Sut i goginio crempog: rysáit

Mae llawer o ymchwilwyr yn credu bod y cynhyrchion cyntaf a wneir o flawd, ac roeddynt yn unig crempog. Olrhain nid hanes eu hymddangosiad yn bosibl i unrhyw un, oherwydd eu bod yn gilfachog yn ôl i orffennol pell iawn. Bob cenedl ar y blaned hon, mae rhai o'i ffyrdd o crempogau coginio, sy'n wahanol mewn sawl ffordd. Fodd bynnag, yr ydym yn rhan fwyaf o ddiddordeb mewn, fel crempogau, rysáit sy'n cael ei ystyried i fod yn Slafeg yn unig. Mae ein crempogau yn flasus, yn berffaith mewn tiwn gyda menyn wedi'i doddi, jam, hufen neu laeth tew. Ac ymddangosiad deniadol, rhywbeth sy'n atgoffa rhywun o'r haul, yn gadael dim un ddifater.

Sut i goginio crempog: rysáit yn gyntaf

Mae hoff trin pobloedd lawer Slafeg yn crempogau burum, eu bod yn barod yn draddodiadol mewn swm mawr yn y carnifal, pan fydd yr wythnos gyfan yn paratoi crempogau llenwi gyda gwahanol flasau ac ychwanegiadau. danteithfwyd o'r fath yn cael ei gasglu wrth y bwrdd ac mae'r teulu cyfan yn tynnu at ei gilydd. Ryseitiau ar gyfer crempogau mae cymaint o, gallwch ddewis y rhai mwyaf addas, a all ddod yn hoff bryd yn eich teulu. Os byddwn yn siarad am crempogau burum traddodiadol, mae'n werth nodi y bydd angen rhywfaint o ymdrech gennych, ond bydd y canlyniad yn union beth mae pawb yn aros am. Crempogau i'w cael gwyrddlas a llawn sudd.

I goginio'r crempogau am y rysáit hwn, bydd angen: olew llysiau, hanner - litr o laeth, halen, dau wy, siwgr, burum sych, menyn, blawd a dau gwpan o ddŵr a phedwar llwy fwrdd o hufen sur. Yn gyntaf oll, rhaid i chi i wresogi'r llaeth, roi ynddo y burum. Mewn powlen arall curo'r wyau gyda'r siwgr a halen, ac yna eu hychwanegu at y llaeth, a baratowyd yn flaenorol. Cymysgwch popeth gyda'r gofal mwyaf, ychwanegwch y blawd, dylai'r toes yn cael y cysondeb, er oladushek. Tynnwch y toes mewn man cynnes i gynyddu yn y gyfrol. Os byddwn yn siarad am sut i goginio crempogau, rysáit a ddisgrifir yma, mae angen i ddweud y bydd yn rhaid i chi ferwi dau gwpan o ddŵr pan fydd y toes yn codi. Nid oes angen i'r toes i trafferthu, nad yw'n opal. Cymerwch y llwy bren - gall eich helpu tylino toes. Nawr mae angen i chi arllwys y dŵr berwedig yn gyflym yn does, yna dylino'n nes yn llyfn. Ni allwch ail-ychwanegu'r dŵr berw, fel arall bydd y toes yn cael ei gwtogi. Gallwch ychwanegu yr olew blodyn yr haul. Yn y prawf hwn, mae'r broses paratoi yn gyflawn, gallwch ffriwch y crempogau. Gwneir hyn fel arfer: mewn padell i gynhesu ychydig o ddiferion o olew llysiau, arllwyswch ychydig yng nghanol y toes, lledaenu ar y badell pan gaiff ei tostio ar un ochr, troi y crempog a'r angen i ddod i'r parodrwydd. Dyna i gyd sy'n ymwneud sut i bobi crempogau.

Sut i goginio crempogau: rysáit ar gyfer ail

Yma, mae'r amrywiad, lle mae angen i chi gael prydferth crempog cain. Ni ddylent fod yn felys fel siwgr yn gwneud y drwm toes, a dyna pam mae ansawdd y cynnyrch gorffenedig yn dioddef. Os oes gennych ddiddordeb mewn sut i bobi crempogau gyda llaeth, yna bydd yn cael ei drafod yn ei gylch. Bydd angen i chi: tri chwarter o litr o laeth, llwy fwrdd o burum, cwpanau dwy a hanner o flawd, siwgr, halen, olew llysiau. Ar gyfer y prawf, rhaid i chi gymysgu dwy ran o dair o'r llaeth gyda'r siwgr, halen a burum. Ychwanegwch y blawd a gwneud cytew. Ei adael am awr mewn man cynnes. Yna mae angen i ychwanegu olion llaeth, wyau, olew llysiau. Rhowch ef mewn lle cynnes am 20 munud arall. Ynglyn barod ar gyfer ffrio crempog yn dweud ymddangosiad swigod yn y toes. Yn y broses o ffrio dylid ei ddeialu o waelod, nid stirred. Ffriwch y crempogau yn yr un modd fel bob amser. Y grempog cyntaf ffrio mewn olew, ac nid yw'r gweddill yn gwneud yn ofynnol iddo, gan fod y prawf ar gael yn barod.

Bon Appetit!