Beth i'w goginio o fadarch rhewi: ryseitiau

Y dyddiau hyn, y Croesawydd yn aml iawn yn dewis rhewi fel y ffordd fwyaf cyfleus o fadarch cynaeafu. Yn yr amodau bywyd modern, ystyrir y dewis hwn yw i fod y mwyaf priodol. Yn ogystal, mae llawer gartref erbyn hyn offer gyda swyddogaeth rhewi gyflym. Mae ar adegau yn lleihau'r cadwraeth a symleiddio'r broses yn sylweddol. Ac yn y gaeaf cyn i'r Croesawydd yn codi cwestiwn pwysig iawn: beth i'w goginio o fadarch wedi'u rhewi? Fel enghraifft byw, yn ystyried rhai ryseitiau eithaf diddorol.

cynhyrchion coedwig ffrio

Mae gan bawb eu barn eu hunain ynglŷn â beth i'w goginio o fadarch wedi'u rhewi. Mae'r cyfan yn dibynnu ar y dyheadau a chwaeth o goginio. Dewis dysgl, byddwch bob amser yn awyddus i wneud rhywbeth neis, ond nid yn anodd iawn. Mae'r rhan fwyaf o'r sylwadau hyn yn digwydd yn ystod yr wythnos, wrth goginio cinio yn ychydig iawn o amser. Yn yr achos hwn, gallwch ffrio'r madarch. Ei gwneud yn hawdd.

angen i weithio: i 1 kg o gynhyrchion wedi'u rhewi 2 winwnsyn, halen, olew llysiau, 2 ewin o arlleg, pupur, ac ychydig o halen a phupur arbennig ar gyfer ffyngau.

Mae'r dull hwn yn cynnwys nifer o gamau:

1. Mae angen i madarch cyntaf i fynd allan o'r rhewgell. Bydd yn cymryd peth amser i sicrhau eu bod yn cael eu toddi. Ar yr un pryd, gallwch wneud gwaith arall.
2. Dylai Pan yn cael ei roi ar y tân, arllwys i mewn iddo y menyn a rhowch y madarch paratoi.
3. Hyd nes eu bod yn dechrau troi'n frown, yn lân, golchi a'u torri'n hanner cylchoedd winwns. Dylai'r cynnyrch y ddaear yn cael ei anfon yn syth at y sosban.
4. cennin syfi wedi'u torri Cael eu trin gwellt, ac mae hefyd yn ychwanegu at y madarch.
5. Gan ganolbwyntio ar eich chwaeth eich hun, ychwanegwch y swm cywir o halen, sbeisys ac ychydig o bupur.

prydau Parodrwydd cael ei bennu gan y graddau a ddymunir tostio.

Madarch mewn cytew

Os disgwylir i'r cartref i ymweld â'r feistres, fel rheol, mae'n tueddu i daro iddynt ei sgiliau coginiol. Beth i'w goginio gan y madarch wedi'u rhewi ar gyfer achlysur o'r fath? Yma, mae angen i ddewis mwy nag y rysáit gwreiddiol. Fel arall, gall y madarch yn cael eu ffrio mewn cytew. Byddai hyn yn ei gwneud yn ofynnol y cynnyrch canlynol: llaeth cyflawn 0,5 cilogram cwpan madarch 2 wy, 60 gram o flawd, halen, ½ briwsion bara cwpan ac olew llysiau.

Prydau parod yn gyflym iawn:

1. cam cyntaf Ffyngau yw golchi, ac yna gyda chyllell finiog i dorri pob un yn ei hanner.
2. Mae'r darnau sy'n deillio plygu mewn powlen, taenu â halen, cymysgu'n dda ac yn gosod o'r neilltu am ychydig i'r ochr.
3. Nawr mae'n rhaid i ni wneud y cytew. Ar gyfer hyn, yn gyntaf, dylai'r wyau baedda i fyny gyda llaeth, ychwanegu ychydig o halen. Parhau i gymysgu, mewn dognau bach mynd i mewn i'r blawd. Mae'r cyfansoddiad yn barod.
4. Rusk arllwys ar blât glân ar wahân.
5. Mewn padell ffrio cynheswch yr olew yn gryf.
6. Darnau o ffyngau yn cael ei drochi yn gyntaf mewn cytew ac yna eu rholio mewn briwsion bara, ffrio mewn braster poeth.

