Ryseitiau ar gyfer gwymon ar gyfer pob achlysur

  Gwymon (kelp), a gafodd ei ystyried unwaith yn ddanteithfwyd, bellach yn westai yn aml ar ein byrddau. Mae ei blas ychydig yn chwerw, ond hyd yn oed yn rhoi dawn arbennig y cynnyrch. Gellir bresych y môr gael ei fwyta ei ben ei hun neu eu hychwanegu at salad, cawl a mwy. Fodd bynnag, mewn salad, mae'n digwydd amlaf. Mae'r defnydd o wymon mor fawr y gellir ei iawn ei alw rhwymedi cyffredinol ar gyfer trin clefydau amrywiol. Yn môr-wiail yn cynnwys llawer iawn o ïodin, felly mae'n syniad da i fwyta ar gyfer y rhai sydd â phroblem gyda'r chwarren thyroid ac diffyg ïodin yn arsylwi.

Ryseitiau ar gyfer gwymon yn dod mewn amrywiaeth eang. Laminaria berffaith gyda llysiau, ffrwythau sych, cnau a llawer o rai eraill. Mae fantais fawr ohono a bod ganddo cynnwys calorïau isel, felly mae'n trin go iawn ar gyfer y rhai sydd am golli pwysau. Yn yr erthygl hon byddwn yn siarad am yr hyn y gellir gwymon blasus yn cael ei baratoi.

Ryseitiau ar gyfer gwymon

Salad "Gourmet"

Cynhwysion: 500 go gwymon, 1 pupur gloch fawr, 1 winwnsyn, halen, pupur ac olew llysiau.

proses goginio: paratoi wymon ddechrau, llosgi gyda dŵr wedi'i sleisio cylchoedd winwns berwi. Golchi â dŵr oer i chwerw chwith. torri'n ddarnau bach pupur, cymysgu gyda bresych y môr a nionod. Salad gwisgo gydag olew llysiau, ychwanegu at flas halen a phupur.

Salad "Unusual"

Cynhwysion: 400 go sgwid, 400 go gwymon, 150 go pwmpen, ciwcymbr 1, 1 wy, olew llysiau, halen, pupur.

Paratoi: Berwch y sgwid am 5 munud, croen a'u torri'n stribedi. mwydion Pwmpen (heb y croen), berwi mewn cawl oedd ar ôl o goginio y sgwid, yna hefyd yn torri i mewn i stribedi. Wyau a chop chiwcymbr. Cymysgwch cêl môr gyda chynhyrchion eraill a llenwi gydag olew llysiau. Ar gais, gall sgwid ffres disodli tun.

Salad "Laminaria gyda madarch"

Cynhwysion 1 cwpan gwymon, madarch 10 (maint cyfartalog), 2 wy, 1 winwnsyn, 1 llwy fwrdd hufen, 2 picls bach, mayonnaise, halen, pupur.

Paratoi: madarch dorri'n sleisys a ffrio gyda winwnsyn wedi'i dorri mewn olew llysiau. Wyau a ciwcymbrau torri'n fân, cymysgu gyda bresych y môr a madarch. Paratowch gwisgo: cymysgu hufen sur gydag ychydig o mayonnaise. Gwisgo gyda salad. Os oes angen, ychwanegu halen i flasu a phupur.

ryseitiau blasus ar gyfer y gwymon a ganlyn:

Salad "Syml"

Cynhwysion: 300 go bresych y môr, 2-3 wyau, winwns gwyrdd, mayonnaise.

Paratoi: berwch yr wyau, torri'n fân, cymysgu gyda bresych y môr a winwns gwyrdd. mayonnaise salad.

Salad "i ffigur"

Cynhwysion: 150 g o wymon, 50 g cnau Ffrengig, 50 eirin sych, rhesins, 50 go olew llysiau.

Paratoi: Golchwch y cnau Ffrengig a malu, prŵns, rhesins ac ychydig o stêm allan mewn dŵr poeth, wedi'i dorri'n ddarnau bach. Mae pob un o'r cymysgedd, tymor gyda llysiau (olewydd) olew.

Salad "tric Sea"

Cynhwysion: 150 g o wymon 2 afal canolig, 2 ciwcymbr ffres, 1 tomato, moron 1, 2 sbrigyn seleri, 3 llwy fwrdd braster isel hufen sur, halen, pupur.

Paratoi: Golchwch y llysiau yn dda. Afalau a moron grât, tomatos a ciwcymbrau torri'n giwbiau. Mae pob gymysgu â salad gwymon a gadael i sefyll am 5 munud. hufen sur, ac os taenu gyda seleri a ddymunir.

Nid yw hyn yn yr holl ryseitiau ar gyfer gwymon. Gyda llaw, gallwch yn hawdd ei wneud i arbrofi ac yn dod i fyny gyda eich salad gwreiddiol neu ddysgl arall gyda môr-wiail. Peidiwch â bod ofn i gyfuno cynhyrchion gwahanol, oherwydd yn y diwedd, gallwch gael blas anghyfarwydd newydd sbon.