Salad gyda berdys a ŷd

Berdys - yn drigolion y moroedd, sydd nid yn unig yn flasus, ond hefyd yn ddefnyddiol. Coginiwch nhw ddigon a chryfder pob perchennog. Eu unig anfantais - eu bod yn fach ac nid ydynt yn gallu cael digon. Corn yn anaml ychwanegu at salad confensiynol wedi'i ferwi. Mae'r rhan fwyaf aml, mae'n cael ei ddefnyddio y fersiwn tun. Salad gyda berdys ac ŷd yn ddefnyddiol iawn, er, ar yr olwg gyntaf, nid yw'r cynnyrch yn gydnaws iawn.

Berdys yn cael eu defnyddio bob amser ar ffurf wedi'i ferwi. Maent yn cael eu berwi mewn dŵr gyda ychwanegiad bach o halen. Gallwch hefyd ychwanegu sbeisys neu finegr, ond dim ond os caiff ei ddarparu rysáit. Mewn tun corn melys Nid oes angen hyfforddiant arbennig. Yr unig beth sydd ei angen arnoch - yw i ddraenio'r heli, y cafodd ei gadw. Gall salad gyda berdys ac ŷd yn cael amrywiaeth o lenwi, gan ei wneud yn gyfuniad amlbwrpas. Rhowch gynnig ar nifer o opsiynau i ddod o hyd i'ch hoff.

Salad gyda corn a thomato, mayonnaise

Mae'n rhaid i berdys wedi'u berwi (350 g) cael eu glanhau ar ôl iddynt oeri ychydig. 2 domato Golchwch a dorri'n giwbiau bach (gall fod tafell o wahanol siapiau). 200 go y ham wedi'i dorri'n stribedi. 2 ddail letys yn cael eu golchi, sychu gan ddefnyddio tywel papur a rhwygo darnau bach â llaw. Beauty ar waelod y bowlen salad stacked letys, lle salad uchaf gyda berdys a ŷd, sy'n cael ei baratoi gan gymysgu holl gynhwysion, gan ychwanegu jar o ŷd a mayonnaise. Os bydd angen, gallwch halen y bit.

Salad gyda berdys a ŷd, mayonnaise

Ferwi berdys wedi'u plicio a'u gymysg gyda 2 glannau crancod tun a jar 1 ŷd tun. dil golchi, sychu a falu. Mae'n cael ei ychwanegu at gyfanswm y pwysau. Mae hyn i gyd yn cael ei redeg gan 2 llwy fwrdd o sos coch a mayonnaise. Mae'r salad ei addurno gyda sleisys o lemon, sydd, ar ben hynny, yn gallu ychwanegu rhywfaint o sbeis at y blas y prydau.

Salad gyda corn a thomatos, profiadol gyda olew olewydd

200 go berdys golchi a'u glanhau. bwlb 1 winwnsyn torri hanner cylch tenau a disassembled yn ofalus i mewn i segmentau. 3 tomato dorri'n giwbiau o faint canolig. Garlleg (2 ewin) falu trwy spadefoot. pupur gloch coch dorri'n julienne (tenau). Mae'r holl gynhwysion yn cael eu cymysgu, eu hychwanegu at 400 g o ŷd tun, sudd lemwn 1 llwy fwrdd, olew olewydd a halen.

Salad gyda berdys a llysiau, profiadol gyda sudd tomato

450 go berdys coginio mewn dŵr gyda ychwanegu halen, a 3% y finegr (1 llwy fwrdd). Wedi hynny, maent yn cael eu hoeri a'u glanhau. 250 g blodfresych wedi ei berwi mewn dŵr halen, ac yna datgymalu, gwahanu blodigion bach. 3 tomato canolig wedi'i dorri'n sleisys. Dylai 1 darn o nionyn yn cael ei dorri'n giwbiau. Tomatos a nionod wedi'u ffrio'n ysgafn mewn olew llysiau. Mae'r holl gynhwysion yn gymysg gyda 220 g indrawn. Ychwanegu sudd 1 cwpan tomato, halen, pupur cayenne a 2 lwy fwrdd persli wedi'i dorri. Salad gyda berdys a llysiau, wedi'u coginio yn y rysáit, gallwch addurno gyda basil. Gan fod yr olew llysiau gellir eu defnyddio fel olewydd a blodyn yr haul. Sudd Tomato yn well i gymryd naturiol, peidiwch â defnyddio'r past tomato gwanhau, gan fod mae'n blasu'n ychydig yn wahanol. Tomatos gwneud gwell defnydd o gwenith caled oherwydd feddal ac yn aeddfed gyda torri a rhostio sudd yn dod i ben.

Wrth gwrs, nid yw hyn yn yr holl ryseitiau o saladau, sy'n cynnwys shrimp gyda ŷd. Gyda llaw, mewn rhai gwledydd, saladau boblogaidd gyda chlustiau bach o ŷd sy'n cael eu torri heb wahanu'r grawn oddi wrth y pennaeth y bresych. oherwydd arbennig amrywiaeth o ŷd a bresych pen ffibr meddal a blasus, gall cynhwysyn hwn fod yn uchafbwynt y salad.

Dymunwn blasus ac rydych saladau anarferol!