Paratoi hufen iâ yn y cartref - ac yn hawdd i unrhyw newydd-ddyfodiad!

Ydych chi'n meddwl yn fwy annwyl, fod i baratoi hufen iâ yn y cartref yn bosib dim ond os ydych yn - berchennog hapus o arbennig a gynlluniwyd ar gyfer y offer cegin? Peidiwch â credu i mi? A ydych yn ceisio! Dyw hi ddim yn bendant gwyddoniaeth roced. Ac mae'n llythrennol un-dwy neu dair.

fanila
Amser: hanner cwpan o laeth (gallwch sgimio), guro gyda thri llwy de o siwgr a chwarter llwy de o fanila dyfyniad. Arllwyswch y cynnwys i mewn bag plastig dynn.

Dau: bag plastig giwbiau iâ maint mwy llenwi gyda 6 llwy fwrdd o halen.

Tri: rhowch yr amlen wedi'i selio â dyfodol hufen iâ mewn pecyn rhew, ac yn aros am bedair munud neu ddwy.

Yna nad ydych yn gallu cyfrif, gan fod yr hufen iâ yn barod. a fydd hi'n mefus, ceirios, neu unrhyw flas arall, mae'n dibynnu ar ba fath o surop neu jam yn y fan hon yn eich oergell.

Lemon hufen iâ cartref yn barod i roi!

Amser, un rhan o dair cwpan o sudd lemwn cyfuno gyda 250 gram o siwgr powdwr (neu siwgr).

Dwy 300 ml 35% hufen chwisg cymysgydd -zhirnosti tan trwchus.

Tri: i ychwanegu hufen chwip chwipio gyda siwgr cyn y sudd lemwn.

Mae'n dal i fod yn unig i aros am o leiaf chwe awr, hyd nes y bydd ein cyfansoddiad lemwn grisialu yn y blwch rhewi o oergell.

Siocled a rhew banana hufen ar gyfer oedolion

Amser: Toddwch 55g yn cael eu torri i lawr i mewn i ddarnau o siocled chwerw neu semisweet gyda 80 ml (6 llwy fwrdd) llwyau cyfan neu sgimio llaeth mewn baddon dwr neu dim ond ar y rheiddiadur, os ar gyfer eich ffenestr yn y gaeaf.

Dau: Ychwanegwch y siocled wedi toddi i un banana canolig eu maint aeddfed, 6 llwy fwrdd o wirod siocled (neu unrhyw un arall, at eich blas) a 1 llwy fwrdd o rym tywyll - i gyd, curo gyda cymysgydd hyd nes yn llyfn.

Tri: Arllwyswch y cymysgedd o ganlyniad i mewn i plastig neu fetel cynhwysydd, orchuddio â chaead (gellir cling ffilm) gosod yn yr oergell rhewgell o leiaf 4 h.

Popsicles - bydd y cartref yn dod i mewn 'n hylaw!

Bob 200 gram o eich hoff aeron neu ffrwythau wedi'u rhewi dadmer yn y microdon am 15 eiliad, ac yna chwisgiwch y piwrî cymysgydd.

Dau: i ffrwythau (neu aeron) biwrî ychwanegu 1 cwpan o laeth buwch (neu soi neu cnau coco, neu enwyn, neu iogwrt heb ei felysu). Unwaith eto, chwisg y gymysgedd.

Tri: lenwi'r hufen iâ mewn powlen (er ei bod yn fwy fel coctel) a'i roi yn y rhewgell am gyfnod amser o 30 munud i awr.

Gyda ffrwythau wedi'u rhewi a surop syml neu hufen, gallwch greu amrywiaeth diddiwedd o hufen iâ. Dyma enghraifft arall.

Mafon, mêl a hwyl oer

Mae hanner cwpan o fafon wedi'u rhewi, mae chwarter cwpan o fêl, un cwpan o hufen trwm (35%) a dwy ran o dair cwpan o siwgr. Mae pob cymysgwr chwisg nes bod cysondeb trwchus llyfn. Gyda llaw, gallwch reoli faint o surop i gyflawni'r ddymunir, yn eich barn chi, melysion. cymysgedd melys osodwyd yn ffurf, ac yna ei roi yn yr oergell am sawl awr.

Ac os ydych chi am, nid yn unig i baratoi hufen iâ yn y cartref, ond hefyd yn hufen, ychwanegu eich hoff rysáit o hanner cwpan o gwstard (un dogn).

I ddysgu sut i goginio hufen iâ yn y cartref, yn awr eich bod yn gwybod popeth!