Sut i goginio dan do Anrhegion Pie: Y ryseitiau gorau

Pasteiod, fel y gwyddoch, yn ein gwlad yn boblogaidd iawn. Wedi'r cyfan, gall maent yn eu gwasanaethu fel dysgl cwbl ar wahân, ac yn gwasanaethu fel pwdin melys. Heddiw, byddwn yn dysgu sut i baratoi pastai caeedig. Nid Llenwi'r dysgl hwn ar yr wyneb, a rhwng y ddwy haen o does. Oherwydd hyn, mae'n troi allan yn fwy llawn sudd.

cacen dan do gydag afalau

Os ydych yn hoffi teisennau melys gydag isafswm ac uchafswm llenwi prawf, y rysáit hwn yn berffaith i chi. Yn ogystal, bydd y gacen orffenedig gael crwst caramel creision a blas anhygoel.

cynhwysion

Rysáit ben gyda pastai afal yn cynnwys defnyddio y cynnyrch canlynol: blawd - 280 gram o fenyn - 180 go ddŵr oer - 90 ml, halen llwy de rhyw. O'r cynhwysion hyn, byddwn yn paratoi y toes. Ar gyfer llenwi'r yr un fath, mae angen cilogram a hanner o afalau, 70 gram o gwyn a brown siwgr 45 gram, 15 gram starts, hanner llwy de sinamon chwarter llwy de o nytmeg, 20 ml o sudd lemwn, a 15 gram o fenyn. Hefyd ar gyfer y iro ar ben y gacen, byddwn yn defnyddio un neu ddau o llwy fwrdd o siwgr, corn neu surop masarn.

cyfarwyddyd

Gadewch i ni ddechrau gyda'r toes. Mewn powlen didoli y blawd gyda'r halen. Ychwanegwch yr olew. Rhwbiwch i mewn i'r dwylo blawd i fyny ffurfio briwsion. Ychwanegwch y dwr a'i dylino'n y toes. Ffurfio pêl, lapio mewn lapio plastig a llong tua hanner awr yn yr oergell.

Wrth lenwi y benthyciad. O afalau torri i ffwrdd croen a'u torri'n ddarnau bach. Ychwanegu at siwgr ffrwythau, starts, sudd lemwn a sbeisys. Mae pob un o'r cymysgedd.

Pan fydd y toes wedi oeri i lawr, symud o'r oergell a'i rhannu yn 2 ran: dylai un fod ychydig yn fwy na'r llall. O'r cyntaf, byddwn yn ffurfio sail ar gyfer y gacen, a bydd yr ail yn cwmpasu stwffin. Felly, mae'r rhan fwyaf o'r toes yn cael ei gyflwyno i mewn i ffurfio a lledaenu yn dysgl pobi. Sylwer y bydd angen i ffurfio ymyl. Felly, dylai maint gronfa ddŵr yn ffurf ychydig yn fwy. Rhowch y stwffin. Top gyfartal dosbarthu y menyn. O weddill y toes gyflwyno haen arall. Yn ei ganolfan yn angenrheidiol i wneud endoriad traws-siâp, lle bydd y stêm yn mynd allan yn ystod pobi. Rydym yn lledaenu haen ar y topins a da zaschipyvaem yr ymylon. Mae ein lluniau cylch dan do y gallwch weld yn yr erthygl, anfonwch hi yn y popty, wedi'i gynhesu ymlaen llaw i 180-190 gradd. Pymtheg munud yn ddiweddarach, rhaid ei dynnu a saim hanner surop. Dychwelwch y ddysgl yn y ffwrn a'i adael am tua 40 munud. Yn ystod y cyfnod hwn, bydd angen mwy o amser i iro'r surop y pwdin. Pan fydd y gacen yn barod, dylai fod yn oer heb gael gwared o'r mowld. Ar ôl hynny, gall y yn trin ei weini at y bwrdd. Bon Appetit!

