Beth ellir ei wneud o fresych? Mae'r ryseitiau gorau gyda lluniau

Yn yr erthygl hon byddwn yn egluro beth y gellir ei wneud gan y bresych. Rydym yn disgrifio'n fanwl y gwahanol ryseitiau ar gyfer llysiau. Gadewch i ni ddechrau gyda'r prydau mwyaf syml.

Salad gyda corn

Beth ellir ei wneud o bresych Tseiniaidd? salad blasus. Mae prif gydrannau o'r prydau yn corn a bresych. Dysgl yn gyflym ac yn hawdd.

Ar gyfer coginio, bydd angen i chi:

• 250 gram o ŷd tun;
• dau pinsied o halen;
• 400 gram o bresych Tseiniaidd;
• Dau celf. llwy fwrdd o mayonnaise;
• 100 gram o selsig wedi'u coginio.

saladau

1. Yn gyntaf, torri bresych julienne tenau. Sesno gyda halen a chofiwch ei ddwylo.
2. Yna gratiwch y selsig.
3. Cymysgwch y cynhwysion.
4. Yna ychwanegwch y mayonnaise. Cymysgwch.

pobi blodfresych

Beth ellir ei wneud o kohlrabi bresych? pryd blasus. Yn y rysáit hwn, byddwn yn edrych ar sut i bobi. Cael dysgl blasus a gwreiddiol. Bydd y ddysgl anarferol os gwelwch yn dda y blas ac ymddangosiad. Mae'r ddysgl yn ddelfrydol ar gyfer y fwydlen bob dydd.

Ar gyfer paratoi, bydd angen i chi:

• 300 gram o friwgig;
• un winwnsyn;
• halen;
• Kohlrabi (pedwar darn);
• olew llysiau (tua 3 llwy fwrdd.);
• sbeisys;
• un pupur gloch;
• dau tomatos;
• can gram o gaws caled;
• dau garlleg zubochka.

Paratoi prydau bwyd

1. Golchwch y blodfresych, sych. Ar ôl brwsh glân.
2. O blith pob bresych gyda chyllell finiog, tynnu craidd.
3. Cynheswch y badell, arllwys ychydig o olew. Yna ffrio bwlb winwnsyn wedi'i dorri, ychwanegwch kohlrabi mwydion a phupur (rhwygo).
4. Ar ôl munud, ychwanegwch y briwgig. Ffriwch dros wres canolig hyd nes nes anweddu gwbl hylif. Yna sesno â halen ac ychydig o bupur stwffin. Yna ychwanegwch y tomatos a sbeisys wedi'u torri.
5. Mudferwch, a gwmpesir am bum munud. Ar ôl tymor gyda garlleg, yr ydych yn pasio yn flaenorol trwy'r wasg. Cool.
6. Ar ôl pob kohlrabi stwffin (ychydig o llwy fwrdd) gosod, llenwi gyda llithren.
7. Yna gratiwch y caws. Top bob kohlrabi eu taenu.
8. Ar ôl lleyg ar pobi (iro). Pobwch yn y ffwrn am hanner awr (efallai ychydig yn fwy). Parodrwydd i wirio'r ffon. Os ystlys o fresych ei dyllu yn hawdd, fel bod popeth yn barod.

Solyanka gyda ffa a llysiau eraill

Beth ellir ei wneud o fresych ar gyfer y gaeaf? Hodgepodge. Bydd preform fath yn gwerthfawrogi yn y gaeaf.

Ar gyfer coginio, bydd angen i chi:

• pupur du (6 pcs.);
• Mae tri kg o fresych;
• un cilogram o foron a'r un eggplant;
• Dau celf. o halen;
• hanner kilo o ffa;
• Mae tri chant ml o olew llysiau;
• sudd tomato peint;
• cant ml o finegr o 6%.

