Past llysiau blasus: paratoadau ar gyfer y gaeaf

Unrhyw llysiau ar gyfer coginio wyau. Yn yr erthygl hon, rydym wedi llunio ryseitiau mwyaf poblogaidd. Nid yw'r broses goginio yn esgor, ar ben hynny, nid oes angen llawer o amser.

cafiâr Llysiau: rysáit zucchini

Cynhwysion allweddol:

• un pupur gloch;
• sboncen (1.5 kg);
• un tomato;
• allspice;
• pedwar bylbiau;
• tri ewin o arlleg;
• tri moron;
• dw r;
• halen.

Mae'r dechnoleg paratoi

Golchwch y sboncen, tynnu hadau, torrwch y croen. Torri'n giwbiau. Cymerwch badell ffrio dwfn, llenwi â dŵr. Roi yn ôl y zucchini wedi'i dorri. Fudferwi dros wres canolig hyd nes eu bod yn feddal. Gadewch oer. Moron Golchwch a grât. Glir o'r plisgyn ac torri'n fân y nionyn. Cymerwch badell ffrio a moron ffrio gydag olew llysiau nionyn. Rhy oer. Golchwch y tomato. Llosgi gyda dŵr berwedig, cael gwared ar y croen. Torrwch y tomato a phupur. Nesaf rydym yn ychwanegu i mewn i'r cymysgwr zucchini, garlleg, moron, winwns, tomatos wedi'u torri a phupur. Halen a sbeisys i lenwi'r màs o ganlyniad.

Os nad yw eich cegin yn y cymysgydd, gallwch hepgor cynnyrch ddwywaith drwy grinder cig. Rhowch y gymysgedd mewn sosban fawr ac tormented dan y cwfl ar y stôf. Os nad ydych yn bwyta wyau ar ôl coginio, yna oeri, ac yn trosglwyddo i gynhwysydd. Ewch i ffwrdd yn yr oergell. Wythnos yn y fath fodd ei fod yn sicr yn aros. Ac os ydych chi am baratoi ar gyfer y gaeaf, yna dod â'r cynnyrch i ferwi. Lleyg jariau sterileiddio Yna, ychwanegu ychydig o olew llysiau a rholio i fyny. Storiwch mewn lle tywyll oer.

cafiâr Llysiau: rysáit eggplant

Cynhwysion allweddol:

• dau bylbiau;
• Pedair tomato;
• tri ewin o arlleg;
• allspice;
• siwgr;
• llysiau gwyrdd;
• Mae tri pupurau gloch;
• tri eggplant;
• halen;
• nutmeg;
• finegr;
• olew llysiau.

broses o baratoi

Golchwch eggplants a phupurau. Torrwch nhw giwbiau bach. Mewn powlen, cymysgwch y llysiau, halen. Cymerwch badell ffrio dwfn, cynhesu. Ychwanegwch yr olew llysiau. Yna cymysgedd llysiau yn cael ei ledaenu. Mudferwch am tua deugain munud. Yn y cyfamser, glanhau'r nionyn a'r torri'n fân. Rhowch mewn padell a'i fudferwi ar. Cymerwch y tomatos yn lân, yn eu torri'n giwbiau ac ychwanegu i lysiau eraill. Pryd fydd y tomatos yn rhoi sudd, siwgr fynd i mewn. Mudferwch am saith munud arall. Pan fydd y past llysiau yn barod, tynnwch y sosban oddi ar y stôf. Cliriwch y garlleg a'u torri'n fân. Gallwch wasgu drwy chesnokodavilku. Rydym yn torri y lawntiau. Mae'r rhain i gyd grifft ysgeintio.

past Llysiau: rysáit o fetys

Cynhwysion allweddol:

• Pwmpen (300 gram);
• un nionyn:
• sinsir;
• finegr afal;
• teim;
• Dau betys;
• un moron;
• dau ewin garlleg;
• halen;
• allspice.

Mae'r dechnoleg paratoi

Golchwch y bwmpen a'i dorri'n ddarnau, roedd yn gyfleus i grât. Mae'r un peth yn gwneud gyda'r beets a moron. Winwns a'r garlleg torri'n fân gyda chyllell. Ar gratiwr dirwy grât y sinsir. Nesaf, cymysgwch yr holl lysiau wedi'u torri, ychwanegu sbeisys i roi blas ac olew coginio. Dewis o amrywiad o cafiâr llysiau coginio: ar y stôf mewn padell ffrio dros wres canolig, yn multivarka ( "Rhoi allan" modd), y popty yn y pot ar 180 gradd. Dewiswch eich blas.

cafiâr llysiau parod Yma a (y rysáit gyda llun, gallwch weld ychydig uwchben). Gweinwch fel dysgl ochr neu fel byrbryd ar y torthau.

Paratoi cafiâr llysiau - mae'n ffordd wych i blesio a syndod eich anwyliaid!