Cawl Rysáit ar gyfer pob pryd bwyd

cawl Rysáit wedi bod yn boblogaidd iawn o hyd. Wedi'r cyfan cawl yn un o brif draddodiadau bwyd Rwsia. Oherwydd yn Rwsia, byth nid un pryd yn gyflawn heb cwrs cyntaf.

Ryseitiau o'r fath nifer fawr o brydau yno. Tan ein hamser, yn anffodus, nid oes unrhyw un cawl rysáit nad oedd cadw yn ei ffurf wreiddiol. Ac eto, nid prydau hyn wedi colli eu perthnasedd a phoblogrwydd. Felly, mae'n flasus iawn ac yn troi iach cawl madarch gyda eirin sych.

I'w goginio angen arnoch madarch (100g), bresych a eirin sych (200 gram), 1 darn bach moron, seleri, winwns, tomato a siwgr 1 llwy fwrdd. Yn gyntaf berwch y madarch.

Rhowch mewn padell moron wedi'u gratio, bresych wedi'i dorri'n fân, winwns a'r seleri. Ychwanegwch ychydig iawn o ddŵr a'i fudferwi am saith munud. Yna rhowch y tomatos wedi'u torri a siwgr. Ychwanegwch y cawl madarch ac yna mudferwi am 15 munud.

Mae'r llysiau yn barod, gosod eirin sych meddal. Llenwch yr un cawl madarch, ond gyda madarch a choginiwch am 20 munud arall Fel y gwelwch, y rysáit hwn cawl syml iawn i'w baratoi.

Os ydych yn diflasu gyda cawl cyffredin a chawl, ydych chi eisiau rhywbeth gwreiddiol, ysgafnach, newydd a blasus, dylech geisio dal rhywbeth o fwyd Rwsia. Er enghraifft, os gwelwch yn dda eu hanwyliaid, rhowch gynnig ar ryseitiau cwbl newydd cawl gyda chaws.

I wneud hyn, yn cymryd 300 gram o datws, caws wedi toddi a chig eidion. Hefyd, un foronen fawr a winwns, llond llaw o basta, ychydig bach o olew llysiau, pupur, persli, deilen bae, halen.

Felly, anfonwch badell y nionyn (wedi'i dorri'n fân) a'i goginio am bum munud. Ychwanegu moron a ffriwch am saith munud arall. Golchwch cig eidion a'u torri'n sleisys. Berwch am tua 30 munud.

Yma, y tatws rolio, deisio, a'i fudferwi am tua 15 munud, yna ychwanegwch y pasta gyda moron a nionod (ffrio). Hefyd anfon yma halen, caws wedi'i sleisio, deilen llawryf a phupur. Berwch nes pasta wedi'i goginio. Taenwch gyda pherlysiau wedi'u torri cyn ei weini.

Dylid nodi nad waeth beth ydych yn dewis rysáit cawl, dysgl mae hyn yn dal yn troi allan yn flasus iawn, fragrant, yn ddefnyddiol ac yn faethlon.

Ond mae angen i roi sylw arbennig i'r maeth plant llawn, yn elfen angenrheidiol a dyna'n union cawl. Yn bennaf oherwydd eu bod yn cynnwys echdynnol sy'n cyfrannu at ddyrannu nifer digonol o sudd gastrig. Ac mae hyn, yn ei dro, yn gwella amsugno maetholion.

Ryseitiau cawl plant yw sail yr holl ryseitiau ar gyfer plant sydd angen i gael yn ychwanegol at flas ardderchog ac eiddo yn ddefnyddiol iawn. Er mwyn paratoi ar y cawl ar gyfer y plentyn yn cymryd un soflieir carcas, ffa gwyrdd, un moron, tatws dau nionyn bach a chanolig eu maint, blodfresych a ychydig o halen.

Mewn sosban fach, fudferwi am tua 20 munud carcas soflieir. Cyn gynted ag y dŵr yn berwi, galw heibio mewn sosban y bylbiau glanhau bod ar ôl 20 munud, tynnu. Ychwanegwch y tatws (torri'n giwbiau), pys gwyrdd (naill ai ffres neu mewn tun) a blodfresych.

Yn y cyfamser, ffriwch y moron wedi'u gratio a winwns. Ychwanegu at y sosban ychydig o ddŵr a'i fudferwi am ychydig funudau dros wres isel. Wedi'r cyfan màs hwn, yn ychwanegu at y cawl, taenu mewn halen a choginiwch am ddeng munud arall.

Gall hyn fod yn barod cawl kiddies at chwe mis. Dim ond ar eu cyfer Dylai moron a nionod ffrio mewn olew llysiau. Dylent fod yn amrwd, dim ond er mwyn ychwanegu at y cawl gyda blodfresych, tatws a phys gwyrdd. Mae hyn yn y ddysgl cyntaf yn ddefnyddiol iawn oherwydd y cig o sofliar, sy'n cynnwys nifer fawr o broteinau.

Bon Appetit!