Cig heb lawer o fraster - cynnyrch anhepgor ar gyfer deiet iach

Cig o cyn cof amser yw un o'r prif fwyd ddynol. Ar un adeg roedd yn credu bod y dewach y mae, y gorau. Wedi'r cyfan, gall cig uchel mewn calorïau yn cael ei llenwi yn gyflymach. A manteision cynnyrch mewn amseroedd caled hynny, a does neb yn wir yn meddwl am y peth.

Zdόrovo fod yn iach

Heddiw, y ffasiwn ar gyfer pryd o fwyd trwm ar ben. Mae'r holl ddynoliaeth blaengar yn tueddu i edrych yn ifanc ffordd o fyw, yn weithgar, ac felly yn monitro iechyd. maeth priodol yw'r allwedd i iechyd da, ac yn ogystal, yn helpu i gynnal ffitrwydd corfforol.

Wrth gwrs, mae'r datblygiadau newydd yn cael eu gwneud ac mae cynnyrch o'r fath anhepgor yn y diet, fel cig. Lean a bwyd wedi'i goginio y ffordd iawn, dim ond o fudd i iechyd. Sut i ddewis y cig cywir ar gyfer deiet iach? Gadewch i ni ymchwilio.

Lean o'r gair "post"?

Wrth gwrs, mae unrhyw un hyd yn oed ychydig yn gyfarwydd â'r grefydd, yn gwybod yr hyn y mae'r gair "heb lawer o fraster" yn cyfeirio at fath arbennig o fwyd y gellir ei fwyta yn ystod ymprydio crefyddol. Fodd bynnag, mae'r rhan fwyaf o'r gorsafoedd Cristnogol yn cynnwys gwrthod cyflawn o'r cig. Dim ond yn ystod y lac a ganiateir heb lawer o fraster. Maent yn rhywbeth, ac Daeth yn adnabyddus fel heb lawer o fraster. Felly, yr enw hwn yn ymddangos.

Beth yw heb lawer o fraster?

A siarad yn gyffredinol, mae'r categori hwn yn cynnwys yr holl fathau braster isel. Mae hynny'n cael ei ystyried yn gig heb lawer o fraster heb unrhyw haenau o fraster. Mewn graddau o'r fath yn cynnwys llawer iawn o brotein anifeiliaid, sy'n cael ei amsugno yn dda gan y corff. Mae'r protein hefyd yn helpu i gael gwared ar y cronfeydd wrth gefn o fraster cronedig. Mae cig heb lawer o fraster ar gyfer athletwyr yn angenrheidiol oherwydd ei fod yn fawr yn helpu i gael màs cyhyr. Wrth gwrs, yn y diet rheolaidd ac ymarfer corff.

Y mathau mwyaf cyffredin o gig heb lawer o fraster

Lle cyntaf yn cyw iâr. Yn fwy manwl gywir rhan thorasig, y ffiled hyn a elwir yn. Mae'r coesau a'r cluniau a elwir yn arbennig meatless unrhyw ffordd bosibl.

Ar y safle nesaf - cwningen. Mae'n rhaid i mi ddweud bod yr ail safle yn mynd iddo nid oherwydd y ffaith ei fod yn llai defnyddiol, ond yn hytrach oherwydd y prisiau uchel. Ac nid mewn unrhyw archfarchnad, gallwch brynu cwningen, neu beth cyw iâr ...

Yn ôl y disgwyl, y "efydd" aeth i twrci. Yma a defnyddio, ac yn fforddiadwy pris, ac argaeledd. Ar wahân i fron i bwyso cig cyhyrau gynnwys adenydd, coesau, cynhalydd cefn.

Ni ddylech gael y sylw y cig llo ifanc, cig oen, cig ceffyl. Mae hyd yn oed moch ifanc yn ddigon aml dietegol. Allan o gystadleuaeth, wrth gwrs, y sofliar. Fodd bynnag, yn gynharach yr aderyn hwn yn aml yn perthyn i'r gêm, yn hytrach nag at eich cartref.

