Saws tomato

Mae'r ffaith bod y saws tomato yn flasus iawn ac yn iach, mae pawb yn gwybod a jariau ehangder llawen y cyffur hwn oddi ar y silffoedd. A sut y gallai fod fel arall, gan fod saws hwn yn addas ar gyfer bron unrhyw bryd ac yn gwneud hyd yn oed yn fwy blasus ac unigryw. Ond, ei brynu mewn siopau, nid yw llawer ohonynt hyd yn oed yn meddwl am y ffaith y gall y saws tomato yn cael ei wneud yn y cartref. Felly bydd yn gant y cant naturiol ac nid oes unrhyw sylweddau niweidiol sy'n cael eu hychwanegu yn ystod gweithgynhyrchwyr gweithgynhyrchu mewn ffatrïoedd. I droi tomatos cyffredin mewn saws tomato blasus yn y cartref Nid oes rhaid i fod yn gogydd neu dechnoleg, ond dim ond angen i ddilyn y cyfarwyddiadau a roddir isod. Gall bron unrhyw wraig tŷ coginio nid yn unig yn flasus, ond hefyd yn ddefnyddiol saws tomato.

Yn gyntaf oll, os nad oes gennych chi ardd lysiau, lle mae tomatos yn tyfu, mae angen iddynt brynu yn y farchnad. Rhaid i chi ddewis ffrwythau yn unig aeddfed heb unrhyw ddiffygion a maint cymharol fach. Gadewch i ni ddechrau ein pwysig ac angenrheidiol iawn i ymdrin â'r ffaith ein bod yn torri oddi ar y tomatos o wahanol namau, os ydynt ar gael, ac mae'r peduncle, wrth gwrs, cyn-golchi'r llysiau yn dda. Yna, bydd angen i chi dorri y tomatos yn bedwar yr un, ac os yw'n fawr iawn, ac yna yn bum rhan. tomatos wedi'u sleisio pasio trwy juicer neu, os nad oes un, mae'n bosibl a thrwy grinder cig. Ond yna mae'n rhaid i yn ychwanegol yn deillio rwbio màs drwy colandr i lanhau oddi ar y hadau a chrwyn chi.

Pan fydd y gwaith hwn yn cael ei wneud, rydym yn symud ymlaen i berwi ein past tomato. I wneud hyn, ei roi mewn pot a'i roi ar y nwy, trowch tân bach. proses Berwi cymryd amser hir, ond mae'n werth chweil, oherwydd, o ganlyniad byddwch yn cael saws tomato syfrdanol blasus. Wedi'u berwi mas ar yr amod na fydd yn hanner cymaint. Reidrwydd mae angen droi y past tomato, fel arall bydd yn llosgi i'r gwaelod a bydd yr holl ymdrechion ar gyfer paratoi yn ofer. Er bod hyn yn "an amatur", oherwydd mae pobl y mae'n well ganddynt ychydig past bobi-tomato a tomato mae yna arbennig i gefnogwyr y rhai o goginio afradlon saws, y rysáit o sy'n cyfrif am eu dewisiadau blas.

Felly, yn ôl at ein rysáit. Mae caead pot yn ddymunol peidio i dalu, gan fod yn yr achos hwn, bydd y dŵr yn anweddu o tomato. Nes bod y cymysgedd yn cael ei berwi, mae angen i gyflawni nifer o gamau gweithredu eraill, sef i glirio'r swm gofynnol o arlleg, pasio drwy spadefoot, a rhwbiwch ofalus gyda halen. Os nad ydych yn hoff iawn o arlleg, peidiwch â phoeni, mewn saws tomato Nid yw ei flas cael ei ynganu, ond bydd yn rhoi blas a sbeis eithriadol i ychwanegu ato. Wrth gwrs, gall y gyfradd garlleg yn cael ei addasu gan ddibynnu ar eich dibyniaeth iddo. Ymhellach, mewn pot o màs berwi lleyg garlleg yn barod, halen, siwgr a gwahanol sbeisys fel pupur du, clof ac eraill. Ar ôl ychwanegu'r cynhwysion uchod angen i chi ychwanegu ychydig o finegr a gadael fudferwi am màs llythrennol 10-15 munud ac yna tynnwch oddi ar y gwres.

Felly yr holl waith ar baratoi'r saws, ac yna yr hyn yr ydych ei eisiau - neu arllwys ar y glannau ac yn rholio i fyny ar gyfer y gaeaf, neu adael oer ac yn yr oergell ar gyfer eu defnyddio bob dydd. Mae bron pob teulu gariadus cyfeirio at saws tomato, felly bydd yn apelio at bob aelod o'r teulu. Nawr eich bod yn gwybod sut i wneud saws tomato, a gallwch symud ymlaen yn ddiogel i weithredu. Ond cyn i chi ddechrau, gwnewch yn siŵr bod gennych wrth law, mae holl gynhwysion angenrheidiol, oherwydd gall eu habsenoldeb gael effaith sylweddol ar y blas y saws!