Paratoi halophytes

1. Soak yn y ffa dros nos dŵr.
2. manylion personol Morning bresych yn stribedi.
3. Gratiwch y moron ar gratiwr (mawr). Torrwch y nionyn hanner cylchoedd. Golchwch eggplants, glân, wedi'i dorri'n giwbiau. Sesno gyda halen.
4. Berwch y ffa tan y wladwriaeth semifinished.
5. Yna, mewn sosban fawr, arllwys olew, gwres.
6. I osod allan y llysiau, ffrio dau neu dri munud. Cymysgwch yn y broses. Yna ychwanegu'r sudd, ffa gyda'r hylif y mae'n cael ei ferwi. Dewch â'r cyfan i'r berw. Yna sesno gyda halen a lleihau gwres.
7. Mudferwch am 45 munud. Ar ôl pupur, cymysgwch hodgepodge. Cawl am 15 munud arall. Yn y broses, unwaith eto droi y ddysgl. Yna tynnwch oddi ar y gwres-bag, arllwys mewn finegr. Trefnu ar gyfer banciau eich bod wedi rhag-sterileiddio. Rholiwch i fyny. Trowch y jariau, lapio blanced, y gellir ei symud yn unig ar ôl oeri cyflawn.

cawl bresych

Beth ellir ei wneud o bresych coch? Cawl. Mae'r pryd yn Rwsia draddodiadol.

Ar gyfer coginio sydd ei angen arnoch:

• 250 gram o fresych coch;
• beets;
• Mae tri litr o cawl;
• halen;
• moron;
• Dau celf. llwy fwrdd o bast tomato;
• tri darn. tatws;
• llysiau gwyrdd;
• pupur;
• 25 ml o olew blodyn yr haul;
• sbeisys;
• tri tomatos.

Paratoi bwyd traddodiadol Rwsia

1. Berwch y cawl.
2. Paratowch y llysiau. eu glanhau oddi wrth y croen, croen. Torrwch y beets yn stribedi. Gratiwch y moron. Torrwch llysiau gwyrdd, nionod a thatws.
3. Cymerwch padell ffrio. Yna arllwys olew i mewn iddo. Ffrïo'n ysgafn beets, winwns a moron. Yna stiw gyda past tomato am 10 munud.
4. Ar yr un pryd, coginiwch y tatws mewn cawl. Yna ychwanegwch y bresych. Ar ôl lysiau Rhowch stemio. Sesno gyda halen a phupur. Gadewch i'r berw cawl am ddeng munud arall. Ar y diwedd, ychwanegwch y perlysiau, yna gorchuddiwch y ddysgl gyda chaead. Gadewch i sefyll am 15 munud. Nawr eich bod yn gwybod beth y gallwch chi ei wneud o bresych coch. Gyda llaw, bydd diolch i'r gydran hon o'r ddysgl gael arlliw porffor prydferth. Mae'r llysiau yn uchafbwynt y prydau.

Schnitzel bresych

Beth ellir ei wneud o fresych yn gyflym? Schnitzel. Mae'n dysgl boddhaol ac yn hawdd. Ni ddylai problemau arbennig wrth goginio yn codi.

Paratoi angen Schnitzel:

• 6 wy;
• halen;
• Mae un bresych (chwech taflenni mawr);
• Chwe Celf. olew llysiau llwy fwrdd;
• pupur;
• 500 gram o friwsion bara.

Mae'r broses o baratoi prydau bwyd

1. Paratoi dail bresych. Berwch mewn sosban dau litr o ddwr. Yna rhowch y taflenni ôl mewn dau funud.
2. Yna chwisgiwch yr wyau gyda halen a phupur.
3. Briwsion bara paratoi.
4. Trochwch pob deilen gyntaf yn wy, ac yna mewn briwsion bara. Gwnewch hyn 2 waith.
5. Yna plygwch y dail bresych mewn amlenni.
6. Cynheswch y badell, arllwys llwyaid o olew. Rhowch y stêcs. Ffriwch ar y ddwy ochr (dau munud yr un).
7. Rhowch ar gynnyrch tywel papur. Gadewch iddynt orwedd i lawr fel cofnod bod yr olew gwydr. Yna eu symud ar blât. Gweinwch yn gynnes.

pei llysiau

A beth y gellir ei wneud gyda bresych? Pie. Mae'n cael ei baratoi mewn padell ffrio heb unrhyw drafferth.

Ar gyfer coginio, bydd angen i chi:

• dau wyau;
• 500 gram o fresych;
• halen (y blas);
• . Llond llwy de o olew llysiau;
• 150 blawd g;
• llysiau gwyrdd.