cacen burum i ben gyda chig

Gall y cynnyrch hwn coginio yn dda wasanaethu'r brif gwrs ar gyfer brecwast, cinio neu swper. Yn wir, cacen o'r fath nid yn unig yn flasus iawn ac yn fragrant, ond hefyd yn faethlon iawn. Oherwydd y ffurflen gaeedig llenwi nid yw'n cael ei zasushivat a daw i ben, gan ddod yn feddal ac yn socian toes.

cynnyrch

Er mwyn paratoi ar y prawf rydym yn gofyn cynhwysion fel burum - 30 gram, halen llwy de, tua 400 ml o ddŵr neu laeth cynnes a 4 cwpan blawd. Ar gyfer y llenwad, byddwn yn defnyddio 500 gram o gig, 2 winwnsyn, 200 gram o domatos. Er iro o gynhyrchion coginio, mae angen i ni wy.

broses o baratoi

Gadewch i ni ddechrau gyda thoes burum. Ar gyfer ei burum paratoi brid mewn dŵr cynnes, halen a siwgr. Yn raddol yn syrthio i gysgu blawd a'i dylino'n. Yna, ei adael am 40 munud mewn lle cynnes, fel ei fod yn codi. Yn y cyfamser, gallwch yn gofalu am y stwffin. Mae angen stwffin i ffrio tan hanner. Ychwanegu ato winwnsyn wedi'i dorri yn giwbiau bach a pharhau i ffrio am tua deng munud. Ychwanegwch y pupur, halen ac unrhyw sesnin eraill at eich blas. Mae fy tomatos a'u torri'n ddarnau bach.

Pan fydd y toes yn codi, rhaid iddo gael ei rhannu'n ddwy ran anghyfartal. Rholiwch allan ac mae'r rhan fwyaf o'r lledaeniad mewn dysgl bobi neu badell. Rydym yn rhoi ar ben y briwgig ffrio gyda winwns. Mae'r haen nesaf o ledaenu tomato. Rholiwch weddill y toes a'i orchuddio â hi chacen. Mae ymylon yn cael eu cynnal at ei gilydd yn daclus.

Curwch yr wy gyda fforc ac iro'r ben gacen. Er mwyn gwneud yn y ffordd hawsaf, gan ddefnyddio brws coginio. Nawr ein pastai dan do, gallwch ei anfon yn y popty gyda thoes. Bydd yn cael ei bobi am tua 30-35 munud ar dymheredd o 180-190 gradd. Ni ddylai'r cynnyrch gorffenedig yn dod yn syth at y bwrdd. Mae'n ddymunol ei adael ar dymheredd ystafell am 20 munud.

bresych pei

Mae'r pryd yn syml iawn paratoi. Pei hefyd yn cael juicy iawn, yn flasus ac yn persawrus. Byddwch yn siwr i roi cynnig i'w goginio, ac mae'n debyg eich cartref yn hapus gyda'r pryd hwn.

Mae'r rysáit y cynnyrch coginiol cynnwys defnyddio cynhwysion canlynol: a hanner cwpan o flawd, llwy fwrdd o burum, siwgr a halen - llond llwy de, pinsiad o bupur du, ychydig o llwy fwrdd o bast tomato, olew blodyn yr haul (2 lwy fwrdd o does ac ychydig o stwffin rhostio), hanner fforch bresych, moron un, wy a 2 pupur stwff.

Ewch ymlaen i goginio

Gadewch toes burum cyntaf ni. Cyfunwch y burum a'r siwgr. Llenwch hanner gwydraid o ddwr cynnes. Yn ofalus troi. Dylai Siwgr a burum yn cael ei ddiddymu yn gyfan gwbl mewn dŵr. Ar ôl hynny, rydym yn cyflwyno y blawd a chwpl o llwy fwrdd o olew blodyn yr haul. Tylina'r toes. Dylai fod â meddal, ond gwydn. Os bydd angen, gallwch ychwanegu mwy o ddŵr neu flawd. Gorchuddiwch y toes gyda lliain neu cling ffilm a gadael mewn lle cynnes am awr.

