Crempogau tatws

Am flynyddoedd lawer, dysgl hwn yw crempogau tatws, yn un o'r rhai mwyaf poblogaidd. Mae pob gwraig tŷ yn gwybod sut y maent yn cael eu paratoi a'u gweini at y bwrdd. Ond yn dal hoffwn gyflwyno ychydig o ryseitiau blasus ar gyfer eu paratoi.

Fritters o datws stwnsh

Mae'r rysáit hwn yn draddodiadol, a chyfansoddiad y cynnyrch gyda'r mwyaf cyffredin, sy'n bodoli ym mhob perchennog y cartref. cynhwysion:

Tatws - ychydig o ddarnau;

blawd gwenith - 1 cwpan;

Menyn - 120 g;

wy;

Hufen sur (20%) - tua 100 g;

Perlysiau, halen.

Yn gyntaf bydd angen i chi lanhau y tatws, golchi, berwi ac ychwanegu halen. Yna mathru ac ychwanegwch y blawd, menyn a wyau. Yna maent i gyd yn cymysgu ac yn ffurfio selsig. Yna dorri'n ddarnau, rholio mewn blawd a chyflwyno'r cacennau bach. Yna pob un ohonynt ffrio mewn menyn. Mae'r gacen gorffenedig i roi darn bach o fenyn. Gweinwch crempog katofelnogo stwnsh gyda hufen sur, taenu gyda pherlysiau. Bon Appetit!

crempogau tatws gyda saws afal

Ar gais y saws afal yn y rysáit hwn y gellir ei ddisodli gan unrhyw un arall. Cynnyrch ar gyfer coginio:

Wyau - 3 darn;

flawd gwenith;

winwns;

Tatws - tua 1 kg;

powdr pobi - 1 llwy de;

Rastitelnog olew - 120 ml;

Pepper, halen;

applesauce;

Nytmeg.

Yn gyntaf, mae angen i chi lanhau y tatws, ac yna gratiwch ar gratiwr neu dorri gyda cymysgydd. Yna ychwanegwch y blawd, olew ychydig o lysiau, powdwr pobi, pupur, nytmeg a halen. Yna popeth yn drylwyr. Cynheswch badell ffrio a ffrio'r fritters o datws am 12 munud. Dylai Apple saws ei weini gyda'r pryd. Bon Appetit!

Crempogau Tatws stwffio â chig

Mae'r pryd yn cael ei wneud o datws stwnsh. Mae'r cynnyrch:

Stwffin - 350 g;

winwns;

Tatws - 0.6 kg;

Olew olewydd;

Sbeis, halen.

Ar gyfer y toes:

Tatws - tua 1 kg;

wy;

Blawd - 1 cwpan;

Halen.

Yn gyntaf, wedi'i dorri'n fân winwns a ffrio mewn olew. Yna ychwanegwch y cig a prizharit briwgig, gan droi'n gyson tra. Y cyfan sydd angen i chi ychwanegu halen, ychwanegu sbeisys, ac yna gosod allan yn barod ar gyfer bwyd stwffin mewn pot i'w wneud yn oeri. Nesaf angen i chi baratoi eich prawf.

I ddechrau berwch y tatws a thatws stwnsh. Pan fydd wedi oeri, i yrru yr wy, cymysgu'n dda. Yna ychwanegwch y blawd, halen a'i droi nes yn llyfn. Mae'r toes a ddigwyddodd i wneud selsig hir, sy'n cael ei dorri'n ddarnau. Yna, pob un ohonynt yn y cledrau rasplyusnut fel bod y trwch y gacen oedd tua 5-6 mm. Nawr roi yn nghanol pob llwy de gacen o stwffin a sicrhau'r ymylon. Yna ffrio pob cacen gyda llenwi yn yr olew nes yn frown euraid. crempogau tatws blasus a maethlon yn barod! Gweinwch gyda hufen sur a pherlysiau.

crempogau tatws gyda tyrmerig

Cynnyrch ar gyfer coginio (pedwar dogn):

Blawd - hanner cwpan;

Tatws - 6-7 darnau;

menyn;

dil;

Salt, olew llysiau;

Tyrmerig - hanner llwy o de.

I ddechrau i goginio tatws stwnsh, berwch y tatws mewn dŵr hallt, yna punt ac ychwanegwch y menyn. Pan fydd y tatws stwnsh wedi oeri, mae angen ychwanegu'r tyrmerig, blawd a'i dylino'n y toes. Yna ychwanegwch gwyrdd wedi'i dorri'n fân, ac unwaith eto i gyd chymysgwch yn drwyadl nes yn llyfn. Dylid nodi hefyd y dylai tatws fod ychydig yn gynnes, oherwydd y daten poeth yn cael cytew hylifol iawn.

Nawr mae angen i gynhesu padell ffrio ac ychwanegwch yr olew llysiau. Pan fydd yr olew yn boeth, lleyg ffurfio crempogau tatws a ffriwch nhw nes yn frown ar y ddwy ochr. Mae'n troi allan fritters flasus iawn, fragrant, weini gyda llysiau gwyrdd, hufen sur a llysiau ffres.

Bon Appetit!