Wyau wedi'u ffrio yn Ffrangeg - brecwast cain

Wyau mewn gwahanol ffurfiau - brecwast traddodiadol yn y traddodiadau coginiol o nifer o wledydd. Ond peidiwch â meddwl ei fod yn arfer ddiflas: Gall dechrau i'r diwrnod fod yn demtasiwn mawr, os ydych yn nesáu ato greadigol. Er enghraifft, mae'r wyau yn Ffrangeg yn annhebygol y bydd rhywun yn ymddangos dysgl cyntefig. Ac os nghwmni broses o greu rhes o ffansi, hi byth (wel, amser hir iawn) yn diflasu.

Mae'r wyau ym Mharis clasurol

Rydym yn dechrau gyda ymgorfforiad confensiynol. Bydd un gyfran yn gofyn am salad cennin syfi o faint canolig neu wyn, neu goch. Rydym yn argymell cymryd yr amrywiaeth gwyn, fel yn y ffurf goch wedi'u rhostio Nid yw ymddangosiad rhy deniadol. torri'n fân winwns a brown mewn olew olewydd. Yna ychwanegwch giwbiau o domato; pan fydd yn rhoi'r gorau i anweddu y sudd yn cael ei roi gwellt (neu, unwaith eto, ciwbiau) o'r dorth wen. Yn padell eu gyrru dau wyau, ychwanegu ychydig o halen a chymysgu. Sylwer: Ni ddylai wyau wedi'u ffrio yn Ffrangeg yn wy wedi'i ffrio, ond hefyd o flaen llaw i chwisg na ddylai'r prif gynhwysyn fod. Pot gorchuddio â chaead, ac y ddysgl yn cael ei adael i'r gwres dawel nes yn dyner. bwyd Vykladyvanii ar y plât yn cael ei taenellu lawntiau o reidrwydd yn sbeislyd.

Amrywiadau ar thema

Os mai dim ond wyau gyda bara a nionod nad ydych yn ddiddorol iawn, yn gallu ychwanegu at eu ham heb lawer o fraster yn omled da. Mae ei ciwbiau yn cael eu rhoi yn syth ar ôl y winwns, tomato i fyny - dylent fod yn grimp ac ar ôl tomatos vsypaniya fydd hytrach stiw.

Cwbl wahanol blas a gewch pan fyddwch bara a ffriwch yn sych mewn sosban ar wahân ac ychwanegwch yr wyau ar yr un pryd. Gyda'r dull hwn, byddai ffrio mewn Ffrangeg yn gwegian dan y Wasgfa neis topically.

Cyn hoisting y ddysgl clawr badell yn gallu rhoi ychydig o gaws wedi'i gratio - bydd yn ychwanegu cyfoeth o flas a sbeis.

bara wyau

ateb anghonfensiynol iawn a gwreiddiol, sy'n gwneud brecwast hyd yn oed mwy blasus. Gallwn ddweud mai dyma'r unig ffrio Ffrangeg (lluniau a gyflwynir yn yr erthygl), sydd o reidrwydd angen i arbed yn y "llygaid" diogel. I fod yn well i gymryd dwy dafell o fara a ddefnyddir ar gyfer tost, maent wedi torri oddi ar y trwch a ddymunir, hefyd wedi strwythur sy'n ddelfrydol ar gyfer ei gynlluniau. O'r rhain, mae'r briwsion ei dynnu fel bod y crwst ar hyd ei centimetr rhywle chwith. fframiau hyn yn cael eu rhostio i gochi ar y naill law; ar yr un pryd gyda chiwbiau ham wedi'i dostio. Pan fydd y bara yn cael ei droi drosodd ar ei ochr, selsig wreiddio yn y radd, ac ar ben y wy forthwylio. wyau wedi'u ffrio mewn prisalivaem Ffrangeg, gall a phupur. Mae angen i ffrio i fanteisio ar y protein a blas wrth ffeilio gyda pherlysiau wedi'u torri: persli, winwns-pen a basil.

amlen sgramblo

Mae llawer o bobl gamgymeriad yn credu bod hyn omled ddysgl. Fodd bynnag, mae'n wir ei ffrio mewn Ffrangeg. Mae'r rysáit yn wahanol i'r safon omletnogo y ffaith nad oes ganddo llaeth. Ar gyfer ffrio ei bod yn ddymunol i ddefnyddio menyn. Os yw'n well gennych heb lawer o fraster, yn cymryd olew olewydd. Mae pedwar o wyau chwipio gyda halen arllwys ar badell ffrio boeth ac rostio i cramen hardd. Hyd yn oed pan fydd ar yr wyneb, nid oes llawer iawn o hylif, mae'n gosod allan y pedwar giwbiau o domatos heb y croen, pâr o llwy fwrdd fân cnau Ffrengig a chaws wedi'i gratio tafell wedi'i dorri. Pot a gwmpesir. Pryd fydd yr wyau yn Ffrangeg yn barod, mae hi'n rholio tiwb neu amlen plygu. Alli 'n annichellgar blygu yn ei hanner. Mae ychydig o wyrdd - ac ar y bwrdd.

llenwi gwreiddiol

Nid oes angen Vpekat "innards" mewn wyau. Gallwch ffrio wy-omled ar y ddwy ochr, ac ar ôl y tro yn yn ei rhywbeth diddorol. O'r holl opsiynau a gymeradwywyd y gallwn eu cynnig:

• pys mewn tun (gellir ychwanegu gyda madarch wedi'u piclo);
• madarch ffrio'n ysgafn ffres gyda'ch hoff saws;
• tatws, tatws stwnsh gyda chaws wedi'i gratio;
• dim ond wedi'u torri lawntiau - ar gyfer y rhai sy'n hoffi prydau aromatig;
• croutons bach gyda deisio mwg, fel y gellir eu defnyddio fel selsig da ac fygu cyw iâr;
• pysgod - berwi, ffrio, hallt - gyda phersli a chaprys neu phicls yng nghwmni lawntiau sbeislyd.

Yn gyffredinol, gall dychymyg a dyfeisgarwch cyfoethogi llawer o ryseitiau bythgofiadwy i chi.