Am gynnyrch parodrwydd i dystio frown euraidd nodweddiadol.

Rhostio madarch gyda chig

Mewn llyfrau coginio mae llawer o gyngor ar beth i'w goginio o fadarch wedi'u rhewi. Mae'n troi allan bod yn cael eu cyfuno yn dda gyda chig. I wirio hyn, mae angen i gasglu ar y penbwrdd canlynol cynhwysion: 200 gram o fêl rhewi Pryfed, halen, 600 gram o gyw iâr, 50 go fwstard (fwyta neu ffa), pupur a 150 gram o gaws.

Mae'r dull hwn yn syml iawn:

1. Yn gyntaf, mae angen ychydig o gig i ail-gipio. Yn yr achos hwn, y prif beth - peidiwch â gorwneud hi. Ni ddylai fod yn rhy Ffiledi denau. Dim ond angen i chi dorri i lawr yn ysgafn meinwe cyhyrau.
2. darnau parod plygu mewn dysgl bobi, sesno gyda halen a rhoi ychydig o ychydig o bupur a rhwbio'r gyda mwstard.
3. Ar ben osod ffiled madarch. nid eu torri yn werth yr ymdrech.
4. Taenwch gyda chynnyrch caws wedi'i gratio ac yn eu hanfon at y popty. Ar y tymheredd hwn mae'n rhaid bod tua 180 gradd.

Hanner awr yn ddiweddarach, bydd yn bosibl i gael y siâp a chig llawn sudd gyda madarch dan dendr crwst caws yn dod at y bwrdd, ynghyd â pherlysiau a llysiau.

cawl madarch

Gellir Madarch yn cael ei ddefnyddio ar gyfer coginio cawl. Wrth goginio pryd maent yn deall yn llawn ei holl blas unigryw ac arogl. Fodd bynnag, mae'n well i ddefnyddio cynhyrchion a fewnforir o goedwig. Ond ar ôl y tymor yn bron yn amhosibl. Felly, mae angen i ni wybod sut i goginio cawl madarch a wneir o fadarch wedi'u rhewi. Mewn egwyddor, nid oes dim byd o gwbl gymhleth.

I ddechrau, yn ôl yr arfer, mae angen i ddewis y cynhwysion angenrheidiol: 350 gram o fadarch, 1 moron, halen, 4 taten, 35 gram o olew llysiau, litrau dwy a hanner o ddŵr (neu cawl), 2 dail llawryf a bach perlysiau ffres.

Technoleg Proses:

1. Pan i wresogi gwres, ac yna ffrio madarch ynddo ag olew. Ddadmer bwyd ar yr un pryd ni ddylai fod.
2. Madarch yn barod i symud i mewn i sosban a'u gorchuddio â cawl.
3. Mae'r gallu i roi ar dân ac yn dod y cynnwys i'r berw.
4. Ar ôl hynny, mae angen ei wneud ac yn rhoi cynhyrchion llai Coginiwch 15 munud y fflam.
5. Rhowch y ddeilen bae ac yn aros am chwarter arall o awr.
6. Ychwanegu at y pot wedi'u plicio a'u torri tatws fympwyol. Rhaid i hyn gael ei wneud 20 munud cyn diwedd y coginio.
7. Nionyn torri'n giwbiau, a thorrwch y moron drwy arnofio neu stribedi crymbl. Dylai llysiau Paratowyd gael wedi'u ffrio'n ysgafn, yna ychwanegu at y pot cyffredin, ychwanegu halen a choginio gyda'i gilydd am 10 munud arall.

