Sut i goginio multivarka iaith?

flasus iawn bwyd deli - tafod ferwi - gall fod yn barod mewn multivarka. Bydd hyn yn sicrhau cadwraeth y blas a maetholion, yn gwneud y cig yn fwy dyner. tafod wedi'i ferwi - un o'r byrbrydau mwyaf poblogaidd. Yn ogystal â hyn, mae'n cael ei ddefnyddio yn aml ar gyfer paratoi saladau blasus a diddorol. Paratoi multivarka iaith yn snap. Bydd hyn yn gofyn am moron, winwns, sbeisys (deilen bae, pupur), halen a swm penodol o amser y byddwch yn ei dreulio ar ein prydau greu. Nid oes angen unrhyw ymdrech i baratoi multivarka iaith - mae'n cael ei goginio, ac rydych yn gofalu am fusnes. O ydych angen lleiafswm o sylw.

Byddwn yn coginio tafod eidion mewn multivarka, t. I. Y mwyaf cyffredin a ddefnyddir yw ei. Fel ar gyfer porc, ei goginio yn wahanol o gwbl i'r rysáit uchod, yr unig wahaniaeth mewn amser - bydd yn llai (yn unol â maint y cynnyrch).

Cyn dylai iaith paratoi prydau yn cael eu rinsio mewn dwr yn rhedeg, crafu 'i ag a baw cyllell a mwcws. Byddai'r ateb gorau fyddai soak it mewn dŵr oer am 30 munud, a dim ond wedyn, rinsio dan redeg, yn dechrau yr amserydd.

Nesaf, rhowch y cynnyrch yn barod i ddyfais cwpan a'i lenwi â dŵr. Mae'n gosod y swm eu hunain - yr iaith mewn multivarka rhaid ei gorchuddio'n llwyr. Hefyd yn rhoi moron a nionod wedi'u plicio ond cyfan, yn angenrheidiol i rendro ein danteithfwyd priod o flas ac arogl. Caewch y caead ac yn gosod y modd Multivarki "diffodd", yr amser coginio - 2-3.5 awr, unwaith eto yn dibynnu ar faint yr iaith. Ar ôl 2 awr ar ôl cyrraedd i wirio'r prydau parodrwydd ar ei meddalwch, tyllu'r cyllell. Os ydych yn paratoi iaith mewn multivarka "Panasonic", gallwch ddefnyddio dull cyffredinol gyfleus iawn "Express", sy'n cymryd llai o amser i goginio.

Halen a sesnin yn unig well peidio i'w ychwanegu. Y tendr mwyaf a thafod blasus allan, pan fyddwch yn ychwanegu sbeisys (pupur, deilen bae) mewn tua awr ar ôl dechrau'r coginio. Mae halen yn well am 15 munud cyn y diwedd.

Rhoi blas mwy diddorol a blas o'r iaith, gallwch ddefnyddio unrhyw beth arall sy'n sbeisys ar wahân i'r pupur safonol a dail llawryf. Er enghraifft, ychwanegwch y garlleg a'r persli gwraidd , dyweder, neu seleri. Yn yr achos hwn, unwaith eto, bydd y blas gwreiddiol o fwyd fod yn wahanol i'r arfer, clasurol. Mae'r holl ychwanegion ar y fan.

Ar ôl y sain Canu, hysbysu cwblhau'r coginio, iaith multivarka parod. Tynnwch oddi ar y cawl a'i roi mewn dŵr oer am ddwy funud. Ar ôl hynny, croen, lle mae'n rhaid i iaith eu glanhau, yn gadael yn haws. Rhicyn tip cain a glanhau yn llwyr tra dysgl dal yn gynnes.

Nawr eich ddysgl terfynol yn barod. Gellir ei ddefnyddio yn y ddau poeth ac oer. I ddefnyddio'r iaith fel byrbryd parod neu sleisen pryd poeth ei tafell denau o selsig ar y math torri. Gweinwch gyda rhuddygl poeth, garlleg neu fwstard.