Beth i goginio zucchini ar gyfer cinio: ryseitiau

Beth i goginio zucchini i swper? Mae llawer o ryseitiau sy'n darparu ar gyfer y defnydd o gynnyrch meddai. maent i gyd yn eithaf hawdd i'w gweithredu. Yn yr erthygl hon, byddwn yn dweud wrthych sut i ffrio zucchini yn y badell a'u pobi yn y popty ac multivarka.

Rysáit syml ar gyfer llysiau ffrio

Zucchini yn y ffrio badell yn gallu bron pob gwragedd tŷ. Os ydych yn ddechreuwr yn yr achos hwn, rydym yn awgrymu i ddefnyddio rysáit syml ac yn fforddiadwy.

Felly, i ffrio zucchini yn y badell, dylech brynu:

• blawd gwenith - 1.5 cwpanau;
• halen bwrdd - i roi blas;
• zucchini ifanc bach - 2 pcs;.
• olew blodyn yr haul - ar gyfer ffrio.

Y broses o baratoi zucchini ffrio

Beth i goginio zucchini i swper? Cynnig dim ond eu ffrio. I'r perwyl hwn, dylai llysiau ffres yn cael eu golchi'n drylwyr, ac yna torri oddi ar y croen (os caled) a chael gwared ar y craidd ffibrog (os ar gael). Wedi hynny, mae'n rhaid i'r cynnyrch gael ei rwygo sleisys 1cm o drwch a halen blas.

Cyn gynted ag y llysieuyn ei brosesu, dylai fod yn padell ffrio wresogi cryf gydag olew blodyn yr haul. Yna mae pob tafell o zucchini yn angenrheidiol ar y ddwy ochr i rolio mewn blawd gwenith a gostwng yn ysgafn i mewn i ddysgl boeth.

Ffriwch y cynnyrch ar y math oladushek, mae'n cael ei weini ar gyfer cinio ar ffurf gwres gyda'r saws garlleg.

Os ydych am gael blas o zucchini gyda madarch ar gyfer cinio, rydym yn awgrymu syml ffrio nhw ynghyd â'r winwnsyn wedi'i dorri mawr. Gyda llaw, mae hyn cymysgedd llysiau yn rhoi garnais delfrydol ar gyfer cig neu ddofednod.

Gwnewch crempogau llysiau blasus yn y cartref

Beth i goginio zucchini i swper? Mae'r rhan fwyaf aml, llysiau hyn wneud crempog blasus. Fel rheol, maent yn cael eu ffrio mewn padell. Fodd bynnag, mae'n well gan rai cogyddion i bobi nhw yn y popty. Cynnyrch Mae'r driniaeth yn eich galluogi i gael llai o fraster a chynnyrch mwy defnyddiol.

Cyn i chi pobi y fritters sboncen yn y ffwrn, ei bod yn angenrheidiol i baratoi:

• blawd gwenith - 5-6 llwy mawr (dewisol);
• halen bwrdd - i roi blas;
• bwlb winwnsyn - 1 pen;
• zucchini ifanc - 2 pcs;.
• wyau ieir chanolig eu maint - 2 pcs;.
• bwyta soda + hufen i ganslo - 1/3 llwy bwdin;
• olew blodyn yr haul - ar gyfer iro y ddalen.

Coginio cynnyrch llysiau yn y ffwrn

Gall zucchini ar gyfer cinio (y ryseitiau o brydau blasus ystyriwyd yn yr erthygl hon) yn cael ei baratoi mewn ffyrdd gwahanol. Os byddwch yn penderfynu gwneud crempogau cartref blasus, rydym yn argymell eich bod yn prynu dim ond y llysiau ifanc gyda chrwyn meddal. Cawsant eu golchi'n drylwyr mewn dŵr cynnes, cael gwared ar y cynghorion, ac yna rhwbio ar gratiwr bras. Yn yr un tir yn union, a bwlb nionyn mawr.

Ar ôl derbyn y mwydion llysiau, yn ychwanegu at y wyau, halen i flasu a llwy fwrdd o soda pobi, tawdd gyda hufen sur. Ar ddiwedd y cynhwysion hychwanegu at y blawd. Cymysgwch y cydrannau, toes llysiau gludiog, sydd wedyn yn cael ei ddefnyddio ar gyfer y diben y'i bwriadwyd.

