Os ydych chi am eu cynnwys yn eich deiet cymaint â phosibl gyda llysiau ffres, yna talu sylw at ein salad rysáit blodfresych. Mae llawer o bobl yn ymwybodol o faint o brydau y gellir eu gwneud o inflorescences gwyn. Mae'r rhan fwyaf yn aml, y Croesawydd berwi, ffrio neu bobi blodfresych mewn cytew, ond rydym yn ei wneud cynnig ddefnyddiol amrywiad prydau llysiau - salad. Dewiswch un o'r opsiynau yn ôl eich dewis.
Salad Blodfresych Rysáit a moron ffres
Bydd sawl dogn angen:
- 250 g (un-hanner y pen) blodfresych;
- 300 go foron;
- hanner bersli ffres;
- sbeisys, finegr seidr afal ac olew llysiau heb ei buro i ail-lenwi.
Golchwch y bresych, dadosod o inflorescences, cael gwared ar y rhan caled, os oes angen, os yw'n llawer, a'i ferwi am 10 munud. Nes bod y llysiau'n cael oer, gratiwch moron ar gratiwr a thorrwch y persli. Cymysgwch y cynhwysion paratoi, tymor gyda chymysgedd o olew a finegr, halen. Delicious salad blodfresych barod. Os ydych am wneud pryd ddeiet, ni all yr olew yn cael ei ychwanegu - dim ond cymysgwch ychydig finegr balsamig a lemwn sudd, ychwanegu sbeisys i roi blas - mae gwair sych fwyaf addas. Bydd cynnwys calorïau o salad hwn yn hynod o fach.
Salad Rysáit o blodfresych gyda dresin garlleg
Mae'r pryd yn eithaf posibl i wneud cais am Blasyn ac ar gyfer y bwrdd Nadolig, cyfrinach ei flas ardderchog - mewn saws arbennig. Cymerwch:
- 800 g (1 pen mawr) inflorescences bresych;
- 1 leim - bydd angen y sudd;
- allwthiol ychydig garlleg;
- olew olewydd ansawdd, perlysiau, halen a sbeisys eraill i roi blas.
I wneud salad eto mae angen i chi dadosod y llysiau ddarnau bychain, ac yna berwi. Yn gyfochrog â hyn, gallwch baratoi y saws: gwasgu'r garlleg mewn powlen fach, arllwys yn ôl y sudd leim ffres, ychwanegu perlysiau ffres neu sych ac olew olewydd. Cymysgwch yn drwyadl. Plygwch y bresych mewn colandr a gadael iddo oeri ychydig, tymor y saws. Cyn gweini ar y bwrdd y gellir ei haddurno gyda croutons neu gnau wedi'u torri.
Salad Rysáit o blodfresych a brocoli
Mae'r fitamin yn hardd iawn a bydd dysgl lliwgar o lysiau ffres yn cinio ysgafn mawr, yn cael ei ategu yn dda gan ail yn y prynhawn. Iddo ef, bydd angen:
- 400 go blodfresych a brocoli;
- 1 ffres a phicls;
- 1 tomato;
- ewin garlleg ffres a sinsir piclo (os o gwbl);
- olew olewydd a halen.
Dadosod ddarnau bychain o brocoli a blodfresych, berwi'r llysiau mewn dŵr hallt. Ciwcymbr a thomato ciwbiau neu crymbl yn ddarnau bach. Torri'r neu gwasgwch y garlleg, sinsir a chymysgu gydag olew olewydd. Gall y llenwad hefyd ychwanegu perlysiau sych a'r pupur du. Rhowch y llysiau mewn dysgl, arllwys y saws a'i gymysgu'n dda. Diolch i hyn salad llysiau lliwgar ac addurno pob dydd a bwrdd yr ŵyl. Nawr eich bod yn gwybod sut i baratoi salad blodfresych, coginio ryseitiau - beth bynnag y byddwch yn dewis - yn berffaith ar gyfer y gaeaf a'r haf fwydlen.