Cacen Tywod gydag eirin: amrywiaeth o ryseitiau

pobi ffrwythau, hufen yn wahanol, trwm ac yn llai cloying oherwydd ei nodiadau sur ohonynt yn gynhenid mewn afalau, ceirios, eirin gwlanog, ac er enghraifft, eirin. Mae llawer o ryseitiau yn seiliedig arnynt, sy'n paratoi cacennau blasus, pasteiod, a nwyddau eraill. Mae un ohonynt - y gacen tywod gydag eirin. Manteisiwch ar y rysáit dymunol i syndod a os gwelwch yn dda eich teulu dysgl blasus.

Tywod gacen gyda eirin: rysáit "Almaeneg"

Ar gyfer y llenwad angen i chi gymryd mwy na bach eirin mawr, gwydn. Maent yn fwy tebygol o gadw ei olwg ac, felly, fydd edrych yn fwy esthetig yn y gacen orffenedig. Mae faint o gynhwysion a gynlluniwyd ar gyfer gwasanaethu at 4 o bobl.

Set o gynhwysion:

• Plum - 300g (25 eitemau);
• blawd - 180 g;
• wy (neu yn hytrach, ei melynwy);
• siwgr - 80 gram;
• olew - 80 g;
• powdwr pobi - 1 llwy de; (h.)
• fanila - 1 pecyn.

Sut i goginio cacen dywod Almaeneg gyda eirin. cyfnodau

1. Menyn, stwnsh gyda fforc, cymysgu gyda'r siwgr arferol a fanila, ychwanegu melynwy. Cymysgwch.
2. blawd wedi'i hidlo gymysgu â phowdr pobi.
3. Cyfunwch y blawd a'r menyn, coginio'r toes.
4. Rhowch ar waelod y badell parod, rhoi ar ben eirin. Dylid eu torri yn ei hanner, ond yn dal angen i ni wneud endoriad i ganol sleisys. Dylid Eirin gael ei osod "wyneb i waered" - ochrau amgrwm i lawr.
5. Pobwch mewn ffwrn ar 180 gradd o fewn 45 munud.

cacen Tywod gydag eirin - "Strasbourg"

Mae faint o gynhwysion wedi'i gynllunio ar gyfer 12 o bobl. Pie yn hanfodol ar gyfer partïon plant, cyfeillgarwch a chynulliadau cysylltiedig ar de.

cynhyrchion toes Set:

• 250 g blawd / au;
• 125 g menyn;
• wy;
• halen, 60 g siwgr.

Cynhwysion ar gyfer y llenwad:

• 800 g eirin ffres;
• 400 go ceuled brasterog;
• 200 go hufen 25%;
• 6 llwyaid (ffreuturau) siwgr;
• 2 wy;
• 2 llwy fwrdd starts, siwgr a llwy de sinamon.

Sut i baratoi ar y gacen tywod Strasbourg gyda eirin

1. Paratoi toes teisen frau (fel yn y rysáit flaenorol).
2. I gymryd siâp, y papur pobi vystelit gwaelod a gosod y toes arno, gan wneud bympars. Rhoddais y prydau mewn lle oer.
3. Mae wyau yn cael eu rhannu i mewn i gwyn a melynwy. chwip diweddar mewn cymysgydd gyda chaws hufen, hufen sur, siwgr a startsh.
4. Proteinau hefyd yn cael eu curo i fyny ar wahân ac yna "gwneud ffrindiau" gyda past ceuled. Cymysgwch.
5. Eirin glanhau o hadau ac yn gwneud traws-siâp endoriadau. Mae'n fwy cyfleus i wneud hynny o goesyn lle.
6. Ewch â'r ffurflen i'r prawf.
7. Iro'r ben y past ceuled, gosod allan gyfartal ar draws y siâp eirin. Gwasgwch i lawr yn ysgafn i bob bron yn boddi yn llwyr yn yr hufen.
8. Cymysgwch sinamon a siwgr (2 lwy fwrdd), arllwys i mewn i ddraen endoriadau gofod (ar lwy de).
9. Ffwrn ar 180 gradd o fewn awr. Cyn gweini, oeri.

Cacen gyda eirin: crwst brau a meringues

Cynhwysion ar gyfer y toes:

• 150 g menyn;
• 2 melynwy;
• 250 gram o flawd mewn / s;
• 30 g mireinio. siwgr;
• llwy de powdwr pobi.

Ar gyfer y llenwad: eirin siwgr a chymryd yn ei disgresiwn llwyr.

Ar gyfer y meringue: proteinau - 2, siwgr -60 g.

Disgrifiad o'r broses o baratoi

1. Gwneud toes teisen frau cyffredin.
2. Gwasgaru ar waelod y ffurflen, a fydd yn coginio cacen.
3. Eirin glanhau o hadau, razteret gyda siwgr.
4. Eirin cymysgedd ei roi ar y toes. Anfonwch gacen yn y popty, lle eisoes 200 gradd am 25 munud. Cael wrth bobi ymylon brownio.
5. Paratoi hufen protein (chwip gwyn gyda siwgr nes pigau meddal).
6. hufen Olew gacen pen, yna parhau coginio. Er mwyn cyrraedd y rownd derfynol, pan fydd y meringue yn dod yn frown.