Sut i bobi y fritters sboncen yn y popty? I wneud hyn, defnyddiwch padell rheolaidd. Mae ei iro gydag olew blodyn yr haul, yna lledaenu does llysiau gan ddefnyddio llwy fwrdd.

Cyn gynted ag y cynnyrch yn llenwi duhovochny rhestr, mae'n cael ei anfon at cabinet cyn-gynhesu. crempogau pobi ar dymheredd o 180 gradd i fod tua 25 munud. Yn yr achos hwn, ¼ dylai awr yn ddiweddarach yr holl gynnyrch yn cael ei droi gan ddefnyddio Scoopula.

Felly paratowyd cinio blasus o sboncen troi allan yn ddefnyddiol iawn. Gweinwch crempog pobi ffwrn at y bwrdd teulu ddylai fod gyda hufen sur a saws tomato.

Coginio zucchini yn y popty gyflym (gyda briwgig)

Os ydych am gael cinio swmpus iawn, rydym yn argymell i chi baratoi zucchini gyda chig. I ddysgu sut i wneud hyn, byddwn yn rhoi gwybod nawr.

Beth yw'r elfennau y mae angen i goginio zucchini yn gyflym i ginio? Gall Ryseitiau ddefnyddio'r llysiau hwn yn cynnwys y defnydd o wahanol gynhyrchion. Rydym yn argymell prynu y canlynol:

• halen bwrdd - i roi blas;
• zucchini ifanc - 4 pcs;.
• briwgig cymysg - 600 g;
• winwns bwlb - 2 pennau;
• wy iâr fawr - yn 1 pc;.
• calorïau mayonnaise - yn ôl disgresiwn;
• tomato ffres - 2 pcs;.
• caws solet - 130 g;
• olew blodyn yr haul - ar gyfer iro y ddalen.

Paratoi cynnyrch lled-gorffenedig o zucchini a briwgig

Beth i goginio zucchini i swper? Rydym yn argymell pobi llysiau hwn gyda briwgig. I wneud hyn, golchi llysiau yn ofalus. Nid os yw ei groen yn feddal iawn, yna cael gwared ohono yn werth chweil. Fel arall, mae'n rhaid i chi lanhau y zucchini.

Paratoi llysiau, dylid ei dorri yn ei hanner ei hyd, ac yna tynnwch y canol, gan adael wal trwchus. Ar ôl y driniaeth hon, dylai fod gennych fath o gychod sboncen.

Dylech hefyd baratoi stwffin ar wahân. Er mwyn gwneud hyn, rydym yn argymell defnyddio briwgig cymysg. I'r diben hwn, ychwanegu halen i flasu, llawer winwns rhwygo ac un wy.

Cymysgwch y cynhwysion yn ofalus yn eu lledaenu mewn cychod llysiau. gorchuddio Pellach erthyglau tafelli tenau o domatos ffres, mayonnaise calorïau a lamellae o gaws caled.

Mae'r cychod kabachkovaja broses trin â gwres

Unwaith y bydd y cynnyrch lled-gorffenedig o zucchini a briwgig yn barod, maent yn symud yn ysgafn yn y sosban, sydd yn cyn-iro gydag olew blodyn yr haul. Fel y cyfryw, mae'r cynnyrch yn cael ei anfon at y popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw. Ar dymheredd o 185 gradd zucchini stwffio pobi am 35-40 munud.

Wrth i amser fynd heibio, dylai llysiau a chynnyrch cig fod yn feddal. Yn yr achos hwn, dylai'r caws sy'n cwmpasu cynnyrch yn toddi, gan ffurfio cap blasus.

Paratoi zucchini stwffio, maent yn cael eu cymryd allan o'r popty a'i adael i oeri yn rhannol. Gweinwch Dylai pryd hwn at y bwrdd yn cael ei ddefnyddio fel cinio llawn, ynghyd â thafell o fara menyn saws.

Gwnewch pastai sboncen blasus a bregus mewn multivarka

Mae'r pryd llysiau cael ei garu, nid yn unig ond hefyd yn oedolion plant. Gall Coginio fod amrywiaeth o ffyrdd. Ar ben hynny, caniateir Pumpkin Pie Pobwch nid yn unig mewn multivarka, ond hefyd mewn ffwrn gonfensiynol.