Dylai Cawl cyn bwyta fod yn fragu da. Bydd hyn yn ei gwneud yn ofynnol o leiaf awr.

gyda Multivarki

Heddiw, daeth y tîm cartref yn llawer haws i goginio. Wedi'r cyfan, er mwyn hwyluso eu gwaith yn y farchnad yn ymddangos llawer o wahanol dechnoleg smart. I weld hyn, os oes gen ti i weld sut i wneud cawl o'r rhewi madarch mewn multivarka. O'i gymharu â'r dull confensiynol, bydd y gwahaniaeth yn amlwg.

Mae'n ofynnol cynnyrch mwyaf cyffredin: 500 gram o fadarch wedi'u rhewi, 3 tatws, halen, winwns, moron, deilen llawryf, pupur du a 2 lwy fwrdd o olew blodyn yr haul.

Mae popeth yn cael ei wneud yn syml iawn:

1. Yn gyntaf bydd angen i chi baratoi llysiau. Dylid winwns Peeled gael crymbl ar hap a moron - gratio, gan ddefnyddio gratiwr mawr.
2. bwydydd wedi'u prosesu blygu Multivarki mewn powlen, arllwys yr olew ac i gynnwys "pobi" modd, ffrio gyda cynhyrfus cyson am 15 munud.
3. tatws eu golchi a'u plicio yn cael eu torri'n giwbiau ac yna gyda gweddill y cynhwysion o ffyngau a'i rhoi yn multivarku.
4. Arllwyswch cynnyrch dŵr, gan gynnwys "Cawl" modd, ac yr amserydd a osodwyd ar gyfer 40 munud.

Unwaith y bydd y larwm yn canu, gallwch agor y caead a mwynhau'r cyfoeth rhyfeddol o gawl arogl.

Rysáit ar gyfer boletus

madarch gwyn teulu boletus. O hen amser eu bod yn ystyried y mwyaf blasus ac yn fonheddig. Yn wir, y math hwn o "elite madarch". prydau wedi'u coginio bob amser yn nodedig gan blas arbennig ac arogl unigryw. Sut i goginio madarch gwyn rhewi? Mae yna nifer o opsiynau. O'r rhain, y mwyaf poblogaidd ar hyn o bryd - mae'n pizza.

Rhestr o'r prif gynhwysion yn eithaf trawiadol.

Ar gyfer y toes: gwydraid o ddŵr, 400 gram o flawd, llwy de o furum, 4 gram o siwgr, 10 gram o halen a 50 gram o olew llysiau.

Ar gyfer y llenwad: 100 gram o fenyn, wedi'i falu madarch 4 cwpan olew (rhewi), 3 ewin o arlleg, halen, 200 gram o gaws, 35 gram o lysiau a daear olew pupur du.

Fodd bynnag, nid yw hyn dechnoleg ddysgl yn syml:

1. Yn gyntaf, mae angen i chi baratoi'r toes. Ar gyfer hyn, mae'n rhaid i bob cydran gael eu llwytho i mewn i'r gwneuthurwr bara a throi ar baratoi cyfatebol o does burum confensiynol. O fewn hanner awr bydd yn barod.
2. Nawr fe allwch chi gyrraedd y llenwad. Y cam cyntaf yw paratoi olew garlleg. Mae'n syml iawn. Nid oes ond angen i falu garlleg mewn powlen gyda halen a menyn. Gall y cynnyrch gorffenedig ar amser yn cael ei neilltuo i'r ochr.
3. Madarch am 5 munud ffrio mewn olew poeth nes yn frown euraid.
4. golwyth Caws ar gratiwr bras.
5. Mae'r toes wedi ei rannu yn 2 ran, ac yna eu rholio ar ffurf pelenni gyda diamedr o 30 centimetr ac drwch o ddim mwy na 3 milimetr. Byddant yn troi i mewn i 2 pizza mawr.
6. Mae pob olew garlleg fflwff cyntaf yn wag.
7. Dosbarthu dros wyneb o fadarch wedi'u ffrio, yna eu rhoi ychydig o bupur a chaws.
8. Pobwch yn y ffwrn am 20 munud ar 200 gradd.

