Dysgl Hawdd o daikon

I goginio pryd o daikon, nid oes angen i chi gael unrhyw sgiliau arbennig. Mae'r llysiau mor annwyl gan y Siapan, yn eithaf hunangynhaliol o ran cyfansoddiad a blas.

ryseitiau daikon

Mae'r llysiau - rhyw fath o radis. Ar y llaw arall, daikon amddifad o chwerwder. Oherwydd y blas ysgafn nid bron yn gofyn am unrhyw driniaeth. Efallai ei bod wedi rhwbio yn syml gyda hufen sur. Unrhyw saig o'r daikon yn ddefnyddiol iawn. Llysiau yn ennill poblogrwydd yn gyflym yn Rwsia ac Ewrop. Yn Asia mae'n cael ei ddefnyddio ar gyfer cerfio: crefftwyr naddu allan ohono yn siapiau hyfryd a lliwiau. Prydau o daikon gyda lluniau yn rhoi cyfle i weld beth yw cnawd gwyn trwchus Mae llysiau hwn atom. Yn ychwanegol at y defnydd ar gyfer cymhwyso yr edefyn, mae'n cael ei roi mewn llawer o brydau cenedlaethol o Corea a Siapan: kimchi, saladau, fel ategiad i'r swshi a physgod prydau. Daikon cael ei ychwanegu at gawl miso, weini berwi gyda saws soi, mewn stiw gyda bwyd môr, piclo gan ddefnyddio finegr fel Blasyn. Yn ogystal, mae'r llysiau yn cael ei halltu ar gyfer y gaeaf. Fietnam ac India, mae'n boblogaidd iawn. Maethegwyr yn argymell dysgl o daikon hynny sydd am golli pwysau. Ond gyda ei angen i chi fod yn ofalus os oes gennych broblemau stumog.

Pryd o stiw a daikon ffrio

Mae rhai o'r llysiau hyn yn debyg tatws rhost. Hefyd, gallwch geisio ychwanegu at y cawl. Paratowch daikon brwysio syml mewn padell ffrio. Er mwyn gwneud hyn, nid oes angen unrhyw beth ac eithrio llysiau hwn, winwns a hufen i chi. Mae'r toriad radish buro mewn i cyn-sleisio a hallt, gadael am 10 munud. Ysgwyd o bryd i'w gilydd, ac yna arllwys yr hylif sy'n deillio. Ffriwch mewn padell, yna ychwanegwch y winwns. Gyda'n gilydd, mudferwi nes coginio am hanner awr. Gallwch ffrio mewn cytew wyau daikon a blawd. I'r perwyl hwn, mae'n cael ei dorri'n sleisys dim yn fwy trwchus na 0.5 cm, rholio mewn wy, yna yn flawd neu startsh (gallwch ddefnyddio'r briwsion bara) a'i ffrio yn y dwfn-ffrio boeth. Gweinwch byrbrydau poeth gyda mayonnaise. Gellir ei blygu dau ddarn o daikon ffrio, hufen fflwff ceuled heb ei felysu gyda pherlysiau. Cael opsiwn byrbryd flavorful arall. Hawdd i'w coginio daikon yn multivarka. Ar ôl preconditioning hwn, pan fydd llysiau a gadael i'r sudd ei wasgu, mae angen i ffrio mewn padell. Yna symud i multivarku, arllwys yr hufen, taenu gyda sbeisys ar gyfer tatws. Ychwanegwch lwyaid o mayonnaise. Coginio yn y "diffodd" yn fwy nag awr.

saladau daikon

Maent yn addas ar gyfer y prydau cig a chyw iâr, yn blas siarp gymedrol ac yn ffres. Un opsiwn - arllwys daikon gratio neu shredded saws garlleg o arlleg wedi'i dorri'n fân, ffrio mewn olew, a finegr. addas iawn ar gyfer y persli salad. Mae'n mynd yn dda gyda daikon fel llysiau ysgafn - puprynnau neu giwcymbr. I wneud y salad yn fwy maethlon, roi ynddo y darnau o ham heb lawer o fraster. gyfleus iawn cyfuniad â daikon nionod picl (gwell defnydd o'r gwin neu marinadu finegr balsamig).