Disgrifiad o'r broses o greu cacen

1. Torri'r bresych.
2. Yna, mewn powlen dwfn, curo'r wyau gyda'r halen.
3. Mae hefyd yn gosod allan y bresych a'i droi.
4. Gwyrddion golchi, pat sych, chop.
5. Yna ychwanegu at yr wy. Cymysgwch.
6. Ychwanegwch y blawd yn raddol. Yn y broses o gymysgu. O ganlyniad, byddwch yn cael màs homogenaidd.
7. Olew y badell. Rhowch y bresych i mewn 'na.
8. Gorchuddiwch y sosban gyda chaead. Sauté dros wres canolig am tua ugain munud.
9. Mae'r gacen yn hollol barod, rhaid iddo yn y broses yn cael ei wrthdroi. Dylai'r cynnyrch gorffenedig fod yn frown euraid ar y ddwy ochr.

Minestrone

Beth allwch chi ei wneud gyda blodfresych? Minestrone. Mae'r pryd hwn yn pwdin traddodiadol Eidaleg. Mae cysondeb y cawl hwn yn eithaf trwchus. Oherwydd hyn, mae'n debyg i Ragout llysiau.

Ar gyfer paratoi, bydd angen i chi:

• 200 gram o blodfresych, tatws a moron;
• winwns;
• zucchini (2 pcs.);
• ewin o arlleg;
• 10 gram o fasil a phersli;
• 50 gram o sbigoglys ffres, ffa wedi'u berwi a phys gwyrdd;
• . Halen llond llwy de;
• 100 gram o seleri;
• 125 gram o domato;
• Dau celf. llwyau o olew olewydd.

rysáit cawl Eidalaidd

1. I ddechrau, torrwch y nionyn, basil a'r persli.
2. Yna golchi llysiau, wedi'i dorri'n giwbiau bach.
3. Ar ôl y bresych, dadosod ddarnau bychain bach.
4. Paratowch y cawl mewn padell gyda gwaelod trwchus. Mae hyn er mwyn sicrhau y gallai'r llysiau ynddo ffrio.
5. Felly arllwys mewn padell olewydd olew, gwres, brown y garlleg. Ar ôl hynny, tynnu oddi ar y badell.
6. Mae hefyd yn anfon gweddill y llysiau wedi'u torri. eu ffrio ar wres isel am tua deng munud.
7. Yna arllwys y dŵr neu lysiau cawl oer. Noder y dylai'r hylif gwmpasu'r llysiau yn ysgafn. Coginiwch am tua ugain munud, y ddysgl, dylai'r tân fod yn fach.
8. Ar ôl berwi cawl Eidaleg, ychwanegu halen ato.
9. Yna ychwanegwch y sbigoglys (golchi). Gellir ei daflu yn ei chyfanrwydd os ddail bychain a'u torri'n ddarnau.
10. Yna anfonwch at yr un ffa a phys.
11. Parhau i goginio ar wres isel am tua hanner awr. Yn ystod y cyfnod hwn, llysiau berwa. Yna cawl Eidaleg yn dod yn ddirlawn ac yn drwchus.
12. Gweinwch gyda croutons a bod yn gaws Parmesan wedi gratio (mae angen taenu y cawl).

caserol

Beth ellir ei wneud blodfresych arall? Caserol. Mae'r cynnyrch hwn yn hawdd i'w paratoi. Ond ar yr un pryd blasus a boddhaol.

Er mwyn paratoi sydd ei angen arnoch:

• Dau celf. llwy fwrdd blawd;
• 700 gram o blodfresych;
• dau Pinches o bupur du;
• pedwar wyau;
• Dau gant ml o ddwr;
• . Mae halen hanner llwy de (0.5 ofynnol ar gyfer arllwys, yr halen sy'n weddill ei angen ar gyfer bresych);
• hufen sur (tua thair llwy fwrdd ..);
• un eitem. dil llwy de;
• 170 gram o gaws.

caserolau coginio

1. Yn gyntaf dadosod ddarnau bychain bresych. Yna ferwi mewn dŵr (halen). Ar ôl berwi, berwi am bum munud.
2. bresych wedi'i ferwi oer.
3. Gratio torrwch caws.
4. Cymysgwch y blawd, hufen sur a wyau. Ar ôl ychwanegu halen, pupur.
5. Yna ychwanegwch y dŵr, dil (falu) a hanner y caws wedi'i gratio. Cymysgwch nes unffurf.
6. Gorchuddiwch y ddysgl bobi gyda memrwn. Rhowch i'r bresych.
7. Yna cafodd ei arllwys y cymysgedd o ganlyniad. caws Taenwch ar ben y ddysgl.
8. Pobwch yn y popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw am hanner awr. Yng nghanol y bwyd, gwirio ei fod ar gael. Sut ydych chi'n gwybod y gallwch gael allan o'r caserol popty? Dylai'r cynnyrch gorffenedig fod yn elastig.