Mae'r pizza cartref troi allan nad gwaeth na'r rhai oedd yn gwasanaethu mewn caffis arbenigol.

Madarch mewn hufen sur

Ble arall allwch chi ddefnyddio madarch wedi'u rhewi, sut i goginio? Photo cwrs nesaf yn siarad drosto'i hun. Gall ffyngau yn cael eu rhewi ar ôl ffrio mewn hufen sur. Mae angen: madarch wedi'u rhewi (2 ddarn), winwns, olew llysiau.

Saws: 200 gram o cawl (neu ddŵr) a hufen trwm, 1 nytmeg, 10 go blawd a'r un faint o fenyn, halen, 75 go hufen sur a chennin syfi.

Baratoi pryd mae angen i chi gam wrth gam:

1. Madarch ar ôl dadmer, torri'n sleisys tenau.
2. Winwns hap crymbl a'u ffrio mewn ychydig o fenyn.
3. Mae hefyd yn ychwanegu y madarch a'i fudferwi 20 munud arall.
4. Ar gyfer y gwaith o baratoi'r saws rhaid yn gyntaf ffrio blawd mewn olew. Yna arllwyswch y cawl a'i droi yn dda i osgoi lympiau.
5. Mae'r gymysgedd yn angenrheidiol, yna ychwanegu halen, ychwanegwch y cnau, hufen ac ychydig ferwi.
6. Hufen a nodi'r drwy Corolla droi'r gymysgedd i mewn i màs homogenaidd.
7. Ar ôl ychwanegu saws garlleg wedi'i falu gellir ei ystyried yn barod.
8. cymysgedd peraroglus arllwys y madarch, trowch oddi ar gwres a gadael i sefyll am ychydig o gynhyrchion.

I'r tabl gall dysgl ei weini gyda thatws wedi'u berwi a pherlysiau ffres.

madarch wedi'u stwffio

Beth y gellir ei goginio o fadarch wedi'u rhewi, er enghraifft, ar gyfer y bwrdd gwyliau? Os yn cynnig rhywbeth bach ar gyfer yr achlysur yn capiau madarch stwffio perffaith. Yn gweithredu Mae angen y cynnyrch canlynol: 250 g madarch wedi'u rhewi, winwns, 150 gram o gig moch, halen, 200 gram o gaws "Gouda", sbeisys, a 35 gram o fenyn.

Mae popeth yn cael ei wneud yn gyflym iawn:

1. Rydym yn dadmer torri gapiau madarch a choesau yn syml torri.
2. Winwns a chig moch crymbl giwbiau.
3. Mewn padell ffrio cynhesu'r gyfran o fenyn. Gorchuddiwch i fyny y nionyn a'r ysgafn propasserovat am dri munud.
4. Ychwanegu coesau madarch wedi'u torri a'u coginio popeth at ei gilydd am 7 munud arall.
5. Ffriwch y bacwn ar wahân ac yna ychwanegu at gyfanswm y pwysau.
6. Mae'r cymysgedd o ganlyniad o halen, ac yna rhowch y sbeisys a ddewiswyd, caws wedi'i gratio a chymysgu popeth yn ofalus.
7. capiau madarch llenwi gyda briwgig a baratowyd, eu rhoi ar hambwrdd pobi, iro, ac anfon yn y ffwrn am 20 munud. Rhaid iddo fod yn cyn-gynhesu i 200 gradd. Uwchben y workpiece yn dal i gael eu taenellu gyda chaws.

Mae'r ddysgl gwreiddiol yn sicr i addurno'r bwrdd gwyliau, a gwesteion yn sicr o fwynhau.