Sut i sychu yr afalau yn y cartref: ffyrdd gwell

tafell crensiog o afalau wedi'u sychu yn hynod flasus ac yn ddefnyddiol iawn. Y tu mewn, maent yn parhau i fod yn feddal ac yn cadw ychydig o asidedd ffrwythau ffres, ar ben hynny, a thrwy hynny gadw bron yr holl fitaminau. Os ydych yn gwybod ymlaen llaw sut i sychu yr afalau ar gyfer y gaeaf, yr hydref ac yn gwneud o drwch blewyn, yn ystod y misoedd oerach y gallwch nid yn unig yn ei fwyta, ond hefyd i baratoi pwdinau creadigol a compot afal. sglodion afal crensiog yn wahanol isel mewn calorïau, felly eu cynnwys yn eich diet yn gallu bod bron pawb. Felly, sut ydych chi'n eu paratoi?

Sut i sychu yr afalau yn yr haul?

Yr hynaf a mwyaf defnyddiol o'r holl ddulliau yw'r un sy'n tybio y sychu naturiol yn yr haul. Cyn yr afalau yn y cartref sych, mae angen i chi edrych ar y ffrwyth yn ofalus a chael gwared pydru, golchwch y ffrwythau a ddewiswyd, yn sych ac yn lân, wedi'i dorri'n sleisys neu gylchoedd tenau. Mae'r deneuach y tafelli yn, y lleiaf tebygol yw hi y bydd y ffrwyth bydru yn lle sych. Os croen yn lân, clof ychydig allan o siâp, ond nid effeithir ar eu blas. Cyn sychu socian afalau mewn heli gwan am tua thair munud, fel eu bod yn cadw lliw golau. Os ydych yn hoffi brown a melyn, gall y cam hwn yn cael ei ddileu yn hawdd. Rhowch y tafelli ar hambwrdd pren neu fetel taflen pobi a'u rhoi yn yr haul fel bod y ffrwythau yn awyr iach. addas berffaith ar gyfer dibenion o'r fath balconi. Trowch afalau sawl gwaith y dydd, felly bydd segmentau sychu gyfartal. Os bydd y tywydd yn eithaf heulog, bydd angen i chi am bedwar diwrnod.

Sut i sychu yr afalau yn y popty?

Mewn ardaloedd trefol, mae'n fwy cyfleus ffrwythau sych eto heb gymorth natur. Rhowch gynnig ar hwn am ffwrn. Cyn sychu yr afalau yn y cartref, mae angen i chi ddewis, golchi a sleisio'r ffrwythau denau â phosibl, dim mwy nag wyth milimetr o drwch. Gorchuddiwch hambwrdd pobi gyda phapur pobi, gwasgaru y tafelli o ganlyniad a throi ar y ffwrn am hanner can gradd. Yn raddol cynyddu'r tymheredd hyd at wyth deg gradd, yna trowch i lawr ei gefn. Bob awr, trowch yr afalau a chadw'r gilagored drws popty. I wneud y afalau melys, gallwch eu socian cyn sychu mewn surop siwgwr. Ar llawn sglodion afal coginio, felly bydd yn cymryd tua wyth awr.

Mae ychydig mwy o ffyrdd o sut i sychu yr afalau yn y cartref

Rhowch gynnig ar microdon. Mae hon yn ffordd gymharol gyflym, dim ond yn cymryd ychydig funudau. Golchwch a thorrwch y ffrwythau, rhowch nhw ar blât, y meinweoedd naturiol a osodwyd gan gynnwys y microdon ar bŵer isel am ddwy funud. Os nad yw afalau yn hollol barod, sychu ychydig yn fwy. Fel arall, gallwch ddefnyddio peiriant sychu arbennig, lle mae'r ffrwythau i gael eu sychu chwe awr, yn gyntaf yn bedwar ugain gradd, ac yna yn chwedeg. Mae gwybod sut i sychu yr afalau yn y cartref, byddwch yn gallu i ymhyfrydu sglodion afal blasus teuluol hyd yn oed pan nad yw'r ffrwyth yn y tymor.