Coginio salad "Dubok" mewn gwahanol ffyrdd

Salad "Dubok", y rysáit a fydd ohonynt yn cael eu trafod isod, gellir ei baratoi mewn gwahanol ffyrdd. Rhywun yn ei gwneud yn ar ffurf gymysg, tra bod eraill yn lledaenu mewn haenau ffurfio cylch. Mewn unrhyw achos, dylai'r cynhwysion ar gyfer byrbrydau o'r fath gael eu torri'n fras iawn.

salad Classic "Dubok": cam wrth gam lluniau rysáit

byrbryd Confensiynol enw "Dubok" yn gofyn defnyddio cynhwysion fel ham, madarch wedi'u piclo. Fodd bynnag, mae rhai cogyddion yn defnyddio hollol wahanol gynhyrchion. Beth yn union, byddwch yn dysgu isod.

Felly, i wneud salad "Dubok", mae'n rhaid eu prynu:

• madarch piclo fach - tua 250 g;
• porc aromatig ham - tua 300 g;
• wyau cyw iâr mawr - 6 pcs;.
• winwns gwyrdd ffres - yn ôl ei ddoethineb;
• uchel mewn calorïau mayonnaise - yn ôl eich dewis.

cynhwysion triniaeth

Salad "Dubok" - byrbryd foddhad ar gyfer paratoi, ni fydd un ohonynt angen llawer o amser i chi. Er mwyn gwneud hynny, dylid ei drin gyda'r holl gydrannau.

madarch marinadu symud yn ysgafn o'r jar a torri'n giwbiau mawr. Yn union yr un ham porc wedi'i dorri persawrus. O ran wyau, eu berwi yn gyntaf ac maluriedig mewn modd tebyg (Big) yna.

Ffurfio a gweini

Fel y gellir gweld y ffurflen y salad "Dubok"? Mae'r rysáit hon yn gofyn am y defnydd o fyrbrydau hollowware. Mae'n ledaenu marinadu madarch, ham a wyau. Nesaf at ohonynt yn cael eu hychwanegu gennin syfi ffres wedi'u torri a mayonnaise. Cymysgwch y cydrannau, maent yn cyflwyno ar unwaith at y bwrdd cinio.

Mae'r salad yn addas nid yn unig ar gyfer pryd o fwyd i'r teulu, ond hefyd i gyflenwi'r wledd Nadolig.

Salad "Dubok": rysáit gyda chyw iâr, lluniau

byrbryd o'r fath yn fwy maethlon na gyflwynir uchod. Mae hyn oherwydd y ffaith ei fod yn cynnwys tatws a chyw iâr.

Felly, i wneud "Dubok" salad ei ben ei hun, mae angen:

• tatws canolig eu maint - 2 gloronen;
• oer frest cyw iâr - 200 g;
• picls - 1 pc;.
• madarch tun (farinadu) - tua 200 g;
• wy iâr fawr - yn 1 pc;.
• calorïau mayonnaise - dim mwy na 4 llwy fawr.

Paratoi cynhwysion

Dechrau gwneud "Dubok" Salad a ddilynir i baratoi cynhwysion sylfaenol. cloron tatws yn cael eu golchi'n drylwyr ac yna lledaenu mewn dŵr berwedig hallt a berwi mewn gwisg tua 25 munud. Unwaith y byddant yn feddal, maent yn cael eu cymryd allan, oeri, glanhau a'u torri'n fras giwbiau.

Yn union yr un broses ac frest cyw iâr wedi'i oeri. Unwaith y byddant yn feddal, maent yn cael eu tynnu oddi ar y cawl. Nesaf, cig dofednod gwyn yn cael ei gwahanu oddi wrth y croen a'r esgyrn, yna torri fras.

Dioddef triniaeth wres ac wy mawr. Mae wedi ei dorri'n giwbiau gyda madarch wedi'u piclo a ciwcymbrau piclo.

Mae'r broses o ffurfio

Mae'r salad yn eithaf hawdd. Prosesu'r holl gynhwysion, yn eu lledaenu mewn powlen. Profiadol mayonnaise bwydydd calorïau, atal nhw yn dda, yna gweinyddu i mewn i kremanki gwydr. Cyn gweini addurno byrbryd gyda sbrigyn o ddil.

Os yw hyn yn ymddangos salad atoch ychydig yn annelwig, yna mae'n bosibl i ychwanegu ychydig o winwns neu nionod gwyrdd.

Gwnewch Blasyn haenog "Dubok" afu

Fel y soniwyd uchod, ar gyfer salad hwn yn cael ei nodweddu gan sleisio fawr holl gynhwysion. Fodd bynnag, dylid nodi nad yw pob pobl yn hoffi byrbrydau addurniadau o'r fath. Yn yr achos hwn, argymhellir eich bod yn gwneud haenau, cydrannau rhwbio ar gratiwr neu ddim ond eu dorri.

Felly sut i baratoi salad "Dubok"? afu Rysáit yn arbennig o boblogaidd ymhlith y rhai sydd wrth eu bodd byrbrydau flavorful a swmpus. I'w weithredu yn y cartref, mae angen y cynnyrch canlynol:

• mawr moron - 2 pcs;.
• oer afu cyw iâr - 200 g;
• picls - 2 ddarn bach;.
• madarch tun (farinadu) - tua 200 g;
• wyau cyw iâr mawr - 3 pcs;.
• calorïau mayonnaise - tua 180 g;
• bylbiau Mawr - 2 pcs;.
• olew llysiau - yn ôl disgresiwn;
• halen, pupur, perlysiau - yn ôl eich dewis.

Paratoi cynhwysion

Creu byrbrydau o'r fath dylai yn gyntaf berwch y afu cyw iâr mewn dwr halen. Ar ôl iddo oeri, ei fod yn torri'n stribedi mân iawn. Nesaf, ewch ymlaen i brosesu cydrannau eraill.

Mae wyau yn cael eu berwi a'u rhwbio ar gratiwr bras. Yn yr un tir yn union a moron ffres. Yn dilyn hynny ei ffrio mewn olew llysiau. adroddwyd yn yr un modd â winwns mwy o faint, wedi'i dorri i giwbiau.

Fel ar gyfer picls a madarch tun, maent yn cael eu tynnu oddi ar y heli a'u torri'n sleisys tenau.

Mae'r broses o ffurfio

Ffurfio byrbrydau o'r fath yn argymell y defnydd o plât fflat a ffurfio cylch. Mae'n lledaenu cyntaf afu wedi'i ferwi, winwns, yna ffrio a moron, picls, wyau wedi'u berwi a madarch tun. Mae pob un o'r cynhyrchion hyn yn sicr o iro'r mayonnaise uchel mewn calorïau.

Ar ôl y bydd y salad yn cael ei ffurfio, ac mae'r cylch - llenwi, mae'n symud yn ofalus, gan ofalu peidio â difrodi'r cychwynnol. Daenu ar ben y dil wedi'i dorri a'r madarch wedi'u piclo yn addurno un darn. Mewn byrbryd fath yn sefyll yn yr oergell am tua awr, ac yna eu bwydo i'r bwrdd gyda thafell o fara.

i grynhoi

Salad "Dubok" - pryd blasus ar gyfer coginio nad yw'n gofyn am nifer fawr o gynhwysion. Gan ddefnyddio'r rysáit, byddwch yn bendant yn cael byrbryd blasus a maethlon iawn.