Cynaeafu o horseradish: dau rysáit syml

gwreiddiau rhuddygl poeth yn cael eu defnyddio wrth goginio fel halen a phupur miniog. nid yn ôl eu blas yn israddol i fwstard marchruddygl ac yn gallu tynnu sylw at ac yn atgyfnerthu blas sawrus o'r prydau. Yn ogystal, mae'r gwraidd mae màs o eiddo meddyginiaethol defnyddiol, sy'n cael eu defnyddio mewn meddygaeth gwerin. Cynaeafu o marchruddygl yn codi ac yn cynyddu archwaeth. Mae'n dda i gael ei gyflwyno fel pryd bwyd ysgafn yn y dechrau y pryd bwyd, yn ogystal â'r prif brydau. Os gwelwch yn dda ddod o hyd i ryseitiau.

Cynaeafu o horseradish: rysáit halen a phupur gyda beets

Er mwyn paratoi ar y sesnin tarten sydd ei angen arnoch:

• gwreiddiau rhuddygl poeth mewn swm o 300 g;
• betys pwysau ffres o 200 g;
• gwydraid o dŵr yfed;
• cwpanau ychydig yn fwy (250 ml), 9% finegr;
• 20 gram o halen a siwgr.

Cynaeafu o horseradish yn y cartref: a dechnoleg sy'n seiliedig ar eu tro-

1 cam

Mae gwraidd y rhuddygl poeth glir o faw, rinsiwch. Os ydych wedi cymryd gwraidd, a gafodd ei gloddio o'r ddaear am amser hir, yna socian dros nos mewn dŵr oer. Felly gall ychydig o wreiddiau wedi gwywo yn cael ei dirlawn gyda lleithder. Yna gwared ar y croen ohono gan llafn neu peelers confensiynol.

2 cam

Dylai llysiau gwraidd yn cael ei falu. Y ffordd fwyaf cyfleus i wneud hynny trwy ddefnyddio'r grinder. Yn yr achos hwn, gallwch ddefnyddio bag plastig, a ddylai fod ynghlwm wrth y corff uned. Bydd yr holl uffern wedi treulio ei gasglu mewn bag, a bydd eich llygaid yn cael eu diogelu rhag llid arogl pungent.

3 cam

Rhowch y beets coginio. Ar ôl iddo ddod meddal, tynnu oddi ar y dŵr a gadael i oeri. Yna croen oddi ar y croen. Rhwbiwch llysiau ar gratiwr bras neu mincer.

cam 4

gwraidd marchruddygl rwygo gwasgaru ar jariau di-haint yn lân ac arllwys dŵr berwedig. Unwaith y bydd wedi oeri, ychwanegwch y beets wedi'i gratio yn y tanc. Rhowch y siwgr, halen a finegr, cymysgu'n dda. Yna plwg y jariau gyda chaeadau a rhowch y siop yn yr oergell. Gweinwch gyda phrydau cig halen a phupur a physgod. Bon Appetit!

Cynaeafu o rhuddygl poeth, afal a moron

I baratoi'r salad yn y gaeaf, bydd angen i chi:

• moron ffres mewn swm o 1.7 kg;
• afalau asid mewn swm o 100 g;
• gwraidd marchruddygl mewn swm o 100 g;

i'w llenwi:

• dŵr yfed 1 litr;
• halen mewn swm o 80 g;
• Mae tua 100 go siwgr.

Cynaeafu o marchruddygl gydag afalau a moron: y dechnoleg o baratoi

Golchwch y moron a'r gwraidd marchruddygl. Tynnwch y croen ac yn eu torri gyda trywel cyffredin. Afalau olchi, wedi'i dorri'n sleisys, cael gwared ar y craidd. Mae'r jariau di-haint a baratowyd gwasgaru haenau o gynhwysion gratio a sleisys afal. Arllwyswch y marinâd poeth. Mae'n barod fel a ganlyn: mae'n rhaid i'r dŵr ferwi ac arllwys halen a siwgr. Os dymunir, ar ôl tynnu'r heli oddi ar y gwres, mae'n bosibl i arllwys ychydig o finegr. Bydd Cynaeafu o rhuddygl poeth fod yn fwy difrifol. Gorchuddiwch y cynhwysydd gyda chaeadau tun a'i roi mewn sosban am sterileiddio. capasiti hanner litr jar mae angen i chi ddal 15 munud, litr - tua 20. Caewch y caead a rhoi rhuddygl poeth wag allwedd arbennig adneuwyd mewn ystafell oer oer. Gweinwch byrbryd ben ei hun neu gyda phrydau cig. Bon Appetit!