hwn, gallwch chi ychwanegu unrhyw. a gafwyd yn flasus iawn reis gyda madarch. I wneud hyn, torrwch y madarch a'u ffrio mewn padell. Rydym yn eu cysylltu gyda reis wedi'i ferwi a stiw am gyfnod. Gall hyn fod yn berthnasol nid yn unig fel garnais, ond hefyd fel dysgl ar wahân.

Os ydych yn defnyddio mwy o gynhwysion a sbeisys, byddwch yn cael reis persawrus iawn gyda llysiau. Cymerwch reis, golchi a'u sychu. Yna gosod ar pot dân o ddŵr a rhoi dŵr i ferwi. Rhowch y reis mewn iddo a pheidiwch ag anghofio i halen. Coginiwch nes yn dyner. Mae fy pys a berwi. Tomatos wedi'u plicio a'u torri'n giwbiau canol-maint. Mae angen Tatws i plicio a'u torri'n giwbiau hefyd. Saffron bridio ychydig o laeth.

Cymerwch badell ffrio a ffriwch ynddo coriander, sinsir, tyrmerig, gan ddefnyddio ychydig o olew llysiau. Ar ôl ychwanegu tatws munud a'u ffrio nes yn grimp. Ar ôl hynny, arllwys yn y pys badell, tomatos a pherlysiau ffres wedi'i dorri. Mae'r holl gynhwysion rydym halen. Mudferwch am ychydig o dan y cwfl, nes bod y llysiau'n feddal. Gallwch ychwanegu ychydig o hylif.

I ychwanegu y reis wedi'i ferwi gyda llaeth saffrwm a rhywfaint o iogwrt. Mae pob un o'r cymysgedd. Nawr yn cymryd dysgl bobi a lledaenu ar hanner isaf y reis. Yna, rydym yn rhoi y llysiau ar ei ben. Nesaf yw'r reis dros ben. reis gyda llysiau ffoil a gosod cau mewn siambr pres am 20 munud.

Gweinwch dorri'n sleisys a lledaenu gyda ysbodol. Taenwch gyda pherlysiau.

Reis gyda llysiau yn boblogaidd iawn mewn gwledydd dwyreiniol. Dyma rysáit syml ar gyfer pryd hwn. Cymerwch y reis a'i ferwi nes yn dyner. Llysiau (gallwch gymryd unrhyw) torri a ffrio mewn padell. Ychwanegu at sbeisys hwy (pupur, coriander, tyrmerig, halen). Cyfunwch y llysiau a reis. Ychwanegwch y menyn a soi saws. Mae pob cymysgu'n dda a rhoi ychydig o berlysiau. Reis gyda llysiau yn barod Tseineaidd. Yn y ryseitiau hyn yn cael eu defnyddio'n draddodiadol sbeisys a phupur poeth a saws soi.

Nawr fe allwch chi goginio gwahanol fathau o brydau ochr, gan ddefnyddio ryseitiau a awgrymir. Gallwch chi arbrofi ac ychwanegu eich cynhwysion hun.