Rydym yn symud ymlaen i baratoi'r llenwad. bresych yn fân shinkuem. Fy Moron, yn lân ac yn malu i gratiwr bras. pupur melys dorri'n stribedi tenau. Cynheswch olew llysiau badell ffrio a, gan droi'n gyson, ffriwch y llysiau nes yn dyner. Yn y driniaeth gwres bydd yn cymryd dim mwy na chwarter awr.

Pan fydd y toes yn addas, mae'n rhaid ei rannu yn ddwy ran anghyfartal (fel yn y rysáit flaenorol). Rholiwch y ffurfiant mwy a'i daenu ar silff bobi neu mewn dysgl bobi. Rydym yn cadw'r ymylon neu bympars ffurfio. Taenwch y llenwad, gan ffurfio haen llyfn. Mae gweddill y prawf a chyflwyno i'r ffurfiant. Mae'r tu mewn i'r toriad yn stribedi. Rydym yn rhoi haen ar gacen dal at ei gilydd ar yr ymylon. Rydym côt ein cynnyrch coginiol gyda wy wedi'i guro. pastai bresych dan do yn cael ei bobi yn y ffwrn am tua 25 munud ar dymheredd o 200 gradd. At y bwrdd ei fod yn gwasanaethu orau poeth, dorri'n ddarnau a la carte. Bon Appetit!

Tarten o grwst pwff gyda chyw iâr

Rydym yn dod i'ch sylw rysáit diddorol arall. Byddai wedi dod i mewn 'n hylaw os oes gennych becyn yn y rhewgell y toes pwff hurt. Yn yr achos hwn, bydd coginio cymryd ychydig iawn o amser i chi, a bydd y canlyniad yn unig rhagorol. Mae'r gacen yn gallu fod yn ginio llawn neu frecwast ar gyfer y teulu cyfan.

Felly, mae angen y cynhwysion canlynol: a kilo o gorffenedig crwst pwff burum, 300 gram o zucchini a nionod, 700 gram o domatos, 300 gram o gaws caled, pwys o gyw iâr, 100 ml o olew olewydd, 200 ml sos coch ysgafn a sesnin i roi blas.

Rydym yn dechrau coginio. yn gyntaf bydd angen i chi i ddadmer y crwst pwff a berwch y cyw iâr wedi'i goginio nes. nionyn Glân a'u torri'n hanner modrwyau, zucchini - stribedi tenau, a 250 gram o domato - giwbiau. Olew olewydd winwns wedi'u ffrio. Yna ychwanegwch y zucchini a mudferwi nes yn feddal. Ar ôl hynny, fynd i mewn i'r tomatos deisio. llysiau fudferwi, gan ychwanegu halen a phupur.

Gadewch saws ni. Gweddill y tomato arllwys dros y dŵr berw a chael gwared oddi ar eu croen. Cnawd yn torri'n fân a'i anfon at y olew gynhesu mewn padell ffrio. Ychydig yn stiw, ychwanegu halen, pupur, sos coch ac ychydig o ddŵr.

Rholiwch allan dwy haen o does. Rydym lledaenu un ohonynt ar silff bobi. Rydym yn cael ar ben y saws saim. Mae'r haen nesaf lysiau lledaenu. ffiled cyw iâr neu rwygo stribedi tenau dwylo neu falu gyllell. Yna mae'n gorwedd ar ben haen o lysiau. Rhwbiwch ar gaws gratiwr bras a thaenelled ffiled iddynt. sy'n weddill lledaeniad toes ar haen o stwffin a cau ymylon y gacen. iro'r Top curo wyau. Rydym yn anfon y cynnyrch am hanner awr mewn popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw 200 gradd.