Sut i goginio y twmplenni yn multivarka "Polaris"?

Manta multivarka yn "Polaris" yn barod yn gynt o lawer nag ar stôf nwy neu mewn bwyler dwbl confensiynol. Yn ogystal, mae hyn dysgl dwyreiniol a wnaed mewn offer cegin fodern sy'n troi allan llawer mwy blasus. Mae hyn oherwydd y ffaith eu bod yn cael eu prosesu o dan bwysau uchel, ond heb fawr o bŵer.

Sut i wneud twmplenni yn multivarka "Polaris 0512"?

cynhwysion angenrheidiol ar gyfer y llenwad a'r toes:

• cloron tatws chanolig eu maint ifanc - 5-7 pcs;.
• braster cig eidion, heb y cerrig - 900g;
• bylbiau nionyn mawr - 2 pcs;.
• pupur du, allspice ddaear - ½ llwy bach;
• wyau cyw iâr maint safonol - 3 pcs;.
• halen dros y toes a'r llenwad - gan ychwanegu yn ôl disgresiwn eu hunain;
• dŵr yfed - 100 ml;
• dil a chennin ffres - 1 bwnsied bach;
• gwenith wedi'i hidlo blawd - o 1 kg (i ychwanegu at y dwysedd).

stwffin Coginio cig

Manta yn multivarka "Polaris" porc a gynhyrchwyd yn dda, cig oen a chig llo. Rydym yn penderfynu i ddefnyddio'r cig eidion braster ddwyreiniol ddysgl calonnog unig mwydion. Mae angen i olchi, croen oddi wrth y ffilmiau, ac yna malu mewn grinder cig gyda winwns.

Ar ôl y bydd y cig ddaear yn barod, dylai ddechrau prosesu o lysiau a pherlysiau. Mae'n werth nodi bod y twmplenni yn multivarka "Polaris" yn llawer mwy blasus os ydych ond yn defnyddio cynnyrch ffres ac ifanc ar gyfer eu paratoi. Felly, mae angen i gymryd ychydig o cloron tatws, denau eu clirio o'r croen, ac yna torri gyda chyllell finiog giwbiau bach (5 o 5 milimetr). Mae hefyd yn argymell i dorri ffenigl a chennin. Ymhellach, dylai'r holl gynhwysion wedi'u prosesu yn cael eu cymysgu mewn powlen, blas allspice a sodiwm clorid.

hanfodion coginio

Mae'r toes yn twmplenni yn multivarka "Polaris" yn cael ei baratoi yn yr un ffordd yn union ag ar gyfer y rafioli. I wneud hyn, curo wyau, eu hychwanegu at y dŵr hidlo, ychwanegu halen a blawd, yna dylino'n drwchus ac yn gadael o dan y lapio plastig am 30 munud.

cyrsiau ffurfio

I gerflunio cydrannau lled-orffen, dylid ei roi ar y bwrdd bwrdd torri mawr, rhoi ar ei ½ o'r seiliedig-wy a'i rolio i mewn i haen denau. Ar ôl hynny mae angen i'r toes i dorri cylchoedd gan ddefnyddio cwpan mawr (diamedr hyd at 8 centimetr). Nesaf, ar gyfer pob darn crwn o sylfeini gael eu gosod 2 lwy fwrdd o'r llenwad, crosswise zaschipnut ymylon ac yn ffurfio cymysgedd cacen crwn.

triniaeth gwres

Manta yn multivarka, lluniau o sy'n cael eu cyflwyno yn yr erthygl hon dylid eu paratoi yn y modd stêm. Am dylai hyn ddyfais grât cegin yn cael ei iro, lled llenwi, ac yna gosod y tu mewn i'r ddyfais, ar ôl arllwys i mewn i'r dŵr cwpan hidlo. Wrth baratoi y pryd swmpus oddeutu 35-38 munud.

Sut i wasanaethu am ginio?

Dylai Gown, a baratowyd yn multivarka fod yn bresennol i ginio yn y cyflwr poeth gyda saws (past tomato), hufen sur neu mayonnaise braster.