Reis gydag afal. ryseitiau coginio

Credir bod y pwll yn reis ac afalau Southeast neu Chanolbarth Asia. Dros gyfnod o amser, y cynhyrchion hyn wedi dod yn adnabyddus ledled Ewrop. Reis gydag afal a ddysgwyd cyfuno berffaith mewn un ddysgl. Yn gyntaf - blasus, ac yn ail - mae'n ddefnyddiol.

Reis a afalau mewn bywyd person

Ystyr afalau yn hanes yn fawr iawn. Os byddwn yn ystyried tynged y llaw ddynol â'r Beibl, cynnyrch hwn wedi chwarae rhan hollbwysig ym mywydau pobl. darganfod gwyddonydd rhagorol Isaak Nyuton sylfaenol ddeddfau disgyrchiant diolch i'r afal a syrthiodd ar ei ben.

Fel ar gyfer reis, mae'n a dyma fydd y prif gynhwysyn y cyflenwad bwyd ar gyfer pobl mewn llawer o wledydd. Gall fod yn brif gynhwysyn o ran paratoi ddau prydau coginio melys a sawrus o wledydd gwahanol. Mae llawer o celfyddydau coginio, un ohonynt risotto Eidaleg.

Mae'r defnydd o reis ac afalau i'r corff dynol

Fel y soniwyd uchod, reis gydag afal - blasus, maethlon a dysgl iach. Beth yw ei ddefnydd? Gadewch i ni edrych ar ba mor ddefnyddiol y cynhyrchion hyn ar gyfer y corff yn unig.

Mae gan lawer o Rice eiddo buddiol ar gyfer oes y corff dynol. Mae ffa o rawnfwyd hwn yn cynnwys llawer o asidau amino, proteinau, mwynau (ffosfforws, potasiwm, magnesiwm) a fitaminau. Maent yn angenrheidiol ar gyfer gweithrediad llawn ac iach organau dynol. Un o nodweddion defnyddiol yw diffyg asidau amino - y glwten sy'n achosi adweithiau alergaidd. Gall reis yn cael ei briodoli i grawn unigryw, mae ganddo nodweddion defnyddiol ac yn elfen ragorol. Oherwydd y gellir ei gyfuno â llawer o gynhyrchion: llysiau, ffrwythau, cig, pysgod, bwyd môr.

Gan reis oes unrhyw fraster, mae hyn cnydau grawn yn cyfeirio at gynhyrchion bwyd deietegol. Mae'n rhan bwysig o ddeiet wrth baratoi bwyd dietegol. Mae'n gallu nid yn unig yn llosgi braster, ond hefyd yn ysgogi cael gwared ar docsinau. Felly, perlysiau mae hyn yn helpu i normaleiddio cwsg ac archwaeth.

Afalau, fel pob ffrwythau eraill yn cynnwys llawer o fitaminau a mwynau sydd eu hangen ar y corff. Mae pob corff dynol i gynnal ei weithrediad iach yn gofyn maetholion, sydd mewn afalau. Gallant leihau lefel y colesterol, sy'n helpu i weithio'r system gardiofasgwlaidd.

clefydau briwiol y llwybr gastroberfeddol, gastritis, meddygon fe'ch cynghorir i ddefnyddio mewn bwyd afalau wedi'u pobi.

eiddo defnyddiol o afalau a all gael eu defnyddio ym maes cosmetology. Mygydau cynnwys afal sudd, mwydion neu ganiatáu i roi'r croen, crychau llyfn ffres, elastigedd, ac yn helpu i gael gwared o smotiau oedran.

Sut y gall goginio reis gyda afal? Ar hyn a bydd yn cael ei drafod ymhellach.

Reis a afalau yn y gegin

Yn y gegin y byd, oherwydd ei eiddo buddiol, y cogydd mewn llawer o dai bwyta yn cyfuno reis gyda afalau i greu eu campweithiau coginiol. Maent yn cael eu defnyddio nid yn unig yn yr traddodiadol cyfuno â chig neu bysgod, ond dod at ei gilydd i wneud pwdinau melys. Sut i goginio reis gyda afalau? Mae'r rysáit yn eithaf syml. Paratoi Gall dysgl hwn fod yn gartref i'r teulu a gwesteion. Ac mae llawer o ryseitiau. Roedd y papur a gyflwynwyd i eich sylw rhai ohonynt.

Reis gyda afalau: rysáit

Paratoi pryd hwn, bydd angen:

• Ffigur Rownd - 2 gwpanaid.
• Afalau - 2 canolig.
• Llaeth - 200 ml.
• Dŵr - 200 ml.
• Cinnamon - hanner llwy de.
• Mireinio siwgr - 5 dis.

gweithdrefn Coginio:

1. Reis ei olchi hyd nes y diflaniad cymylogrwydd.
2. Ar ôl ferwi berwedig am tua 10 munud. o leiaf wres gyda'r caead ar gau.
3. Afalau yn cael eu glanhau oddi wrth y croen, craidd a thafelli torri.
4. Rice yn barod i gwblhau dŵr berwedig.
5. Yna arllwys 200 ml llaeth a berwi, gan ei droi yn barhaus am 10 munud.
6. Afalau, siwgr tywod, ychwanegwch ffon sinamon mewn cynhwysydd a'i ferwi am 15 munud arall.

Reis gyda afalau yn y popty

cynhwysion:

• Reis - 190 gr.
• Cynhyrchion Llaeth - 300 ml.
• Dŵr - 400 ml.
• Afalau - 500g.
• Seq. olew - 100 gr.
• Sinamon - 1 ffon.
• Siwgr - 250 gr.

gweithdrefn Coginio:

1. Llenwch y tanc gyda llaeth a dŵr, gwres i berwi.
2. Yn y llaeth wedi'i ferwi gyda dŵr, arllwys y reis a siwgr, gan droi'n gyson. Berwch am 10-12 munud.
3. Tynnwch oddi ar y gwres a rhoi'r olew, gadewch iddo fragu.
4. Glir o'r craidd a torri'n giwbiau.
5. padell pobi fflwff ag olew.
6. Y gallu i roi reis 1/3. Ychwanegwch hanner yr afalau wedi'u torri. Taenwch sinamon i roi blas.
7. Y trydydd haen - bydd reis, yn y pedwerydd - a'r pumed afalau - unwaith eto Ffig. I rolio'r ffoil a phobwch 30 munud. ar 180 ° C.

Ffigur yn "cwpanau"

Rice, pobi gydag afalau, gallwch gyflwyno gwreiddiol, wedi'i wneud o afalau "cwpanau".

Bydd angen i chi:

• Afalau - 2 pcs.
• Reis - 100 gr.
• Cynhyrchion Llaeth - 300 ml.
• Rhesins - 50 gr.
• Wyau - 3 pcs.
• Seq. olew - 25 gram.
• Mêl - 50 oz.

gweithdrefn Coginio:

1. Reis wedi'i olchi i ferwi nes wedi coginio.
2. Golchwch y rhesins ac arllwys dŵr berw am 2-5 munud.
3. Ffigur arllwys i mewn powlen, ychwanegwch y rhesins, cl. menyn, wyau a siwgr. Cymysgwch yn dda.
4. O afalau torri "verhushechki" dynnu allan y hadau a mwydion o wneud "cwpanau".
5. lle y tu mewn i'r reis "uwd". Gorchuddiwch "verhushechkami".
6. Rhannu llenwi â afalau o ran siâp, coginio 15-30 munud.
7. Ar ôl pobi afalau gyda reis yn barod i arllwys mêl i roi blas, gallwch roi y cnau Ffrengig.

Bon Appetit!