Nwdls Gwydr: Rydym yn rhannu, ond yn paratoi

Yn boblogaidd iawn heddiw yn dod yn nwdls gwydr mewnforio o Tsieina. Fe'i gelwir hefyd yn Funchoza. Nid yw'r cynnyrch yn edrych fel y pasta neu flas arferol, neu hyd yn oed olygfa. Nwdls yn yr un hyd â sbageti, weithiau hyd yn oed mwy o amser, ond mae'n denau iawn ac yn dryloyw. Mae person sydd erioed wedi blasu hyn dysgl fwyd Tseiniaidd, gall drin ef â rhywfaint o amheuaeth o ganlyniad i ymddangosiad, ond roi cynnig arni, yn enwedig pan paratoi'n briodol, mae'n annhebygol i wrthsefyll y tro nesaf.

nwdls Gwydr yn barod ar gael yn fasnachol o Tseiniaidd a Corea, ond i gyrraedd yno nid argymhellir bob amser, oherwydd bydd yn fwy anodd i ddefnyddio danteithfwyd gyfer gwneud prif gyrsiau. Paratoi prydau bwyd poeth gyda Funchoza well i brynu mewn pecyn, fel pasta arferol, ac yna berwch y tŷ ar eu pen eu hunain.

Cyn disgrifio'r hyn y gellir ei goginio gyda'i gilydd gyda nwdls Tseiniaidd, mae'n werth i ddisgrifio'r broses o goginio. Felly, prynu pecyn o nwdls gwydr, mae angen i chi daflu i mewn i'r dŵr berw, cuddio sbeisys. Berwch y nwdls nes angen tendr i, nes iddo ddod yn wyn ac yn dryloyw. Fel arfer, mae'n cymryd 10-12 munud. Unwaith y bydd y nwdls gwydr yn barod, dylid ei ddraenio'n mewn colandr a rinsiwch gyda dŵr oer wedi'i ferwi. Ar y cam hwn o'r broses goginio yn cael ei chwblhau Funchoza. Os yw'n ymddangos yn rhy hir, gallwch ei dorri'n ddarnau byrrach gan ddefnyddio siswrn cegin.

nwdls Tseiniaidd yn berffaith ar gyfer byrbrydau a salad. Gellir ei ddefnyddio ynghyd â moron neu asbaragws miniog, sy'n eithaf nodweddiadol ar gyfer y cynrychiolwyr y diwylliant dwyreiniol. Unrhyw fwyd môr addas fel cydrannau ar gyfer salad, a wnaed ar sail Funchoza.

Ond ar gyfer prydau poeth sylfaen ardderchog yn wydr nwdls. Rysáit paratoi, gallwch ddewis at ddant pawb. Y peth pwysig yw ei fod yn isel iawn mewn calorïau, felly fwynhau pryd hwn yn gallu bod am hwyl.

Yn diwylliant Dwyrain golwg esthetig bwyd yn bwysig, felly, penderfynodd ganolbwyntio ar y cyfuniad o liwiau mewn plât. Felly, dysgl poblogaidd iawn yw'r nwdls gwydr gyda berdys, sy'n ychwanegu Funchoza dryloyw lliw pinc cain. Ychwanegu dysgl o lysiau llachar nid yn unig yn braf i edrych arno. Felly addas berffaith pupur gloch, ŷd, moron a phob math o lysiau gwyrdd.

Mae mwy yn agos at y rysáit bwyd yn Rwsia yn seiliedig ar y defnydd o nwdls gwydr. Paratoi nwdls Tseiniaidd, bydd angen i chi gymryd rhan mwy sylweddol ohono. Bydd hyn yn ei gwneud yn ofynnol y cig eidion, winwns, moron, tomato, saws soi neu saws teriyaki. Yn gyntaf oll, mae angen i wneud y stiw. Cig eidion angenrheidiol i ffrio olew gyda saws soi neu saws teriyaki. Nesaf at y rhostio ychwanegu moron wedi'u gratio, nionyn wedi'i dorri'n fân a tomato wedi'i sleisio, wedi'u plicio. Mae hyn i gyd yn cael ei llenwi â dŵr, taenu gyda sbeisys. Rhaid i chi hefyd ychwanegu'r saws, a fydd yn rhoi blas arbennig i'r cig. Ar ôl y cig yn cael ei ddiffodd yn ddigonol, gellir ei daenu ar blât o Funchoza wedi'i ferwi, llenwi saws pryd. Mae'r rysáit hon yn fwy cyfarwydd i'r Rwsiaid, ond drwy ddefnyddio cynnyrch confensiynol i Tsieina, mae'n anarferol a blasus newydd.

Dylai fod yn dweud bod y nwdls gwydr yn dechrau i fanteisio ar y poblogrwydd ymysg y boblogaeth Rwsia, ond dros gyfnod o amser y mae'n briodol cymryd lle arwyddocaol yn y ddewislen o bob teulu, oherwydd mae'n cynnwys maetholion. Funchoza perffaith ar gyfer unrhyw addurniadau bwrdd wyliau, felly mae'r defnydd o amrywiaeth o ryseitiau gyda nwdls mae hyn i'w groesawu.