Manna yn yr hufen sur a hufen sur ar y gacen - rysáit syml iawn

Mae'r cynnyrch coginio blasus yn hawdd ac yn syml. I bobi y manna yn yr hufen sur i lawenydd eu hunain a'u plant, nid oes angen unrhyw gynnyrch drud. Bydd y canlyniad hefyd yn eithaf da hyd yn oed mewn Croesawydd coginio nad soffistigedig iawn. Ar gyfer paratoi Manica angen semolina - graean, sy'n llawn o siopau. Fynd ag ef at y nifer o gwpanau. Hufen cymryd yn yr un swm. Yr un faint o siwgr sydd ei angen. Dal i fod angen 2 wy ynghyd â 2 lwy fwrdd (llwy fwrdd) o fenyn wedi toddi, halen - dim ond ychydig, llwy de o soda pobi cyffredin, finegr, fanila neu siwgr fanila.

Gan fod y toes yn cael ei wneud yn gyflym, yn gyntaf yn troi ar y popty. Gadewch iddo gynnes. Ar ôl manna mewn hufen rhaid ffwrnais ar dymheredd uchel - tua 230 gradd. chwisg wyau ar cymysgydd, yn raddol ychwanegu siwgr. Mae'r hufen arllwys y menyn wedi toddi ac yn ychwanegu ychydig o halen. Mae'r holl gacennau gyda hufen sur yn eithaf syml i baratoi, ond at ein cynnyrch coginiol yn lush, mae'n rhaid i'r toes yn cael ei ychwanegu at soda.

Er mwyn peidio difetha blas o soda, mae angen i dalu gyda finegr, ac yna i'w roi yn y hufen sur a'u cymysgu'n dda. Wedi'r cyfan, os bydd y cynnyrch pobi rhywun yn disgyn soda undispersed neu halen, bydd, a dweud y lleiaf, nid blasus.

Bydd eich manna hufen sur fragrant, os ydych yn ychwanegu ychydig o fanila. Gellir ei roi yn uniongyrchol i mewn i'r hufen fanila. Yna y wyau wedi'u curo gyda'r siwgr lledaenu yn raddol yn yr hufen, yn raddol arllwys i'r semolina a phob cymysgu'n ofalus. Ffurflen iro olew a lledaenu ysgafn cytew i mewn iddo. Yn syth rhoi'r manna yn y popty a'i bobi 25 i 30 munud. Nid oes angen yn ystod bobi Manica agor y popty, oherwydd gall setlo.

Pan fydd y cynnyrch yn frown top yn dda a bydd yn amlwg ei fod yn barod, yn ei gael ac yn ei roi i oeri. Bwydo ar y bwrdd, gallwch taenu yn ysgafn gyda manna siwgr powdwr.

Beth arall y gallaf ei wneud gyda hufen sur ar ran y pobi? Os ydych yn cymryd yn hytrach na blawd semolina, yna gyda'r un cyfansoddiad gynhwysion + 2 gwpan cnau Ffrengig, gallwch coginio cacen olew-chwstard.

cacen Cacen yn cael ei wneud yn union fel manna mewn hufen, ond yn hytrach na blawd semolina yn cael ei gymryd. Chwisgwch wyau gyda siwgr a chymysgwch gyda hufen sur. Yn raddol ychwanegwch y blawd, soda pobi a ad-dalwyd finegr, ychydig o halen. Rydym yn paratoi cytew cacen a pobi ar yr un tymheredd. Pan fydd wedi oeri, ei dorri yn llorweddol yn ddwy ran.

Cnau Ffrengig yn paratoi ymlaen llaw a ganlyn: cnewyll torri ac ychydig ffrio mewn tân tawel. Pan fyddwch yn rhostio yn cael y cnau i droi, felly nid ydynt yn cael eu llosgi. Cool.

Paratoi hufen: am y bydd angen ei hanner litr o laeth, blawd - dwy lwy (llwy fwrdd), hanner pecyn o fenyn a hanner cwpan o siwgr. Siwgr nes rhwbio'r gwyn menyn, ychwanegwch y fanila i flaen cyllell. Mae dwy lwy fwrdd o flawd araf iawn ar ben i fyny gyda llaeth, gan ei droi yn ofalus fel nad oes unrhyw lympiau. Pan blawd yn cael ei gymysgu'n drwyadl, rhowch y llaeth mewn fflam isel iawn ac yn dod yn barhaus gan ei droi i berwi.

Er gwaethaf ei symlrwydd, ryseitiau hyn gyda hufen sur yn rhoi canlyniadau da. Byddwch yn gweld drosoch eich hun pan fydd y gacen yn barod.

Mae fragu o'r berw hufen nes trwchus, ac yna rhoi popeth oeri. Pan fydd wedi oeri i lawr yn llwyr, gymysgu gyda'r rhan olew. Chwisgwch yn dda i gyd ar y cymysgydd. Dylai'r hufen cynyddu mewn maint ac yn dod yn homogenaidd.

Mae dau hanner y brechdanau hufen gacen, rhowch rhyngddynt falu cnau Ffrengig. Top ac ochrau o gacen orchuddio gyda hufen ac yna rhoi ychydig o cnau Ffrengig. Done! Rhowch eich cynnyrch coginio sefyll am 30-40 munud, i gacennau socian mewn hufen, a'i weini. Er gwaethaf y rysáit syml, blas mae'n troi allan 'n bert da. Rhowch gynnig arni!

Mwynhewch eich pryd!