Patis llysiau

Beth ellir ei wneud o bresych wedi'i ferwi? cytledi Llysiau. cynhyrchion o'r fath fel y rhai sy'n mynd ar ddeiet. Gan byrgyrs hyn nid yn uchel iawn mewn calorïau. Mae'r cynhyrchion hyn yn dyner, llawn sudd. Maent yn ddelfrydol ar gyfer reis, tatws stwnsh.

Er mwyn gwneud cacennau hyn, mae angen:

• 250 ml o laeth;
• wy;
• 60 gram o flawd;
• 500 gram o fresych;
• 50 gram o fenyn a semolina;
• pinsied o halen.

rydym yn ei wneud byrgyrs

1. I ddechrau, golchwch y bresych. Rhannwch iddo gan y dail. Yna eu trochi mewn dŵr sydd eisoes berwi, yna ychwanegwch halen. Berwch am ddeng munud.
2. Dylai bresych yn barod fod yn feddal. Ar ôl coginio, gadael iddo oeri. Yna torri. Gellir ei ddefnyddio ar gyfer y dibenion hyn fel cymysgydd neu brosesydd bwyd.
3. Yna, cynheswch yr olew mewn padell menyn. Ar ôl arllwys mewn llaeth, Ychwanegwch bresych. Hefyd i ychwanegu'r semolina. Cymysgwch yn drwyadl. Berwch am ryw bum munud.
4. Yna oergell bresych, ychwanegwch yr wy a blawd. Cymysgwch.
5. Yna sesno gyda halen a phupur. Cynheswch y popty i ddau gant gradd. Gorchuddiwch y silff bobi gyda memrwn. Iro'r ag olew.
6. O'r màs y siâp cynnyrch. Ar ôl eu rholio mewn blawd. Ar ôl eu rhoi ar femrwn. Pobwch am ugain munud. Ar ddiwedd y brwsh gyda'r melynwy bod y cynhyrchion yn troi rosy.

Nawr eich bod yn gwybod beth y gallwch ei wneud gyda bresych. Mae'r rysáit yn eithaf syml, fel y gallwch yn hawdd os gwelwch yn dda saig hon o'u perthnasau. Ond cofiwch fod yn gwasanaethu byrgyrs yn sefyll gyda llysiau, perlysiau a hufen sur.

sauerkraut

Beth ellir ei wneud o bresych a moron? Un gyfarwydd i lawer o seigiau. Sauerkraut - mae'n dysgl wych ac yn hawdd. Paratoi yn syml. Byddwn yn edrych ar fersiwn cyflym o ei greadigaeth.

Ar gyfer paratoi, bydd angen i chi:

• Erthygl tri. o halen;
• dau moron;
• 1.5 litr o ddŵr;
• pedwar ewin o arlleg;
• Dau gant ml o finegr;
• bresych (pen);
• 250 ml o olew blodyn yr haul;
• Mae dau gant o gram o siwgr.

bresych coginio

1. I ddechrau, rwygo y bresych.
2. Ar ôl croen a gratiwch y moron. Malwch y garlleg.
3. Yna cymysgwch yr holl lysiau.
4. Y pot ychwanegu dŵr. Ychwanegwch yr halen yno, siwgr. Ychwanegwch y menyn. Yna rhoi ar y tân. Yna dod i ferwi. Arhoswch nes bod y siwgr a halen yn cael ei diddymu yn gyfan gwbl.
5. Yna arllwys y finegr. Daliwch y phicl ar y tân ychydig funudau. Yna arllwys poeth i mewn i'r bresych. Ar ben rhowch y wasg.
6. Ychydig oriau yn ddiweddarach y ddysgl yn barod. Ar ôl bresych yn gorwedd ar y glannau.

