Sut i gerflunio twmplenni yn gyflym ac yn effeithlon? Sut i gerflunio twmplenni?

Sut i gerflunio twmplenni gyflym, hardd ac o ansawdd uchel? Mae'r cwestiwn hwn yn arbennig o bryderus gyda'r rhai sy'n hoffi i wneud cynhyrchion cartref mor flasus yn aml. Mae'n werth nodi bod heddiw mae sawl ffordd y mae ychydig o funudau i wneud llawer iawn o gynhyrchion lled-gorffenedig gyda gwahanol lenwadau. Am ba amrywiadau twmplenni o dan sylw ffurfio, byddwch yn dysgu o'r deunyddiau yr erthygl hon.

toes coginio

twmplenni modelu gywir ac yn gyflym yn dibynnu nid yn unig ar y sgiliau cogydd, ond hefyd ar rai o'r data prawf a wnaed cynnyrch. Fel arfer, pryd hwn yn cael ei baratoi ar sail wyau, ychydig bach o ddŵr a blawd. Mae'r fframwaith hwn yn cael ei ddefnyddio ar gyfer modelu o rafioli a twmplenni. Fodd bynnag, mae rhai gwragedd tŷ yn credu bod y toes wy yn rhy stiff, yn enwedig ar gyfer llenwadau melys. Dyna pam mae llawer ohonynt yn gwneud dysgl fath yn seiliedig ar kefir. Er bod arbenigwyr yn dweud nad oedd y dull presennol o baratoi twmplenni yn eithaf gwir, oherwydd yn y broses triniaeth wres, maent yn aml yn disgyn ar wahân ac nid ydynt yn neis iawn.

paratoi'r llenwad

Cyn i chi ddeall sut i gerflunio twmplenni, dylai benderfynu ar y gorchymyn rydych am ei goginio ar gyfer cinio gyda hwy llenwi data ar y cynnyrch. Ar ôl ffurfio lled-gorffenedig neu fel arall yn dibynnu ar y ffactor hwn. Er enghraifft, os ydych yn gwneud twmplenni gydag aeron, caws a chynhyrchion melys eraill, sydd â cysondeb hylif, dylai'r ymylon bondio o gynhyrchion o'r fath fod yn gryf iawn. Fel arall bydd perygl o ddysgl nad ddeniadol iawn sy'n cynnwys datgelu y prawf.

Pa ddulliau o twmplenni modelu sydd ar gael?

Cyhoeddi fath gall dysgl fod yn wahanol. Ac y dewis o ddull penodol yn dibynnu ar barodrwydd y cogydd. Felly, rhywun fel twmplenni gyda "pigtail", mae rhai well gan droi cynnyrch lled-gorffenedig ar ffurf pelmeshek draddodiadol ( "clustiau"), ac i rywun i siapio ac nid yw'n gwneud unrhyw wahaniaeth.

I blesio pawb, rydym yn penderfynu disgrifio'n fanwl rhai syml, ond ar yr un pryd, ffyrdd poblogaidd o sut i gerflunio twmplenni. Sy'n ffurfio'r mwyaf deniadol ac o ansawdd uchel, i fyny i chi.

Gwehyddu "pigtails" o does

Mae'r dull o ffurfio semifinished cynrychioli yw'r mwyaf poblogaidd. Ond, er gwaethaf hyn, nid yw pob menyw yn gwybod sut i wehyddu yn "pigtail". I ddatrys y sefyllfa hon, rydym yn penderfynu i roi manylion am sut i wneud hyn yn gyflym ac yn hawdd.

Ar ôl bod yn toes tenau, rhaid ei dorri i mewn i gylchoedd gyda diamedr hyd at 5 cm, ac yna ei roi yng nghanol unrhyw hoff stwffin. Rhaid i ymyl Nesaf y sylfaen yn cael eu cysylltu gyda'i gilydd ac yn dda zaschipnut eu bawd a mynegfys. Ar ôl hynny, gan ddechrau o ochr chwith y twmplen, dylai'r llaw dde lapio ardal, ac yna codi'r silff ffurfiwyd unwaith eto i wneud yr un trin. O ganlyniad i'r camau hyn, byddwch yn cael rhyw fath o "pigtail", ni fydd yn caniatáu i'r stwffin i fynd y tu hwnt i'r terfynau y prawf yn ystod y driniaeth thermol o gynhyrchion lled-gorffenedig.

