Rysáit sorbet Cartref

Rwy'n siŵr llawer ohonoch yn gwybod beth yw sorbet. Ar gyfer y rhai sy'n clywed gair am y tro cyntaf, byddaf yn siarad ychydig yn fwy. Sierbet - sef felyster Turkish ddwyreiniol hynafol. Mae'r enw yn unig ychydig o seigiau: gydag un llaw, mae hyn cyffug blasus gyda chnau a ffrwythau sych, ac ar y llaw arall - diod meddal, a hyd yn oed arbennig fath o hufen iâ. Sweet - felys iawn a maethlon trin, efallai dyna pam ei bod yn debyg nad yw popeth. Ond ni all y dant melys go iawn yn dda mewn unrhyw ffordd yn gwrthod hyn blasus. Yfed sierbet-yfed ychydig yn fwy, oherwydd bod ganddo eiddo o'r fath fel diffodd syched mewn tywydd poeth.

Os ydych chi am gael gyfarwydd â'r danteithfwyd hwn, yna nid oes rhaid i chi brynu, gallwch baratoi eich hun. Yn enwedig beth i'w wneud yn syml iawn. sierbet cartref troi allan ddim gwaeth na prynu, ond gallwch baratoi cymaint ag y dymunwch. Mae'r pwdin Dwyrain siwr i fwynhau'r plant, a gwesteion, Newbie i chi yn y golau, bydd prin yn gallu gwrthsefyll.

Wel, yn awr mae angen i ni wybod sut i baratoi sierbet. Mae'n rhaid i mi ddweud bod ffyrdd gwahanol i'r un ryseitiau traddodiadol yn gyson treiglo'n, caffael blas hollol newydd. Yn wir, yr ydych chi eich hun yn awr yn siwr bod yna amrywiaeth o sierbet.

Rysáit ar gyfer N1 sorbet: te

Cynhwysion: 200 g cnau Ffrengig, 400 gram o fisgedi, 250 ml hufen, llaeth melys "buwch" - 400 g

Paratoi: torrwch y bisgedi i mewn briwsion, cnau Ffrengig ffrio nes yn frown euraid ac yn torri yn ddarnau â llaw. Candy a hufen rhoi mewn sosban, eu rhoi ar dân ac yn aros tan caramel doddi. Tynnwch oddi ar y gwres, ychwanegu'r cnau a cwcis. Màs y gymysgedd yn dda a'i roi yn y ffurf y ffilm a osodwyd. Cool a lle yn yr oergell dros nos. Cyn gweini, torri'n ddarnau.

Rysáit ar gyfer N2 sorbet: hufen iâ

Cynhwysion: 800 aeron ffres neu wedi'u rhewi (unrhyw), 1 oren, 2-3 llwy fwrdd mêl, mintys ar gyfer addurno, pinsiad o fanila

Paratoi: aeron, mêl, fanila a sudd oren yn dda i falu mewn cymysgydd, rhoi mewn powlen a'i roi yn y rhewgell.

Rysáit ar gyfer N3 sorbet: diod lemwn

Cynhwysion: 3 lemwn, 3 cwpan dŵr, 2-3 cwpanaid o siwgr.

Paratoi: croen, saethu gyda lemon, chop a sych. Toddi siwgr mewn dŵr a berwch y surop siwgr. Ychwanegwch y croen a'i goginio am 3 munud arall. Arllwyswch y surop i mewn i'r sudd lemwn cyfan. Gweinwch yn oer.

Rysáit ar gyfer N4 sorbet: oren

Cynhwysion 4, 5 gwydraid o sudd oren, 150 g siwgr, un croen lemwn.

Paratoi: arllwys y sudd mewn sosban Enameled, ychwanegwch y siwgr a'i goginio nes nes bod surop trwchus (tua 20-25 munud). Arllwyswch y croen lemwn wedi'i dorri a'i goginio ychydig mwy funudau. Hidlwch y surop drwy cheesecloth, oer ac yn arllwys i mewn poteli. Ddewisol, gallwch ychwanegu iâ a dŵr.

Rysáit ar gyfer N5 sorbet: llaeth

Cynhwysion: 200 ml o laeth, 100 go hufen iâ fanila, 60 ml o sudd pîn-afal, melynwy dau 20 ml surop lemwn.

Paratoi: rhoi mewn gwydraid o hufen iâ. Cymysgwch sudd gymysgu pîn-afal, surop lemwn, melynwy a'r llaeth oeri (o ddewis cymryd basteureiddio). Arllwyswch i mewn i hufen iâ, ac mae pob cymysgu'n dda.

Rysáit ar gyfer N6 sorbet: siocled

Cynhwysion: bar o siocled, fanila surop 180 ml, 1 melynwy, 50 go hufen iâ coffi.

Paratoi: cogydd siocled, chwisg melynwy yn dda. Mae pob un o'r cynhwysion yn cael eu cymysgu. Cool.

Fel y gwelwch, mae llawer o ryseitiau, maent i gyd yn wahanol, ac eto maent yn cael eu huno gan un peth: y arogl anhygoel a blas, a oedd o leiaf ar gyfer enillion ar unwaith o bob un ohonom yn y plentyndod carefree ac yn hapus. Ni fydd Nid dant melys yn gallu gwrthsefyll y fath blasus.