Myffins rysáit

Mae yna nifer o wahanol ffyrdd i goginio bisgedi, sydd yn groes wrth y bwrdd, ac yna bang i'r plant pobi nesaf a gwŷr cael hostesses diflasu yn gofyn pobi yn gyflym. Gadewch i ni hefyd yn ymuno â nhw a rhoi cynnig ar y myffins rysáit, a fydd yn addurno eich bwrdd a'ch arbenigedd teulu.

I'r y crwst rysáit nid ar gyfer y bisgedi yn eich siomi, yn cymryd y cynhwysion canlynol i ddechrau:

• burum sych mewn swm o 7 gram;
• gwydraid o laeth;
• yr un faint o siwgr;
• Gall Blawd gymryd rhwng 600 a 800 gram;
• 3 wyau, un ohonynt yn cael ei ddefnyddio dim ond mewn perthynas â melynwy;
• 150 g menyn;
• llwy de o sinamon, hufen sur;
• pinsied o halen.

Nawr rydym yn parhau â'r myffins rysáit, neilltuo rhan hon o'n erthygl disgrifiad manwl o baratoi'r toes. Gadewch i ni ddechrau â'r ffaith bod gynhesu'r llaeth, nid yw'n dod i ferwi, fel arall y burum coginio. Ychwanegu at menyn, sy'n toddi ei hun pan fydd yn mynd i mewn i'r llaeth cynnes. Mae hefyd yn ychwanegu 150 gram o siwgr a halen, ac yn aros nes eu bod yn toddi. Yna trowch i'r burum. Maent hefyd o'r un brîd yn y màs hylif yn, gan ei droi i gyflymu'r broses. Ac yna ychwanegu at y toes 2 ½ wyau, gwahanu'r melynwy o un mewn powlen ar wahân. Mae'r gymysgedd agos Arllwyswch rhannau blawd a'i dylino'n y toes i gyflwr elastig. Yma yn y lle hwn ni allwch fod yn ddiog, gan fod ansawdd y cymysgedd yn dibynnu ar y cynnydd ac ysblander byns. Dylai'r toes symud i ffwrdd oddi wrth y waliau y bowlen ac yn dod i ffwrdd yn rhwydd â llaw. Yna aros nes ei fod yn codi ac yn cynyddu yn y gyfrol i'w hanner, ei roi mewn lle cynnes a'i orchuddio â ffoil, fel nad ydynt yn ffurfio crwst sych. Bydd yn cymryd tua 2 awr o amser. Ar ôl amser penodol, bydd angen 2 waith y toes i ladd, yna bydd yn troi allan yn arbennig o ffrwythlon a chadw siâp hardd.

Fel y cofiwch, rydym wedi paratoi cwpanaid o siwgr, ac yn defnyddio dim ond rhan ohono. Felly y 100 gram yn weddill o siwgr, cymysgu gyda sinamon a hufen sur.

Os bydd y toes wedi dod, rydym yn cael gwared ar y bwrdd torri, blawd arno, a'i rannu gyda dau ovals, sydd yn ei dro cyflwyno ac yn taenu gyda chymysgedd o sinamon a hufen sur a rholiau gofrestr. Nawr mae'n rhaid i ni dorri yn ddarnau mawr, pinsiad un ochr i'r rholiau gwaelod yn cael eu llosgi cyn yr amser, ac yn eu rhoi gyda Roine rhes ar hambwrdd pobi wedi'i iro. Bydd byns 30 munud ychwanegol fod mewn cyflwr o orffwys i cwmpasu ffilm. Ar ôl y cyfnod y melynwy sy'n weddill yn eu iro'r a'i hanfon yn y ffwrn ar 180 gradd a'u pobi nes bod lliw euraid hardd.

Ymhlith y rhai sydd â diddordeb yn y rysáit myffins, yn enwedig byns boblogaidd gyda rhesins. Maent yn cael eu paratoi analogously. Yr unig gyfrinach yw. i blas-llawn byns gyda rhesins Roedd dosbarthiad unffurf o aeron. Croesawydd profiadol, pwy yn y cymhlethdodau yn gwybod beth mae'r crwst rysáit ar gyfer bisgedi, rhesins yn argymell taenu ychydig o flawd. Yna ni fydd yn cronni mewn un lle, ac yn cael ei ddosbarthu ledled y màs. I rhesins wedi ymddangos yn y toes yn rhy sych, mae angen i symud ymlaen i ddidoli, golchi a socian mewn dŵr poeth. Er bod y gweddill y cynhwysion yn cael eu cymysgu, bydd yr aeron yn mewn cyflwr o barod i'w defnyddio. Ac rydym yn mowldio rholiau ar ffurf flagella, plethu a'u torri'n ddarnau bach. Yna rydym yn eu dadleoli mewn cylch, y ddau ben glynu at ei gilydd a thafelli hardd rhoi ar dun pobi. Ar ôl prawfesur saim ac wyau - yn y popty.

byns rysáit amrywio'n fel bod addysgu'r ffwrn iddynt, byddwch yn arbrofi a chreu eu campweithiau coginiol, yn newid yn unig eu llenwi. A'r holl byddai'n ymddangos bod hyn yn dechneg newydd. Ewch amdani!