Sut i goginio cawl gyda selsig?

Mae'r cawl wedi'i goginio ar law ambiwlans, gyda'r broses gyfan o goginio yn cymryd ar yr heddlu am 10 munud.

Felly, er mwyn coginio blasus cawl gyda selsig, byddwch angen i gymryd: 200 g. selsig, llond llaw o nwdls ar gyfer ail-lenwi, winwns a 4-5 o ddarnau. tatws. I ddechrau dorri'n giwbiau bach a'i roi mewn sosban gyda'r selsig dŵr berwedig. Tra bod hi wedi coginio, nionyn glanhau, wedi'i dorri'n fân a'i ffrio mewn padell, ar ôl dywallt ar ei llwy fwrdd o olew blodyn yr haul. cloron tatws yn cael eu golchi, eu glanhau a'u torri'n giwbiau ac yna eu stac mewn dŵr berwedig hallt, sydd eisoes wedi'i goginio selsig. Pum munud yn ddiweddarach arllwys llond llaw o nwdls cain ac ychwanegwch y winwnsyn zazharku. Coginiwch y cawl am 10 munud yn fwy, hyd nes y tatws a nwdls wedi'u coginio.

Cawl gyda mwg selsig a reis

Er mwyn paratoi ar y cawl syml ac maethlon angen i chi eu cymryd: 0.3 cwpan o reis, 300 gram. selsig mwg, hanner litr o sudd tomato, moron o faint canolig, 2 llwy fwrdd. llwy fwrdd pys a ŷd tun. Arllwyswch i mewn i sosban sudd tomato ac ychwanegu litr o ddŵr. Ostwng i reis wedi'i olchi a'i droi. Hyd nes bod y reis wedi'i goginio, wedi'i dorri'n giwbiau selsig a moron yn ysmygu, yn eu ddraenio'n mewn pot. Ychwanegwch y corn a phys tun, halen i flasu a gadael i'r cawl i ferwi nes reis wedi'i goginio. Am ychydig funudau nes eu coginio mewn padell ychwanegu winwnsyn wedi'i dorri gwyrdd a phupur gloch.

cawl blasus gyda selsig a moron

Yn y pot tri-litr, bydd angen: moron, 200 g. selsig, nionyn mawr, 4-5 pcs. daten ganolig, perlysiau ac olew ar gyfer ffrio. Dŵr ar gyfer cawl roi ar y tân a phan fydd y dŵr yn berwi, rhowch ef yn y tatws wedi'u plicio a'u sleisio giwbiau. Er ei fod yn coginio, paratoi zazharku - arllwys i mewn i'r badell ychydig o olew blodyn yr haul, ychwanegwch winwnsyn a'r selsig wedi'i dorri'n fân, torri'n giwbiau. Pan fydd y moron a'r nionod fflysio ysgafn, mae'r Rhowch badell wedi'i blicio a'i gratio moron wedi ei dorri'n. Cadwch zazharku ar y tân am tua 5 munud yn fwy, ac yna symud i mewn pot o gawl. Coginiwch fwy cofnod pedwar, ac yna arllwys i mewn bowlenni a rhoi ychydig o berlysiau.

cawl persawrus iawn ac yn swmpus gyda selsig a chaws

Paratoi i gymryd: 300 g. selsig mwg (gallwch gymryd lle selsig confensiynol neu facwn), 2 caws wedi'i brosesu, mae nionyn mawr, 3 pcs. tatws, 3 llwy fwrdd. llwyau reis, ewin o arlleg, perlysiau a halen. moron puro rwygo ar gratiwr, wedi'i dorri'n winwns torri. Selsig dorri'n hanner cylchoedd bach a ffriwch am 5 munud yn y badell Ychwanegwch y moron a'r nionod parod ac, gan ei droi'n achlysurol, ffrio nhw 4 yn fwy munud. Rhowch pot o ddwr ar y tân, rhowch y caws yn y rhewgell am gyfnod byr. Pan fydd y dŵr yn berwi, rhowch ef yn y reis olchi ac yna gratio ar gaws frostbitten gratiwr dirwy a thatws deisio. Ddeng munud yn ddiweddarach, pan fydd y reis yw bron yn barod, ychwaneger zazharku gyda selsig. Cawl gyda blas selsig ac ychwanegu halen os oes angen, rhowch ef yn y garlleg wedi'u torri'n fân a pherlysiau ffres. Ar ôl hynny, ei orchuddio â chaead a throi oddi ar y pot tân.

hodgepodge

Efallai bod hyn yn y cawl mwyaf blasus gyda selsig. I'w baratoi, mae angen i chi gymryd 200 gram. selsig mwg, cig moch a selsig llaeth, 4-5 pcs. tatws, moron, bylbiau mawr, 6 darn o olewydd, lemwn-hanner, past tomato a maint canolig chiwcymbr wedi'u stemio. Selsig wedi'i dorri'n giwbiau a'u rhoi mewn dŵr berwedig. Mae hefyd yn anfon tatws deisio ac nes iddo gael ei goginio, paratoi zazharku o foron wedi'u torri'n gratio a winwns wedi'u torri. Pan ddaw'r cawl i ferwi gyda thatws, wedi'i ddraenio llysiau a phicls rhostio, deisio. Mewn dim ond ychydig funudau hyd nes wedi coginio rhoi'r olifau, er mwyn torri'n ringlets, cwpl llwy fwrdd o bast tomato, ychydig o pupur, wedi'u sleisio i mewn i hanner cylchoedd o lemwn. Maethlon, cawl flavorful yn cael ei arllwys i mewn bowlenni ac ychwanegu gwyrddni i roi blas.