Ydych chi eisiau i goginio pysgodyn blasus? Gyflym gweler y rysáit carp

Karas - pysgod afon. diet Cig a llawn sudd. Hawdd i'w paratoi. Rydym yn cynnig rysáit syml ar gyfer carp (ffrio pysgod). Ond os ydych yn darllen yr erthygl i ben, byddwch yn gwybod eich bod yn gallu dal i bobi yn y popty, multivarka a ddefnyddir ar gyfer coginio cawl.

carp Ffres: ryseitiau

Clust o carp

Cynhwysion allweddol:

• nionyn (dau ben);
• Tatws (pum darn);
• halen môr;
• un moron;
• carp (un kg);
• persli;
• llawryf;
• allspice;
• dŵr (dau litr).

broses o baratoi

Glân, golchi a physgod diberfeddu. Torrwch oddi ar y pen, cynffon a esgyll. Carp torri'n ddarnau bach. Cymerwch sosban, rhowch y pysgod a llenwi â dŵr. Rydym yn rhoi ar y tân. Halen dŵr ac ychwanegwch deilen bae. Tan carp coginio, symud ymlaen i'r llysiau. Rwy'n golchi nhw, puro a'u torri'n giwbiau. Peidiwch ag anghofio y cawl. Tynnwch ewyn amser. Gan fod y cawl yn berwi, ychwanegwch y moron, winwns, pupurau. Mae tatws persli a thaflu mewn ugain munud. Cymysgwch. Coginiwch cawl am hanner awr arall. Tynnwch y sosban oddi ar y gwres. Gorchuddiwch a gadael i sefyll am chwarter awr. Yna rydym yn sarnu cawl persawrus mewn platiau dwfn.

carp rysáit, pobi yn y ffwrn

Cynhwysion allweddol:

• criw o ddil;
• halen môr;
• olew llysiau (5 gram);
• carp mawr (un);
• nionyn (tri phennaeth);
• sbeisys;
• Tatws (500 g).

broses o baratoi

Cliriwch y carp o'r graddfeydd, diberfeddu a golchi. Rhwbiwch gyda halen a sbeisys (all arbennig i goginio pysgod). Glanhewch y winwns, yna ei dorri i mewn i gylchoedd. Cymerwch y tatws (os yn bosibl bach), golchi a thorri oddi ar y croen. Cynheswch y popty. Grease gyda menyn silff bobi, lledaenu'r nionyn (y stele fel gwely plu gyfer y pysgod). Top gosod carp gwmpas obkladyvayut tatws. Rydym yn rhoi mewn popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw i 200 gradd. Tri deg munud yn ddiweddarach, bydd yn barod hwn dysgl blasus. Gallwch fwyta, nid yn unig mewn bywyd bob dydd, ond hefyd i wneud cais am dabl yr ŵyl.

carp Rysáit mewn multivarka

Cynhwysion allweddol:

• hufen sur (250 g);
• olew llysiau;
• Pum pysgodyn aur (gwerth cyfartalog);
• halen (5 gram);
• blawd gwenith (hanner cwpan);
• dil;
• zucchini (dau canolig);
• halen a phupur pysgod.

broses o baratoi

Rydym yn lân y pysgod ar y graddfeydd, viscera. Wash. Mae llawer yn dal i dorri y pen, cynffon a esgyll. Byddwn yn pobi pysgod yn gyfan gwbl. Nesaf, yn gwneud hollt ar y carcas. Halen pysgod, sbeisys sychu. Paniruem allan mewn poen. Fy zucchini, wedi'u torri'n gylchoedd. Winwns yn cael eu glanhau, ffyn chop. Cymerwch Multivarki cwpan, y gwaelod arllwys olew a rhoi Karasik. Cynnwys "Hot" modd a brown dim ond un ochr i'r carcas. Trowch oddi ar y botwm "Hot". Rydym yn troi ar bysgod a ffriwch yr ail ochr yn y "Pobi" modd. Pysgod rhowch y winwns a zucchini. Multivarku agos a phobi thri deg munud. Er ein bod yn paratoi'r saws. Cymysgwch hufen trwchus gyda dil wedi'i dorri. Diddorol iawn yw'r rysáit. Carp rhoi ar blât, yn gorwedd wrth ymyl zucchini ac ychwanegu llwyaid o saws. Mae pob gallwch sgeintiwch gyda pherlysiau.

Wedi'u stiwio gyda gwin carp mân: rysáit

Cynhwysion allweddol:

• nionyn (dau ben);
• carp (un kg);
• halen môr;
• olew llysiau;
• gwin (150 gram);
• sbeisys;
• blawd (200 gram).

broses o baratoi

Ar y carp eisoes glanhau a'u diberfeddu gwneud endoriad gyda amlder pum milimetr ar y naill ochr. Mae'n angenrheidiol i dorri esgyrn bach. Tymor gyda physgod halen. Taenwch gyda sbeisys. rôl carp pellach mewn blawd (gall semolina yn cael ei ddefnyddio). Cymerwch padell ffrio (yn ddelfrydol haearn bwrw). Arllwyswch olew. Raskalivaem. Rhowch y pysgodyn. Ar y ddwy ochr, pum munud ffrio. Yna, rydym yn cymryd padell ddofn, symud y top carp ychwanegu winwnsyn wedi'i dorri ac arllwys gwin (dŵr sydd ar gael). Gorchuddiwch a'i fudferwi am awr.

Bon Appetit!