Rysáit Pastai ar gyfer yr holl Achosion Bywyd

Nid yw llawer yn gwybod beth Kulebyaka sut i goginio ac o unrhyw gynnyrch. Coulibiac - cacen a all fod gyda gwahanol lenwadau: cig, bresych a wy, reis ac eog, jam ... Yn gyffredinol, y llenwad yn dibynnu ar eich dychymyg. Paratoi y pei - mae'r broses yn ddiddorol, yn y diwedd, gallwch os gwelwch yn dda eich hun a'ch anwyliaid cacen blasus. Rwyf wedi rhoi rhywfaint o ryseitiau i chi, yn dibynnu ar y llenwad a'r dull paratoi. Nid oes ond angen i ddewis rysáit pastai a dod i goginio.

Rysáit Pastai gyda bresych a wy

Cynhwysion: hanner cilo o flawd, gwydraid o laeth cynnes, 4 wy ffres, 3 wy wedi'i goginio wedi'u berwi'n galed, cilogram o fresych, 50 g menyn, 3 bwrdd. olew llysiau llwy fwrdd, 6 go burum sych, 3 bwrdd. llwyau o siwgr, 1.5 llwy de. llwyau o halen.

Paratoi:

Blawd hidlo trwy ridyll ac yna gymysgu gyda burum sych. Yna chwisg, curo 3 wy gyda 3 llwy fwrdd siwgr, ychwanegwch y blawd ac arllwys yn y llaeth cynnes. Cymysgwch yn drwyadl. Toddwch y menyn, rydym yn rhoi iddo oeri ychydig, ac wedyn ychwanegu at y toes, halen a chymysgu. Mae clawr toes gyda lliain lliain, yna tynnwch i le cynnes. Pan fydd y toes wedi cynyddu yn 2 waith mae angen obmyat a rhoi ychydig o stondin. Yna ymlaen i baratoi'r llenwad. torri'n fân bresych ffres, halen a'u ffrio mewn padell. wyau wedi'u berwi torri'n fân a chymysgu gyda bresych.

Mae'r toes yn cael ei daro eto ac arbed rhywfaint i addurno'r pei. does arall yn cael ei gyflwyno gyda rholbren i drwch o tua centimetr. Rhowch y stwffin yng nghanol y gacen a dynn trapiau ymylon y toes. Trowch y ffwrn ac er ei bod yn cael ei gynhesu, saim badell gydag olew llysiau, ac yna gosod i lawr wythïen pei. Mae'r toes sydd wedi cael ei ohirio am addurniadau, yn gwneud flagella, a oedd yn addurno'r pei. Ar ôl hyn, iro'r ef ar ben y chwisg wyau ffres. Rydym yn cadw'r pastai am 15 munud, yna mae'n ei wneud gyda chyllell dyllau.

Pastai roi yn y popty a'i bobi ar 190 gradd am tua 45 munud. Pan Kulebyaka yn barod, bydd angen iddo osod allan a gosod y lliain am 15-20 munud.

Rysáit gyda pei briwgig

Cynhwysion: hanner cilo o flawd, 700 gram o friwgig, 2 wy, 30 g margarîn, 15 g burum, 200 go ddŵr, te. llwyaid o siwgr, 5 gram o halen.

Paratoi:

Mae'r blawd ychwanegu siwgr, halen, wyau, a burum gwanhau mewn dŵr cynnes. Mae pob cymysgedd yn drylwyr. Toddwch y margarîn a'i ychwanegu at y cytew. Mesim nes yn llyfn. Ar ôl hynny, cael gwared ar y toes mewn lle cynnes, ei fod wedi dod. Pan fydd y toes yn addas, rhaid bod yn obmyat a'i adael am beth amser.

Ar ôl i ni gyflwyno'r toes gyda rholbren fel bod y lled yn 20 cm, ac drwch o tua centimetr. Rhowch y stwffin yn yr ymyl canol a clampio. Yna Pei roi ar wythïen olew blodyn yr haul pobi wedi'i iro i lawr. Rydym yn cadw'r pastai am 15 munud, yna iro'r gyda wy wedi'i guro, pierce mewn sawl man gyda chyllell a'i roi yn y popty. Pobwch ar 200 gradd. Coulibiac gyda stwffin yn barod.

rysáit Pastai gyda reis ac eog

Cynhwysion: 500 g ffiled eog, 75g reis grawn hir, crwst pwff 500g, wy a 400g o tomato, winwns, persli trawst, croen wedi'i gratio a sudd lemwn, 80 g menyn, pupur du, halen.

Paratoi:

Ffig berwi mewn dŵr hallt am 14 munud. Mewn sosban toddwch y 80g. menyn ac ychwanegwch y winwnsyn wedi'i dorri. Ffriwch nes bod y winwns yn feddal. Ychwanegwch y tomatos wedi'u torri. Ar ôl tua 15 munud, cymysgu reis gyda nionod a thomatos. Yna, bydd angen i chi ychwanegu halen a phupur. Ychwanegu ffiledau wedi'u torri berwi eog, persli wedi'i dorri'n fân, croen lemwn a sudd. rholbren gyflwyno crwst pwff (tua 430 gram) mewn petryal sy'n mesur 28 o 40 centimedr. Yng nghanol y petryal bydru stwffin, gan adael tua 7 cm o ymyl. iro'r Edge guro wy, ac yna yn eu plygu. Ar frig yn ei wneud holltau mân. O weddill y toes yn gwneud stribedi, sy'n cael eu gwau i mewn i Braid a lledaenu ar pei. Iro'r guro chwisg wyau. Ar ôl hynny, yr ydym yn ei roi ar y badell cylch a rhoi mewn popty wedi'i gynhesu. Pobwch ar 200 gradd am tua 45 munud.