Salad gyda chiwcymbr

Beth ellir ei wneud o bresych ffres? salad fitamin. Mae'n hawdd iawn i'w wneud.

Ar gyfer coginio, bydd angen i chi:

• un pennaeth bresych;
• Chwe ciwcymbrau;
• halen;
• un rhan o dair cwpan o mayonnaise a'r un faint o hufen sur;
• mâl pupur du.

salad Disgrifiad coginio

1. Golchwch ciwcymbrau, torri ei hyd, torri yn giwbiau bach.
2. Rhwbiwch ar bresych gratiwr arbennig.
3. Trosglwyddwch y llysiau mewn powlen salad.
4. Tymor y mayonnaise, hufen sur. Ychwanegu pupur, halen. Cymysgwch yn drwyadl.

Mewn saws tomato

Beth ellir ei wneud o fresych ar gyfer y gaeaf? bresych picl mewn saws tomato. mae preform o'r fath yn eithaf diddorol. cyfuniad ardderchog o lysiau yn gwneud pryd hwn yn hynod flasus.

Er mwyn paratoi sydd ei angen arnoch:

• pum cant ml o sudd tomato;
• cilogram o fresych;
• Erthygl 1.5. llwyau o halen.

Mae'r broses o greu'r wag

1. Paratowch y cynhwysion. Colli drwy'r tomatos juicer. O ganlyniad, bydd hyn yn troi'r sudd.
2. manylion personol Melenko bresych.
3. Rhowch y sudd ar y tân, yn dod i ferwi. Sesno gyda halen. Berwch am ugain munud ar wres isel.
4. Sterileiddio jariau, lledaenu i'r bresych. Tamp. Ysgwyd. Arllwyswch 2/3 o ganiau sudd.
5. Yna paratoi'r danc ar gyfer sterileiddio. Yn y tywel Rhowch gwaelod, plygu yn ei hanner, ychwanegu dŵr (dylai fod hyd at ysgwyddau caniau). banciau Mae'r dŵr cynnes is gyda bresych. Sterileiddio pedwar ar ddeg munud iddynt, os ydych yn litr.
6. Yna rholiwch i fyny y banciau. Trowch. Lapiwch blanced nes eu bod yn gwbl oer.

saws brocoli

Brocoli - mae hyn yn llysieuyn defnyddiol iawn. Ond, yn anffodus, mae plant yn nid ydynt yn sylweddoli bod angen i fwyta, er mwyn peidio flasus iawn y llysiau. Gall ei blas hyd yn oed yn cael eu galw penodol. Rydym yn cynnig rysáit ar gyfer dysgl chi. Mae'n troi allan ei fod yn flasus a boddhaol, er ei fod yn cynnwys bwyta brocoli. saws Gentle rhoi blas newydd o bresych.

Ar gyfer paratoi, bydd angen i chi:

• dau wy canolig eu maint;
• gwydraid o laeth;
• 150 gram o gaws;
• pinsied o halen;
• 500 gram o brocoli.

broses o baratoi

1. Yn gyntaf, gwahanu'r blodigion brocoli. Ar ôl rinsiwch yn drylwyr dan ddŵr oer.
2. Yna teipiwch padell dŵr. Ychwanegwch halen a rhoi ar dân. Pan fydd yr hylif yn berwi, yno stiw brocoli. Mae'r broses hon yn cymryd tua saith munud.
3. Yna'i ddraenio dŵr o'r brocoli. I wneud hyn, defnyddiwch colandr. Ar ôl y bresych yn gadael iddo oeri.
4. Ar hyn o bryd, yn cymryd y bowlen. Ar ôl iddo ychwanegu'r llaeth, ychwanegu wy, halen, yn ogystal â 50 gram o gaws (wedi'i gratio falu). Yna cymysgwch yr holl gynhwysion.
5. Yna cymerwch y siâp anhydrin. Rhowch y brocoli ynddo. Arllwyswch y saws bresych. caws Taenwch (ar ôl).
6. Anfon yn y popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw am tua 30 munud. Coginiwch nes nes yn frown euraid.

casgliad

Nawr eich bod yn gwybod beth y gallwch ei wneud gyda bresych. Rydym wedi ystyried gwahanol ryseitiau. Rydym yn gobeithio y byddwch yn dewis ar gyfer dewis eich hun. Pob lwc!