Rysáit syml a fforddiadwy "Margarita" pizza

bwyd Eidalaidd bob amser yn galw mawr mewn caffis a bwytai. Yr enwocaf o'r rhain yw'r pizza. "Margarita", y rysáit Eidalaidd a ddaeth i'n gwlad heb fawr ddim wyriadau sylweddol o'r gwreiddiol, yn barod i faddau ac yn gyflym. Felly, mae'n eithaf posibl i bobi os dymunir, ac yn y cartref. Dim ond angen i chi ddilyn yr holl fanylion y gwaith o lunio.

I baratoi'r toes, mae angen olew olewydd mewn swm o 2 tabl. llwyau, chwarter litr o ddŵr ar gyfer llwyaid 1 awr. o siwgr, yr un halen, tua 3 blawd cwpanau a paced burum sych (11 g). Pizza "Margarita", rysáit fydd yn cael ei disgrifio isod, gellir gwneud ar sail denau neu blewog. Mae popeth yn dibynnu yn uniongyrchol ar eich dewis.

Nesaf rydym yn dangos rhestr o gynhyrchion y bydd eu hangen i baratoi'r stwffin. Yn gyntaf oll, yn talu sylw at y tomatos. Mae arnynt angen ychydig (2 ddarn). Ond ni ddylai y tomato yn rhy feddal. Fel arall, gallant ledaenu llythrennol ar y pizza. Caws gymryd dim ond mozzarella a parmesan. Maent yn berffaith ar gyfer pryd hwn. Nid yw Rysáit "Margarita" pizza yn darparu ar gyfer y amrywiad. Ar wahân i hyn, mae angen i chi hefyd gymryd basil ffres (ychydig o gramau) ac olew olewydd (2 tabl. Llwy yn ddigon).

Nid yw'r ddysgl wedi troi allan ddi-flas ac gaffaelwyd o ganlyniad i'r nodiadau arbennig ar y daflod a blas, defnyddiwch sesnin. Argymhellir ychwanegu hanner llwy de o oregano, saws tomato (6 tabl. Llwyau) a basil sych (1/2 awr. Llwyau).

Rysáit "Margarita" pizza yn dechrau gyda'r toes. I wneud hyn, yn cymryd powlen, arllwys yn ôl ychydig o ddŵr cynnes, ychwanegu siwgr a halen. Mae'r burum i gael ei gymysgu â blawd cyn-hidlo a hefyd i arllwys i mewn i gynhwysydd. Dylid ei wneud yn raddol ac mewn dognau bach, tra bod gan droi'n gyson i osgoi lympiau ffurfio. Dylai'r toes fod â digon trwchus ac elastig. Argymhellodd Cyntaf màs dylino gan ddefnyddio llwy, ac yna dim ond gyda'i ddwylo. Nid yw'r toes yn cadw at dwylo, defnyddio blawd.

Mae'r rysáit hon goginio "Margarita" pizza darparu canolfannau llyfn ac yn hytrach lush. Mae'r toes elastig chwith ac ymhellach yn dda Rholiwch eich dwylo ar ddiwedd ei goginio gofalwch eich bod yn ychwanegu olew olewydd. Mae'r cynildeb i gyd yn gogyddion profiadol mewn bwytai. Rhowch y toes mewn powlen, clawr a gadael iddo fragu am ychydig oriau. Yn ystod y cyfnod hwn, dylai'r pwysau yn ychwanegu'n sylweddol at y swm sy'n ddyledus i'r burum.

Dylai gwir brawf yn cael ei rannu yn ei hanner. Mae'r rysáit hon yw "Margarita" pizza yn cael ei gyfrifo yn uniongyrchol ar y gwaith o baratoi dau gynnyrch. Yn ofalus ymestyn y toes i mewn i gylch gyda'i ddwylo. Peidiwch â defnyddio rholbren. Arwyneb reidrwydd saim gydag olew olewydd. Yn yr achos hwn, bydd stwffin llawn sudd yn gwneud y sail soeglyd. Gall olew Top iro'r toes ychydig o saws tomato. Nesaf, wedi'i dorri'n gratiwch y caws parmesan. Gosodwyd ar ben y oregano sych a basil.

Mozzarella a thomatos wedi'u torri'n gylchoedd tenau ag y bo modd. Mae angen iddynt gael eu bob yn ail ar yr wyneb pizza. dysgl pobi dim ond 15 munud mewn popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw i 220 gradd. Mewn dim ond ychydig funudau cyn yr argymhellir ychwanegu sleisys o mozzarella ffres. Wrth iddynt toddi, gall pizza yn cael eu cymryd allan, addurno gyda basil ffres a'i weini.