Bwyd a diod, Ryseitiau
Hwyaden stwffio gyda eirin sych
Rydym i gyd wrth eu bodd yn bwyta cyw iâr, gan ei fod yn dal i fod yn haws i'r corff ac yn fwy defnyddiol. Mae hyn yn berthnasol yn llawn i'r hwyaden. Mae ei cig - maethlon iawn, yn cynnwys llawer o brotein, fitaminau B, E ac A, sy'n bwysig iawn, yn enwedig ar gyfer merched. Braster, mae hefyd yn cynnwys llawer, ond gall y swm dros ben fod yn hawdd iawn i gael gwared o - dim ond angen i chi ei dorri gyda'r adar abdomen. Rydym yn gyda chi heddiw ac edrych ar rai ryseitiau ar sut i goginio pryd blasus - hwyaden gyda eirin sych.
Hwyaden stwffio gyda prŵns a reis
Mae'r rhestr o gynhyrchion sydd eu hangen: dwy cilogram hwyaden carcas, tri ewin o arlleg, 100 go mayonnaise, mae reis Rownd cwpan, 100 gram o eirin sych, heb y cerrig, 50 gram o fenyn, llwy de o oregano, criw o bersli, halen. Hwyaden gyda prŵns a reis a baratowyd fel a ganlyn. Ar y dechrau mae ein aderyn reidrwydd singeing, bonion oedd ar ôl ar ôl pluo, tynnu, golchi yn dda ac yn sych cadachau. Rhwbiwch y carcas gyda mayonnaise a dwy i dair awr i ni adael. Bosibl ac ymlaen drwy'r nos, os oes amser.
Y cam olaf
Rydym yn llenwi ein adar stwffin coginio, gwnïo fyny toriad edafedd gwyn syml ar ei fol. hwyaden stwffio ei roi mewn ffurf ddofn ar y cefn. Peidiwch ag anghofio i arllwys gwydraid o ddwr. Mae hefyd yn argymell i ffurfio gorchudd gyda ffoil neu chaead. Diben hyn - peidiwch â gadael yr aderyn yn ystod rhostio llosgi. Ar y pryd, hyd nes yr hwyaden gyda prŵns paratoi, monitro presenoldeb y cawl mewn cynhwysydd yn rheolaidd, fel arall, efallai yn llosgi ychydig i lawr y rhiw adar. Yn ystod coginio, mae'n ffurfio swm sylweddol. Mae'n hylif hwn ac arllwys ar ben y hwyaden.
hwyaden Rysáit stwffio gyda prŵns a sauerkraut
Mae rhai gwragedd tŷ, farshiruya hwyaden, cyn-dorri oddi wrth ei asgwrn y fron a'r asgwrn cefn. Gellir eu defnyddio yn nes ymlaen yn rysáit arall. Diolch i aderyn hwn i gael ei osod mwy o gig, ond bydd oherwydd y cysylltiad uniongyrchol gyda'r pryd llenwad cig fod yn fwy blasus. Nawr, sut i goginio hwyaden gyda prŵns, a sauerkraut ar y rysáit. Mae arnom angen: cilogram dwy a hanner o hwyaden, 600 gram o ffres a sauerkraut, un winwnsyn, dau lond llaw o eirin sych ei hun, heb hadau, pupur, halen.
Coginio proses stwffin a rhostio
Yn awr, mae'r manylion am sut mae ein hwyaden pob. Rysáit gyda prŵns a bresych - ar y cynhwysyn olaf i ganolbwyntio eich sylw. Mae canran y bresych asidig ac yn ffres yn dibynnu arnoch chi, ar eich dewisiadau blas. asid yn unig ffres yn rheoli faint o llenwad. Torrwch ei llenwi â dŵr berwedig ac ar ôl deg munud y dŵr yn cael ei ddraenio. Gwneir hyn er mwyn sicrhau bod llenwad yn y ddysgl gorffenedig nid yw'n blas chwerw. Cynheswch yr olew llysiau mewn padell ffrio a winwns ffrio torri yn flaenorol i'r tryloywder. Yna ychwanegwch y bresych (ffres), ffrio nes hanner.
