Ryseitiau amser-brofi. Rhostiwch yn y cartref

Beth allwch chi ei wneud allan o gig? Gofynnir y cwestiwn hwn yn aml gan y Croesawydd. Dysglau yn llawer iawn, ond bob tro yr wyf am i goginio rhywbeth gwreiddiol a blasus. Felly, mae llawer yn chwilio am anarferol rysáit. Rhostiwch yn y cartref - mae hyn yn y ddau brawf-amser a dysgl prin y mae llawer hanwybyddu yn annheg. Gellir ei wneud o borc, cig eidion, gan ddefnyddio gwahanol gynhwysion a sbeisys.

I ddechrau, rydym yn cynnig rysáit clasurol. Rhostiwch yn y cartref - mae'n dysgl blasus a boddhaol. I'w goginio, bydd angen tua 800 gram o borc chi heb esgyrn. Dylai'r cig gael eu golchi, sych a torri'n giwbiau o faint canolig. Rhowch y sosban ar y tân a ffriwch ef, ond heb ychwanegu olew.

Yn y cyfamser, dylai tatws (10 darn maint canolig) gael eu glanhau a'u torri'n giwbiau. Mae dau nionod a moron cymaint o dorri'n giwbiau bach. Gall Potiau ar gyfer defnydd coginio, ond mae eu habsenoldeb yn cymryd padell, o ddewis gyda gwaelod trwchus. Ar waelod pob pot ledaenu'r winwnsyn wedi'i dorri a moron. Yna, bydd angen i chi roi un Laurel dail bach a dau pys allspice. Rhowch ar ben y cig wedi'i ffrio, yna tatws. Halen a phupur, halen a phupur yn ychwanegu fel y dymunir. Yna gosod allan y tomatos wedi'u sleisio. Llenwch y potiau gyda cawl poeth. Gallwch rhoi'r caws ar ei ben. porc rhost cartref anfon yn y popty. Mae'n cael ei goginio am tua un awr ar dymheredd o ddim llai na 220 gradd. Dyma rysáit syml.

Gall Rhost yn y cartref yn cael ei goginio cig eidion. Yn yr achos hwn, efallai y bydd yn newid yr amser coginio. Mudferwch nes wedi coginio yn llawn. Wrth weini ysgeintio y ddysgl ar ben y perlysiau a garlleg.

Yn hytrach na all o domatos gymryd y past tomato. Ychwanegodd, gyda chig rhost gyda cawl. Yna lledaenu'r moron, winwns a thatws, wedi'u stiwio nes yn dyner. Gall hefyd fod ychydig ffrio tatws a chynhwysion eraill.
I gael mwy o flas a blasusrwydd y datgeliad llawn yn argymell i arllwys llwy fwrdd o frandi cyn diwedd y llwy.

Sut i goginio rhost yn y cartref yn multivarka? Mae'n llawer haws. I ddechrau, rydym yn paratoi yr holl gynhwysion angenrheidiol. 400 gram o borc torri'n giwbiau. 800 gram o datws wedi eu plicio a'u torri'n giwbiau bach hefyd. Un pupurau gloch wedi'u heithrio rhag y coesyn a hadau a'u torri'n giwbiau a stribedi. Nionyn (1 pen) torri'n giwbiau llai. Yna y cig a winwns yn gorwedd yn multivarku. Peidiwch ag anghofio i arllwys i mewn i'r tanc ychydig o olew llysiau. Ffriwch y ddau gynhwysion mewn modd swp am tua 20 munud. Yna ychwanegwch y pupur melys a dwy lwy fwrdd llwy fwrdd o bast tomato. Ymhellach, pob cymysgu'n dda. Wedi hynny Arllwyswch tatws a'r holl sbeisys angen (pupur fel BAYBERRY, a du, halen, ffa mwstard, oregano, basil, teim a paprika melys).

Amlygu modd pobi am 60 munud, yn aros am y ddysgl yn barod. Dyma rysáit clasurol. Gall Rhost yn y cartref yn cael ei goginio ar y stôf, yn y siambr popty neu'r multivarka. Ond mae'r canlyniad yr un mor flasus.