Beth ydyw a sut i wneud marsipán?

Darllen mewn plentyndod straeon tylwyth teg y Brodyr Grimm, yr wyf yn dod ar draws y rhyfedd gair "marsipán" sawl gwaith. Beth ydyw - nid oes neb wedi esbonio, ac nid oedd y Rhyngrwyd yn bodoli. O'r testun daeth yn amlwg bod marsipán - mae'n flasus iawn ac yn hardd. Felly arhosodd yn y cof. Dim ond o flynyddoedd yn ddiweddarach, yn olaf, daeth yn hysbys ei fod yn. Mae'n troi allan y marsipán - past gludiog o gymysgedd o bowdwr almon a siwgr, a ddefnyddir i wneud amrywiaeth o figurines i addurno cacennau a theisennau. Mae'n danteithfwyd hwn i ni o Ewrop, lle hyd yn hyn llawer o ddinasoedd yn dadlau ar gyfer cydnabod yr awdur ei hun. Gwneud marsipán amrywio nid yn unig mewn gwahanol ddinasoedd a gwledydd, ond hyd yn oed o fwyty i fwyty. Gall fod yn wahanol ac mae'r cysylltiad cydrannau, ac ychwanegion. Gyda'i gilydd mae cannoedd. Wrth gwrs, nid yw pob canlyniad yn gwneud synnwyr, ond ychydig yn disgrifio yr angen.

Sut i wneud clasurol marsipán?

Iddo ef ei angen arnoch 250 gram o almonau a siwgr, 2 protein amrwd, ychydig ddiferion o sudd lemwn.

Cnau a sgaldio gyda dŵr berwedig i gael gwared ar yr holl croen. Falu yn bowdr mân o almonau a siwgr, hidlo. I'r powdwr cyfan i ychwanegu'r sudd lemwn, ychwanegu ychydig o brotein, tylino toes. Dylai fod yn drwchus, gludiog, atgoffa blastisin.

Sut i wneud marsipán Mix?

Yn y rysáit hwn am 175 gram o almonau ei ychwanegu at y 10 darn arferol o chwerw, 100 gram o siwgr powdwr, 40 gram o fodca ceirios ac un protein.

Paratowch y cnau almon, yn y rysáit cyntaf, cymysgu gyda'r powdwr, tylino y toes. Ar y diwedd, ychwanegwch y fodca.

Sut i wneud mêl marsipán?

Fesul cwpan o gnau Bydd angen i 3 llwy fwrdd o fêl hylif, 3 wyau, powdwr pobi, cwpan o flawd.

almonau wedi'u malu malu ynghyd â mêl ac yn raddol ychwanegwch y blawd, yn gyson yn cymysgu'r toes. Ar y diwedd, ychwanegwch y powdr pobi.

Sut i wneud cnau marsipán?

Mae'n ofynnol i 450 gram cnau cyll, 175 gram o siwgr powdwr, 235 gram o siwgr, protein 1, 3 melynwy, 10 g sudd lemwn, 5 diferyn o rinflas fanila.

Paratowch y cnau. Cymysgwch siwgr, cnau a powdwr. Ar wahân, cymysgwch y gweddill. Yn y bowlen cyntaf i wneud twndis, arllwyswch y Tro hylif a dwys yn y toes.

Gall y past deillio amlygu marsipán llifynnau bwyd neu ffigurau parod clawr uchaf erosolau lliw. Cadwch bwysau y gellir ei lapio mewn lapio plastig yn yr oergell. Er mwyn gwneud angen y ffigurau o pastau marsipán i rolio pêl, ei roi ar arwyneb glân, ei orchuddio â ffoil ar ei ben ac yn ei gyflwyno i mewn i grempog mewn cwpl o filimetrau o drwch. Ac mae crempog hon ac yn gwneud eu hunain yn figurines.

opsiynau Addurniadau - anfeidredd. Yn Ewrop, mae llawer o ddinasoedd wedi amgueddfa marsipán, lle mae'r cerfluniau yn cael eu storio a chyfansoddiadau a wnaed yn unig oddi wrtho. I uchelfannau o'r fath, ni fyddwn yn mynd i fyny, ond yn ceisio gwneud rhosedau.

Felly, sut i wneud rhosod o marsipán? Ar gyfer hyn, mae angen marsipán tri lliw: coch, melyn a gwyrdd. marsipán melyn gerflunio y diferion llun - bydd hyn yn seredinka rhosod. Gwisgwch ei ar toothpick, fel bod y rhan lletaf yn wynebu i fyny. marsipán coch torri llygad y dydd chwe-petalog. Incise petalau, cyn cyrraedd y ganolfan. Gwisgwch petalau ar sgiwerau yn agos at y craidd sy'n deillio. petalau Bit rhoi siâp i wneud ymylon deneuach, ac nghanol y - amgrwm. Un wrth un, ond nid yn olynol, ond ar ôl tro y petalau i'r craidd, ychydig yn plygu yn ôl pob ymyl tuag allan. Felly, gallwch gael blagur rhosyn, os ydych am wneud yn fwy cymhleth, ailadrodd y llawdriniaeth gyda Camri arall, ond gryfach na'r petalau yn cael eu plygu tuag allan. Ffurf-â seren rhaid i dorri yn gadael dyfodol marsipán gwyrdd. Dylent fod ychydig yn ymestyn ac yn gwneud toriadau ar ymyl mwy yn debyg i'r presennol. Taflenni gwisgo'n ychydig o dan y blodyn.

Marsipán - nid rhad, ond faint o addurniadau y gellir eu tynnu ohono, gyda mwy na adennill y costau.