Salad Amazing gyda olewydd du

Tan yn ddiweddar, olewydd ac amser olifau a ddefnyddir yn hirach mewn bwyd Canoldir. Salad gyda olewydd yn cymryd ei lle priodol ar y bwrdd ym mhob pryd bwyd yng Ngwlad Groeg, yr Eidal a Thwrci. Ac nid heb reswm. Ar ôl olewydd wedi llawer o nodweddion defnyddiol. Mae'n cael ei ddefnyddio wrth goginio, meddygaeth a cholur.

Yn gynwysedig yn y olifau, mae angen haearn, calsiwm, ïodin, ffosfforws a magnesiwm unrhyw organeb, yn enwedig ar ôl salwch. Mae strwythur ffibr yn helpu i normaleiddio'r y stumog a'r coluddion.

Dylai Salad gyda olewydd ymddangos yn y ddewislen mor aml ag y bo modd. Yn enwedig oherwydd ei amrywiaeth o ryseitiau, a gallwch ddewis addas i chi eich hun. Ystyriwch ychydig o ddewisiadau o brydau gyda olewydd:

• Salad gyda olifau a chyw iâr.

Mae angen coes cyfan (mwg a berwi), un can gram o gaws, un pupur, un wy, caniau hanner o olewydd (bylledig), Banc mêl picls Pryfed, mayonnaise. Tynnwch y cyw iâr o'r esgyrn a'u torri'n stribedi. Bell pupur glân o'r coesyn a hadau, yna torri'n fân. wyau Berwi, oeri a manylion personol. Gyda olifau a madarch uno heli. Os yw madarch yn fach, ac yna eu rhoi mewn salad cyfan, os mawr - torri. Olewydd drawsnewid i mewn i gylchoedd. Caws crymbl yn ddarnau bach. Cymysgwch yr holl gynhwysion mewn powlen stondin a salad am hanner awr, ac yna uno yr hylif sy'n deillio. Mayonnaise, cymysgu'n dda a symud mewn powlen salad. Addurnwch gyda madarch a pherlysiau ffres.

• Salad gyda olifau a chaws.

Olewydd yn cael eu cyfuno ardderchog gydag unrhyw fath o gaws. Ar gyfer Bydd angen i salad hwn dri chant o gram o unrhyw fath o gaws, afal gwyrdd mawr, tri chant gram o olifau, pupurau gloch dau o wahanol liwiau, basil ffres. Manylion personol caws ar gratiwr. Gyda olewydd tywallt heli a'u torri'n sleisys. afal gwyrdd wedi'u plicio a'u torri'n stribedi. Pepper glanhau o hadau a'u torri'n stribedi. Cymysgwch yr holl gynhwysion mewn powlen a mayonnaise neu olew olewydd os dymunir. halen salad parod a phupur i roi blas.

• Salad gyda olifau a thatws.

Ar gyfer y rysáit hwn byddwch angen pwys o datws bach, un can gram o olewydd du, nionyn coch, un can gram o bersli ffres, hanner lemon, olew olewydd, pupur coch, cwmin, paprika a halen. Berwi tatws bach cyfan mewn dŵr hallt, yna Gadewch oer ac plicio. Paratoi dresin o olew olewydd, sudd lemwn gwasgu, halen a phupur i roi blas. Ychwanegu at y cwmin gwisgo a paprika. Rhowch y tatws mewn powlen salad dwfn ac arllwys y dresin. Winwns glanhau a'u torri'n hanner gylchoedd. Olewydd torri'n ddau neu bedair rhan. Torrwch y persli. Rhowch y tatws olifau, winwns a phersli. feed Blaenorol oeri am hanner awr.

• Salad "Eidaleg."

Paratoi pryd hwn, dau gant o gram o olifau, dau gant o gram o ham, pedwar picls, un winwnsyn coch, cant gram o greision gyda garlleg blas a mayonnaise. Ham yn gwneud stribedi mân. Winwns wedi'u torri'n hanner cylchoedd a puro. Olewydd torri'n nifer o ddarnau. Ciwcymbrau rwygo yn ddarnau bach. Cymysgwch yr holl gynhwysion a mayonnaise. Addurnwch y salad ar ben y gracers.

• Salad Llysiau gyda olewydd.

Cymerwch pedwar tomatos, tri chant gram o giwcymbr ffres, dau can gram o ŷd, un winwnsyn coch, dau ewin o arlleg, hanner lemon, cant gram o gaws, cant gram o olifau, perlysiau ffres ac olew olewydd. tomatos Sleisiwch a ciwcymbrau hanner cylch mawr. Winwns glanhau o'r plisgyn, a'u torri'n fân. Garlleg yn gwneud màs. Olewydd torri'n ddau neu bedair rhan. Caws crymbl yn ddarnau bach. Llysiau gwyrdd wedi eu torri'n fân. Cymerwch powlen salad dwfn 'n glws a cymysgwch yr holl gynhwysion. halltu olew olewydd ail-lenwi. Cyn gweini, addurnwch gyda olifau a pherlysiau.

Bon Appetit!