Cawl gyda nwdls: rysáit ar gyfer oedolion a phlant

Os ydych yn chwilio am ardderchog ac yn hawdd i'w baratoi cwrs cyntaf, ac yna talu sylw at y cawl gyda nwdls, y rysáit yr ydym yn cynnig yn yr erthygl hon. Isel mewn braster cawl cyw iâr gyda llysiau a phasta wedi'u coginio hyd yn oed ein mamau, ond erbyn hyn, yn amser digonedd cynnyrch, nid yw wedi colli ei boblogrwydd. Ar ôl pasta blasus yn hoff iawn o blant, a chig cyw iâr gwyn mor ddefnyddiol ar gyfer corff cynyddol.

Cawl gyda nwdls: presgripsiwn ar gyfer bob adeg

Ar gyfer paratoi ddarn mawr, bydd angen i chi:

• 1 cyw iâr cyfan (2-3 neu goes);
• 5-6 cloron tatws o faint canolig;
• winwns bwlb;
• 2 llond llaw (1 cwpan) o nwdls ddirwy;
• Sheaf unrhyw perlysiau ffres, allspice, dail llawryf a halen.

Yn gyntaf bydd angen i chi ferwi'r cyw iâr. At y diben hwn yn dda glir o'r viscera, torri'n ddarnau a golchi â dŵr oer. Torrwch ymaith y braster dros ben o'r adar, felly y stoc yn fwy tryloyw. Rhowch y cig mewn pot gyda dŵr, ychwanegwch cyfan nionyn glanhau, halen a sbeisys, coginio nes yr aderyn yn barod. Gall gymryd 30-40 munud. Os byddwch yn coginio'r cawl gyda nwdls, y rysáit yr ydym yn ystyried yn fanwl iawn, dros wres isel, yna bydd y cawl i'w gael yn flasus iawn, cyfoethog, ni all ewyn yn yr achos hwn gael ei symud, bydd yn mynd i'r gwaelod, tra bydd straenio yr hylif yn aros ar y rhwyllen. Unwaith y bydd y sail ar gyfer y ddysgl yn barod, roi yn ôl ar y stôf, ychwanegwch y tatws, deisio. Bydd Coginiwch am tua 15 munud, a'r cam olaf yn cael ei osod vermicelli. stribedi tenau o gynhyrchion blawd a baratowyd yn gyflym iawn, yn ddigon am 5 munud, fel eu bod yn berwa, yna y ddysgl gael ei symud oddi ar y gwres. Paratoi o gawl cyw iâr , bydd gyda nwdls cael eu meistroli gan hyd yn oed yn feistres newyddian: Nawr, pan fydd y cinio cyntaf i goginio, dadosod y cyw iâr yn ddarnau ac ychwanegwch mewn dognau ym mhob plât, yna addurno gyda pherlysiau wedi'u torri ffres a'i weini.

Cawl gyda nwdls: rysáit gyda peli cig cyw iâr

Mae pob plentyn a'r oedolyn, yn hoff iawn o blasus peli cig. Ceisiwch baratoi pryd hwn gyda pelenni cig cyw iâr. Er mwyn cymryd ychydig dogn o gawl:

• 2 frest cyw iâr;
• 1 wy;
• hanner y bylbiau winwns;
• 2 daten;
• 1 foronen;
• llond llaw fach o vermicelli;
• 2 lwy fwrdd. l. cracers gwenith (ar gyfer breading);
• hanner bagad o bersli.

Yn gyntaf, berwch y frest cyw iâr: er eu bod yn golchi yn drylwyr ac yn cael gwared ar y croen, trochi mewn pot o ddwr, ychwanegwch halen a sbeisys (gallwch roi a chiwb stoc) a choginiwch am 20 munud. Ar ôl hynny, rhaid i'r cig gael ei symud a gadael y cawl. Y briwgig cyw iâr gorffenedig mewn grinder cig. I gael y briwgig, ychwanegwch wy, briwsion bara, sbeisys, winwns wedi gratio. Cymysgwch yn dda, ac yna creu pelenni cig bach. Nesaf, torrwch y tatws yn giwbiau, dip i mewn i'r potes a choginiwch am 10 munud, yna ychwanegwch y cawl wedi'i dorri moron, pasta a peli cig - dylai'r ddysgl yn barod mewn 7-10 munud. Cyn gweini, taenu gyda pherlysiau wedi'u torri hael. Nawr eich bod yn gwybod dwy ffordd, sut i goginio cawl gyda nwdls - dau yn weddol syml. Cawl yn cael blasus a fydd yn sicr yn gwrs cyntaf gwych ar gyfer cinio ar gyfer y teulu cyfan.