Ryseitiau ar gyfer does pizza gyda hufen sur

Mae mwy a mwy poblogaidd yn ddiweddar dechrau mwynhau pizza. Mae'r pryd yn hawdd i'w baratoi a gellir ei ddefnyddio i lenwi amrywiaeth o gynhwysion. A gwybod rysáit does gyflym i pizza gyda hufen sur, gallwch syndod teisennau persawrus ymwelwyr annisgwyl.

Chwipio wy gyda llwy de o siwgr a hanner llwy o halen. Yma, mae'n cael ei ychwanegu hanner cwpan o hufen sur, pob cael ei dylino yn dda, ac yna rhowch y blawd a phinsied o soda pobi, eu had-dalu yn flaenorol mewn sudd lemwn. Bydd angen i Blawd tua hanner gwydr, dylai'r toes gael elastig, nid serth iawn. Os yw'n ychydig yn ddyfrllyd, mae'n haws roi ar y silff bobi. Mae'r toes pizza pobi gyda sur yn weddol gyflym, tua 5 munud dros wres canolig. Unwaith y mae'n dod yn euraidd, tynnu oddi ar y popty, eu rhoi ar ben llenwi, ei lenwi gyda chaws wedi'i gratio a rhoi yn ôl am 10 munud arall.

Y nesaf rysáit prawf a fydd am pizza gyda hufen sur fod yn wahanol. Toddi dros wres isel am hanner pecyn o fenyn, mae'n rhoi gwydraid o hufen sur, pinsied o halen a dau gwpan o flawd. Mae pob yn cael ei dylino dda. Os bydd y toes wedi troi dyfrllyd, yna ychwanegwch ychydig mwy o flawd, yna ei roi yn yr oergell am hanner awr. Ar ôl y cyfnod hwn, y toes yn cael ei gyflwyno ac yn cael haen denau, taenu gyda saws tomato, rhowch y stwffin, ac mae'r pizza yn cael ei bobi. Ar gyfer y saws, ffrio nes yn frown euraid winwns, past tomato cael ei ychwanegu (os yw'n drwchus, mae'n cael ei wanhau gyda dŵr) a llwy o fenyn. Ers peth amser y cymysgedd ei gynnal dros dân, ar ôl y mae'n cael ei roi perlysiau wedi'u torri. Er mwyn ffurfio saws promazyvat toes, mae angen i oeri ychydig. Yn y rysáit i goginio y toes ar gyfer pizza, gall hufen sur yn cael eu disodli gyda iogwrt neu laeth sur.

Ffordd arall hawdd i'w baratoi toes pizza gyda hufen sur gwneud hynny. Mae'r 2 wy ymyrryd gydag ychydig o lwyeidiau o mayonnaise a'r un faint o hufen sur. Gallwch ychwanegu pinsiad o halen. Ar ôl hynny, ychwanegwch y blawd fel bod y toes yn hylif ychydig, fel yn fritters. Ar ffurf olew iro cymysgedd gael ei arllwys, taenellu gyda chaws wedi'i gratio llenwi gosod ymhellach ar ei ben ac yn cael ei llenwi â y caws sy'n weddill. Gall un ymgorfforiad y llenwad fod fel a ganlyn. Torri'n giwbiau o selsig a swm bach o gig moch wedi'i fygu. Madarch a nionod wedi'u ffrio mewn padell ffrio tan hanner, olifau torri'n sleisys. Mae'r holl haenau roi ar y toes. Bydd blas siarp roi ychydig o dorri'n fân garlleg piclo.

Dylid nodi bod y ryseitiau prawf ar gyfer pizza gyda hufen sur, mae'r rhan fwyaf yn aml, nid yn unig yn syml, ond hefyd nid yw'n cymryd llawer o amser, yn ogystal â pobi gyflym y math hwn o brawf. Felly cael tortillas tenau. Gall cefnogwyr y pasteiod lush paratoi toes burum. I wneud hyn, mae swm bach o furum llaeth bridio gynnes a llwy o siwgr. Mae'r gymysgedd yn cael ei arllwys i mewn i bowlen, a oedd yn dodwy eu hwyau, llwy o hufen sur, gwydraid o laeth, menyn wedi'i doddi, blawd. Mae'r toes yn cael ei dylino, mae'n cael ei gwmpasu gan lliain neu dywel a gadael mewn lle cynnes am 2 awr nes na fydd yn cynyddu o ran maint. Ar ôl hynny, unwaith eto yn werth croes daclus rhwng y toes, ei roi ar hambwrdd pobi, ei gyflwyno. Ac arnynt sleisys tomato ac olewydd ffres wedi'i sleisio. ffiled cyw iâr o flaen llaw wedi'u berwi a'u torri'n giwbiau. Ar ben y stwffin, gallwch roi ychydig o mayonnaise. Mae'r pizza yn cael ei roi yn y ffwrn am ddeugain munud ar wres canolig. Am 10 munud cyn diwedd pobi y gacen yn cael ei dynnu'n ôl, taenellu gaws wedi'i gratio, wedyn yn cael ei anfon yn ôl. Mwynhewch eich pryd.