Sut i baratoi ar gyfer y gaeaf pupur poeth: Dull 3

pupur poeth yn cael ei drawsnewid i mewn i byrbrydau sawrus, os baratoi mewn ffordd arbennig. Dyma rai ryseitiau ar gyfer cadwraeth.

puprynnau poeth. Ryseitiau ar gyfer y gaeaf

Y dull cyntaf yn cynnwys cynaeafu:

• pod pupur poeth mewn swm o 1 kg;
• 4-5 ewin garlleg;
• halen mewn swm o 1.5 llwy bach;
• Pupur du - 5-6 pys;
• chwarter cwpan (tua 55 ml) o finegr (9%);
• lavrushku a ymbarelau dil.

Biledau pupur poeth yn y gaeaf: cyfarwyddyd

Mae'r symiau o'r cynhwysion yn ddigon i wneud un byrbryd chwart. I ddechrau galluedd y dylid ei lanhau a'i sterileiddio dros stêm. pupurau rinsio. O garlleg i gael gwared ar y plisgyn. Arllwyswch i lavrushku jar, pupur, ewin garlleg a golchi ymbarelau dil. Gadarn tamp pupur gallu. Arllwyswch ddŵr berw dros y top. Llenwch y swm uchod o halen, finegr arllwys. Gorchuddiwch gyda chaead a'i roi mewn pot o ddwr sterileiddio. Amser - 10 munud. Yna, tynnwch y jar ac yn gyflym rholio i fyny y clawr. Droi ben i waered ac yn rhoi oeri. Storiwch mewn ystafell dywyll.

Sut i gadw ar gyfer y gaeaf pupur poeth yn Armeneg

Ar gyfer y rysáit Armenia, bydd angen i chi:

• pupur gwyrdd (chwerw) mewn swm o 5 kg;
• garlleg wedi'u plicio pwyso 300 g;
• dil (gwyrdd) - 300 gram y trawst;
• olew llysiau 200 ml;
• finegr 200 ml (tabl 9%);
• hanner cwpan o siwgr a halen;
• pupur dyrnaid (pys) Lavrushka.

cyfarwyddyd

Sut i baratoi ar gyfer y gaeaf pupur miniog? Ar ddechrau'r y codennau fod yn barod. Maent yn cael eu golchi, torri cynffonnau ac yn gwneud toriadau bach ar y tomenni. golchi Dill a pat sych. Garlleg yn lân a thorrwch y cymysgydd ynghyd â'r dil. Dylai gael stwnsh. Mewn sosban arllwys olew a finegr. Rhowch y pupur, lavrushku, halen a siwgr. Cymysgwch ac ychwanegu capasiti o dân. ferwi marinad a'i roi mewn ei fod yn rhan o bupur. Coginiwch am 2 funud, ac yna trosglwyddo i blât ar wahân drwy gyfrwng skimmers. Mae ail ran y broses y puprynnau yn yr un ffordd. Cymysgwch codennau parod gyda garlleg a dil. Taenwch i mewn i jariau di-haint. Arllwyswch y gweddillion y marinâd a gorchudd chapiau. Rhowch mewn sosban am 20 munud ar gyfer sterileiddio. Yna rholiwch i fyny y clawr allweddol. Gall pupur Byrbryd eu storio heb driniaeth wres. Banciau Troelli selio a'i roi yn yr oerfel. Nawr eich bod yn gwybod sut i baratoi ar gyfer y gaeaf pupur poeth. Bon Appetit!

Sut i baratoi ar gyfer y gaeaf pupur poeth: trydydd ffordd

Ar gyfer hyn bydd angen byrbryd:

• Peppers mewn swm o 2.5 kg;
• dŵr o 2L yfed;
• halen - llwy fawr gyda sleid;
• siwgr - 2 llwy fawr (dim sleidiau);
• Essence of finegr - 1 llwy fawr;
• dail o horseradish (gellir bwrw gwreiddiau), ymbarelau dil, ewin garlleg.

Mae'r dechnoleg paratoi

Dywedodd O Dylai symiau o gynhwysion yn cael byrbrydau banc tri-litr. Pepper golchi a thorri cynffonnau. Peidiwch â thynnu hadau. Gadarn tamp yn y banc, peidiwch ag anghofio ychwanegu sbeisys a dail. Coginio marinâd o ddŵr gyda ychwanegu halen a siwgr. Ar ôl berwi, arllwys i mewn i'r jar ac yn cynnal 15 munud. Ar ôl y dŵr yn cael ei ddraenio yn ôl i mewn i'r pot, berwi, hanfod gwisgo ac yna arllwys i mewn i'r jar. Rholiwch i fyny y clawr a chael gwared i oeri. Yna rhowch y byrbryd mewn lle oer tywyll. pupur poeth yn barod!