Hanu o goedwig

Ymhlith y gêm mae digon o fathau meatless. Ar ben hynny, y gêm fel arfer yn cynnwys mwy o brotein, mwynau, fitaminau, na chig anifeiliaid domestig. Ac blas y cig o anifeiliaid ac adar mwy cyfoethog gwyllt. cig ceirw Roe yn ddanteithfwyd go iawn. Hyd yn oed baedd gwyllt, yn wahanol i gâr dof, gellir ei dynnu'n gareiau a baratowyd er mwyn cyd-fynd yn llwyr i mewn i'r cysyniad o ddeiet iach. Ychydig iawn o fraster yn cael ei gynnwys yn y toriadau, yr ysgwydd, cefn yr anifail. Fodd bynnag, mae'n werth cofio bod y gêm yn eithaf blas penodol. Felly, mae angen gwybod sut i goginio.

Dulliau o driniaeth wres

Nid yn unig i gael heb lawer o fraster. Sut i goginio, hefyd, nid yn adnabod pawb. Mae rhai pobl yn credu mai'r ffordd orau - mae'n decoction. Yn wir, mae popeth ychydig yn fwy cymhleth. Ac er bod y math hwn o driniaeth ac yn gysylltiedig â deiet, mae mwy optimaidd.

Yn gyntaf oll, rydym yn sôn am stemio. Mae hyn yn caniatáu i chi gael canlyniad gwych hyd yn oed heb cyfran fawr o sbeisys a halen. cig heb lawer o fraster, stemio, yn cadw holl flasau a chwaeth, hefyd yn troi allan yn llawn sudd iawn. Fel ar gyfer cynnwys maetholion, maent i gyd yn cadw berffaith ôl dod i gysylltiad â stêm.

Chanmol gan maethegwyr a pobi ar y glo neu mewn ffoil. Gyda llaw, mewn rhai gwledydd mae'n prosesu pediatricians argymell i fwydlen plant.

Mae cig coch: Ryseitiau a Tricks Coginio

Os byddwch yn penderfynu i ddysgu sut i baratoi eich hun prydau cig yn ddefnyddiol, yn dechrau gyda'r symlaf. Peidiwch â gwneud cais rysáit gymhleth a thechnegau cymhleth ar unwaith. Felly, cig llo gyda llysiau wedi'u stemio.

Darn o gig eidion heb lawer o fraster (400 g) torri'n giwbiau. Plygwch yn y bowlen. Ychwanegwch y llysiau wedi'u torri (1 pc yr un.): Moron, winwns, zucchini, pupurau gloch. Gallwch ychwanegu y brocoli a blodfresych, ffa gwyrdd, pys gwyrdd. Yn gyffredinol, mae popeth sydd wrth eich bodd. cymysgedd yn ffit ac yn ffres ac wedi rhewi. amser Coginio yn dibynnu ar y model o stemar. Yn bwysicaf oll, dewiswch y "llysiau" modd yn hytrach na "cig" wrth iddynt baratoi am fwy o amser. Weithiau, nid yw pryd hwn hyd yn oed yn ei gwneud yn ofynnol halen. Mewn unrhyw achos, wrth goginio cig yn heb lawer o fraster gyda llysiau mewn bwyler dwbl, ni ddylai cyn-halen fod.

Coginio gêm heb lawer o fraster. carcas ffesant Paratowyd llenwi ffrio'n ysgafn nes darnau tatws yn feddal a llysiau eraill (i flasu), yn ysgafn rwbio gyda halen, lapio mewn ffoil a'i roi yn y llawes ar gyfer pobi. Gallwch hefyd osod cylchoedd winwns, bydd hyn yn ychwanegu gig heb lawer o fraster llawn sudd. Llong mewn popty wedi'i gynhesu am 1.5 awr. 10 munud cyn cwblhau'r ffoil toriad neu becyn, y gramen blushed.