Dull syml ac yn hawdd i ffurfio cynhyrchion

I ddysgu sut i gerflunio twmplenni gyflym, yn gwybod yn unig Croesawydd dyfeisgar, nad yw'n dymuno i baich eu hunain gyda plethedig "pigtails" hir a phoenus. I wneud hyn, maent yn cyflwyno y toes i mewn i wythïen lled hir o 12-15 cm, ac yna lledaenu yn ail yng nghanol y stwffin yn y swm o un llwy bwdin fel bod y pellter rhyngddynt yn union 6-7 centimetr. Bellach, mae'n ofynnol i'r sylfaen i blygu yn ei hanner, i roi y cynnyrch yn iawn yn y gwaith yn fwy. Ar ôl hyn, mae angen cymryd gwydr amlochrog, ac yna torri drwy ddefnyddio fel llyfn cilgantau twmplenni. Dylid nodi bod ffordd mor anarferol i greu cynnyrch lled-gorffenedig ond yn addas ar gyfer y rhai cynhyrchion sy'n cael eu gwneud o llenwad trwchus (tatws crychu, madarch, cig).

Y twmplenni mowldio mwyaf prydferth

Mae llawer o wragedd tŷ yn cael eu defnyddio i ffurfio dysgl, gan ddibynnu yn unig ar eu hymdrechion a'u sgiliau eu hunain. Ond beth am y rhai sydd wedi penderfynu am y tro cyntaf i goginio cynnyrch cartref gyda stwffin? Ar gyfer y cogyddion profiadol yn argymell i brynu dyfais arbennig ar gyfer modelu twmplenni. dyfais o'r fath yn ffurf plastig sy'n edrych yn fawr iawn debyg i trap ar gyfer anifeiliaid mawr. Yn nodweddiadol, dyfeisiau hyn yn cael eu gwerthu mewn pecynnau, sy'n cynnwys 4 dyfeisiau gwahanol diamedr. Mae eu egwyddor gweithredu yn eithaf syml. Bydd hyd yn oed y Croesawydd mwyaf dibrofiad, a oedd yn caffael dyfais arbennig ar gyfer mowldio y twmplenni yn gallu ei ddefnyddio i wneud nifer fawr o gynhyrchion lled-gorffenedig hardd ac yn llyfn.

Felly, i baratoi'r crwst gyda llenwi, ei gyflwyno i fod cytew wyau denau ac yna torri ei sleisys o'r un-diamedr fel y lluniwr plastig. Wedi hynny sail ei gwneud yn ofynnol rhoi yn ofalus yn y ddyfais, ac yn y rhan ganol i osod y llenwad mewn swm o 1 neu 2 lwy bwdin. Ar ôl hyn, rhaid i'r ddyfais fod ar gau, ychydig o ymdrech. O ganlyniad i'r camau syml hyn, byddwch yn troi allan twmplenni hardd iawn ac yn llyfn, a fydd yn wahanol i erthyglau storio yn unig mewn blas (wrth gwrs, y gorau).

Y dull gwreiddiol ar gyfer ffurfio cynhyrchion

Sut i gerflunio twmplenni heb sgiliau a'r offer arbennig? Os byddwch yn penderfynu gwneud pryd hwn am y tro cyntaf, ond nid oes rhaid i chi unrhyw ddyfais a grybwyllwyd uchod, unrhyw awydd arbennig i ddysgu hanfodion gwehyddu "blethi", rydym yn awgrymu defnyddio fforc tabl rheolaidd. Felly, mae angen i rolio y sylfaen wy, ei dorri ar ffurf cylchoedd, roi yn y nghanol y stwffin, yna nid yn gymaint ymyl pinsiad. Nesaf, mae'r deillio lled-cynnyrch gorffenedig ei angen i'w roi ar y bwrdd torri, prispannoy ysgafn gyda blawd, ac yn hardd sathru eu fforc fel pe baech yn gwneud pastai. Mae'n werth nodi'n arbennig fod nid yw'r dull hwn o ffurfio y twmplenni am symlrwydd a chyflymder yn wahanol i'r hyn a ble defnyddir formochka plastig. Ar ben hynny, twmplenni hyn yn deillio gadarn a dibynadwy fel erioed maent topins mynd y tu hwnt i'r terfynau y prawf, hyd yn oed os amser hir i goginio cynnyrch lled-gorffenedig mewn dŵr berwedig iawn.

i grynhoi

Nawr eich bod yn gwybod sut i gerflunio twmplenni. Llun o rai ffyrdd y gallwch weld yn yr erthygl hon. Dylid nodi bod pa un bynnag o'r opsiynau a gyflwynwyd i chi ei ddewis, mewn unrhyw achos, bydd hyn pryd troi allan blasus a boddhaol yn unig ar yr amod y bydd yn cael ei baratoi gyda chariad ac anwyldeb.