Felly, ar gyfer gwireddu'r y presgripsiwn a ystyrir yn angenrheidiol i baratoi:

• zucchini ffres ifanc - tua 400 g;
• caws naturiol - tua 100 g;
• wyau ieir canolig - 2 pcs;.
• hufen (gall fod ychydig yn asidig) - tua 100 g;
• blawd gwenith - tua 150 g (yn ôl eu disgresiwn);
• dirwy o halen - tua 1/2 llwy bwdin (blas);
• perlysiau ffres (fel persli, dil a nionod) - yn ôl eich blas;
• margarîn - tua 10 g (ar gyfer prydau iro);
• llwy fwrdd pobi soda - dim mwy na ½ llwy bwdin (diffodd hufen sur).

Mesim wasgu'r toes

I dylino'n y toes ar gyfer pastai llysiau, nid oes angen llawer o amser i chi. I ddechrau zucchini ifanc ffres yn drylwyr golchi a chael gwared ar y croen o'r tomenni. Nesaf, rhaid iddo gratiwch, yna ychwanegwch wyau, halen mân, hufen sur a llwy fwrdd o soda pobi.

Cymysgwch y cydrannau, dylent fod ¼ awr i roi o'r neilltu, i sboncen rhoddodd ei sudd. Ar yr adeg hon, gallwch wneud y gwaith o brosesu y cynhwysion eraill. caws naturiol yn cael ei rwbio ar gratiwr bras a pherlysiau ffres golchi'n drylwyr, ysgwyd ac yn torri'n fân gyda chyllell finiog.

Unwaith y bydd y stwnsh llysiau gyda hufen sur trwyth, yn ychwanegu at y caws, perlysiau wedi'i gratio a blawd gwenith. Nid yw'r canlyniad yn drwchus iawn, ond nid sboncen hylif y toes.

Mae'r broses o bobi y pei mewn multivarka llysiau

Sut i bobi y pei sboncen yn multivarka? Ar gyfer cwpan hon o'r uned cegin taenu margarîn ansoddol, yna lledaenu toes llysiau. Alinio llwy fwrdd, sylfaen gorchuddio dwys gyda chaead ac yn union rhoi i fyny modd swp.

Ni ddylai Pobwch sboncen fod yn llai na 50 munud yn y rhaglen hon. Yn ystod y cyfnod hwn, dylai'r toes fod yn cydio llysiau cymysg yn dda. Os nad yw'n gwneud hynny, yna gall y broses o baratoi'r gacen yn cael ei gynyddu gan 10-15 munud.

Unwaith y bydd y cynnyrch sboncen yn gwbl barod, Multivarki caead ei agor. Fel y cyfryw, mae'r cynnyrch yn cael ei adael am 30-45 munud, felly mae'n gynnes da. Os ydych yn ceisio cael gwared ar y gacen tra boeth, bydd yn torri ar wahân ac yn colli ei siâp.

Oerwch y cynnyrch, ei symud yn ofalus gan ddefnyddio Scoopula. Rhowch y gacen ar ddysgl, ei dorri, dosbarthu ar blatiau a'i weini gyda the melys a rhyw saws.

i grynhoi

Zucchini - mae'n llysiau blasus ac iach iawn sy'n hygyrch i bawb, yn enwedig yn yr haf. O'r cynnyrch hwn yn gallu cael eu coginio llawer o wahanol brydau. Hefyd zucchini yn aml yn gwneud oer a byrbrydau poeth, mewn tun ar gyfer y gaeaf ac a ddefnyddir i greu salad anarferol.

Os nad ydych erioed wedi delio gyda'r cynnyrch hwn, cywiro hepgoriad hwn. Rhaid iddo fod yn dweud ei fod yn cyfuno yn berffaith gyda garlleg a nionod. Felly, ffrio a zucchini pobi yn aml yn gwasanaethu at y bwrdd ynghyd â'r winwns neu saws garlleg.

Dylid nodi hefyd bod llysiau o'r fath, yn enwedig yn y ffurf ifanc, gellir ei fwyta ar ffurf amrwd, hy heb driniaeth gwres ymlaen llaw. Yn nodweddiadol zucchini ffres yn gwneud salad blasus a fragrant, a fwydir y bwrdd fel byrbrydau oer a llawn sudd.