Beth i'w goginio o kefir?

Mae cynnyrch llaeth yn ddefnyddiol iawn ar gyfer y corff unrhyw berson. Wrth gwrs, yr opsiwn gorau yn cael ei ystyried llaeth naturiol, a brynodd y feistres anifeiliaid, gan roi llaeth.

Mewn siopau gallwch ddod o hyd llawer o wahanol gynhyrchion ar sail llaeth. Nid Kefir yn ei le diwethaf. Ond beth i'w goginio o iogwrt, os nad ydych am ei yfed? Mae'r cwestiwn hwn yn hawdd, ac mae'n llawer ohonoch yn gwybod yr ateb. Ac yn gyffredinol, beth i'w goginio o iogwrt, sy'n cael ei werthu yn y siop? Hollol popeth!

Mae'r ffaith ei fod kefir - cymysgedd o laeth a bacteria asid lactig. Maent yn galed i gael os nad ydych yn gwybod ble, oherwydd mewn siopau prin y gallwch ddod o hyd iddynt. Wrth gwrs, gallwch archebu dros y Rhyngrwyd, ond gallwch ychwanegu ychydig o iogwrt, hufen sur neu iogwrt yn y llaeth cynnes. Fel mae'n troi allan yn eithaf tebyg i yfed iogwrt. Ond o hyd, beth i'w goginio allan o iogwrt, er enghraifft, ar gyfer plant ifanc o oed cyn ysgol? Rhost na allant, felly byddwn yn pobi yn y ffwrn!

Beth ellir ei wneud o iogwrt ar gyfer plant?

cacennau Lenten

Mae chwarter litr o kefir yn angenrheidiol i gymryd 1 wy, hanner llwy bowdr (llwy de) pobi gyfer y toes, ychydig o halen a blawd gymaint â'r angen am brawf "plastisin". Unwaith y byddwch wedi ei dylino, rhaid iddo bob amser fwydo am tua 3 awr o dan lliain gotwm neu ffilm. Pobwch y gacen yn y badell yn gallu bod, a gall fod yn y ffurf. Ond mae'r prydau ar gyfer pobi reidrwydd ymlaen llaw-iro gyda menyn.

"Air" crempog

Mae'r ddau wyau ieir gwahanu oddi wrth y melynwy a'r albwmen melynwy yn triturated gyda phinsiad o halen 1 llwy fwrdd siwgr. Yna ben i fyny gyda 2 gwpan o iogwrt a, gan droi'n gyson, arllwyswch yr un faint o flawd. Os ydych am i wanhau y toes, yna gallwch ddefnyddio'r 1 cwpan o iogwrt ychwanegol. Dylai'r toes yn cael unrhyw lympiau. Nesaf, mewn padell ffrio, iro gyda menyn, crempog pobi.

Beth i'w goginio o kefir yn y popty?

pizza

Er mwyn paratoi ar y toes pizza o faint canolig yn angenrheidiol mewn 200 ml o iogwrt, pinsied o halen, wy cyw iâr, swm bach o siwgr, soda diffodd. blawd wedi'i hidlo yn cael ei ychwanegu hyd nes nes bod y toes yn debyg toes i crempog.

Siâp neu badell ffrio olew, lledaenu y toes ar ben ei gôt gyda past tomato neu saws, casglu'r stwffin allan o'r hyn sy'n cael ei drwytho â mayonnaise, rhwbio winwns ar ben a phobwch nes yn frown euraid.

Pa postryapat o iogwrt i ffrio ar olew llysiau?

pasteiod ffrio

50-60 ml o iogwrt cysylltu gyda 20 ml o fenyn 2 wy, 40 g siwgr, halen a soda diffodd. Blawd angen tua 2 cwpanau, ond mae'r cyfan yn dibynnu ar yr amrywiaeth: efallai y bydd angen i chi ddau mwy a llai. Dylai'r toes fod yn drwchus, fel y gallwch ei wneud yn selsig, torri'n ddarnau a chacennau rôl ar gyfer pasteiod. Stwffin Dylai dewis melys. Patis ffrio mewn padell ffrio gyda llawer o fenyn.

Beth concoct o iogwrt hwn a oedd yn anarferol?

Tarten gyda llenwad bresych

Ar gyfer y ddysgl anarferol o reidrwydd yn mwynhau eich gwesteion ac cartref, mae angen i dylino'n does 4 cwpan blawd, 200 go fargarîn, 200 iogwrt ml, hanner llwy de o soda pobi, yn cael ei ychwanegu yn uniongyrchol i'r iogwrt, a phinsiad o halen.

Y llenwad yn cael ei baratoi fel a ganlyn: ffrio nes yn frown euraid, wedi'i dorri'n fân 2 winwnsyn (mawr). Ychwanegwch hanner y pen ar gyfartaledd o bresych (wedi'u torri'n fân) a dod i polutushennogo wladwriaeth. Yn stwffin cynnes vmese 2 wyau ieir a 2 gawsiau (ffiws, bosibl gyda blas ac ychwanegion, ond nid melys), halen a phupur.

Roedd y toes yn rhannu yn 2 rhan gyfartal: un yn cael ei gosod llenwad, a'r ail clawr. Ar ben pastai taenu reidrwydd gyda wy a'u pobi yn y popty.

Fel y gwelwch, gallwch wneud kefir - cwestiwn syml iawn. A'r ateb i fod yn flasus iawn ac yn wreiddiol.

Dymunwn gwledd flasus ac arbrofion coginiol anarferol i chi!