Pobwch yr hwyaden gydag afalau a eirin sych yn y llawes
Hwyaden gyda eirin sych yn y llawes - dysgl cytûn iawn, er gwaethaf y ffaith ei fod yn cyfuno cig a llenwadau melys. I pwysau carcas hwyaden mewn dau a hanner cilogram, bydd angen y cynnyrch canlynol i ni:
- Marinâd: y sudd un lemwn, halen - un llwy, saws soi - 50 ml, mêl - un llwy, olew olewydd - 50 ml, cwmin - tair llwy de, Coriander - 10g, garlleg mâl - tri clof, pupur du - un llwy de.
- Ar gyfer y llenwad: 200 gram o eirin sych, afalau, mathau sur - dau ddarn, coriander - llwy de.
Cyfuno mewn powlen holl gynhwysion ar gyfer y marinâd, eu cymysgu, a rhwbio'r ein adar, gan ei wneud yn doriadau bach yn flaenorol. Mae diwrnod yn ddiweddarach uno yr hylif sy'n deillio a pharatoi'r stwffin. Wedi'i ddeisio plicio o graidd yr afal. Cymysgwch gyda coriander a eirin sych. Mae'r holl stwffin yn barod.
Mae'r broses o baratoi wefts yn y llawes
Rydym yn mynd allan o'r oergell ein hwyaden marinadu persawrus, stwffio gyda'i cig a baratowyd yn ofalus ac mae'r toriad ar gau gyda edau coginio arbennig. Rydym yn cymryd llawes ar gyfer pobi, torri iddo ddarn o hyd a ddymunir, a hanner gwaith hyd y carcas, a rhowch yr aderyn ynddo. Cadwch mewn cof: os ydych yn torri llawes fer nag sydd ei angen, y cig nid yw fel arfer propechetsya.
hwyaden stwffio: rysáit gydag eirin sych mewn gwydredd mêl-mwstard
Weithiau mae'n ymddangos bod y perchennog bach camgymeriad drwy brynu aderyn. Peidiwch â phoeni, byddwn yn dweud wrthych yn awr y rysáit, gan ddefnyddio sydd, yr ydych yn dim ond cwpl o oriau yn y ffeil bwrdd tendr a chig meddal. eirin sych dysgl sy'n ddyledus yn cael arogl dymunol a nodiadau o fwstard mêl roi cynnig piquancy rhyfedd. Mae'r rhestr o gynhyrchion sy'n ofynnol: hwyaden dvuhkilogrammovy, 100 gram o eirin sych, pum afalau canolig eu maint, dwy lwy de mwstard poeth, mêl - llwy fwrdd gyda sleid, pedwar ewin garlleg, pupur, llwy coffi o coriander, halen.
Y broses o baratoi hwyaid stwffio yn y llawes
Rhwbiwch y carcas gyda chymysgedd o bupur a halen, ac yna stwffio gyda. edau Coginiol i wnïo i fyny 'r bol ac yn rhoi'r hwyaden yn y llawes, ynghlwm wrth ben y clipiau. Nesaf i bydru yr afalau cyfan sydd ar ôl. Cynheswch y popty i 190 gradd, carcas fron fyny gosod ar silff bobi a long pobi am hanner awr. Ar ôl y cyfnod hwn, torri pobi farchogodd llawes, carcas eto plastro gyda chymysgedd o fwstard mêl ac yna rhoi ar y silff uchaf a phobwch am 20 munud mwy brownio. Yr union amser yn dibynnu ar oedran yr aderyn a'i bwysau. Ar ôl troi oddi ar y tân yn gadael yr hwyaden yn y popty am 15 munud, yna ei gael.
Similar articles
Trending Now