Homemade rysáit hufen iâ o Julia Vysotsky. Awgrymiadau defnyddiol gan y cyflwynydd teledu poblogaidd

Mae yna bobl y mae'n well ganddynt beidio gwerslyfrau, ond yn ymarferol anodd i feistroli rhagoriaeth coginiol. Maent yn hoffi gweld â'm llygaid fy hun, fel cynhyrchion confensiynol yn nwylo cogyddion profiadol troi i mewn i waith go iawn o gelf. Dyna pam yn y blynyddoedd diwethaf ar y teledu yn creu cymaint o sioeau teledu lle mae arbenigwyr neu bobl enwog o'r wlad yn dangos dosbarth meistr mewn coginio prydau amrywiol. Ymhlith y nifer o raglenni o'r math hwn yn cael eu gwersi coginio yn boblogaidd iawn gan Julia Vysotsky o'r enw "bwyta yn y cartref." cyflwynydd teledu ar gamerâu gunpoint o'r cynhwysion mwyaf cyffredin ac ar gael yn hawdd mewn munudau paratoi prydau cymhleth, beidio â gwneud cais am yr ymdrech arbennig. I wirio hyn, gallwch edrych yn ofalus y rysáit ar gyfer hufen iâ cartref gan Julia Vysotsky. Yn ei rhaglenni y mae'n eu cynnig nifer o opsiynau ar gyfer gwneud hynny. Er enghraifft, ystyried rhai ohonynt.

Gyda arogl o goffi

Mae rhai yn credu y gall yr holl hoff pwdin yn cael ei wneud yn unig mewn amgylchedd cynhyrchu. Mae'r arweinydd poblogaidd wedi penderfynu i wrthbrofi honiad hwn ac yn dangos bod mewn cegin gonfensiynol yw y gall danteithfwyd enwog wneud eich dwylo eu hunain bob menyw. Y mwyaf rysáit syml ar gyfer hufen iâ cartref gan Julia Vysotsky - coffi.

I'w rhoi ar waith mewn bywyd yn gofyn am gyfanswm o bedair prif elfen: 1 litr o hufen (33-y cant), 8 melynwy, 4 llwy fwrdd o goffi daear a 200 gram o siwgr.

Homemade rysáit hufen iâ o Julia Vysotsky yn cynnwys y camau canlynol:

1. Arllwyswch yr hufen mewn sosban fach a'i roi ar dân, yn dod â nhw i ferwi.
2. Ffres coffi daear arllwys dŵr berw a rhoi ychydig o fragu.
3. Gyda'r cymysgwr melynwy Chwip a siwgr i mewn i ewyn sefydlog.
4. hidlo coffi ac ychwanegu at yr hufen.
5. Hefyd yn raddol gyflwyno'r màs wy, ac yna mae'r cyfan yn chwip da.
6. Mae'r gymysgedd yn rhoi mewn popty microdon neu mewn baddon dwr a chadw yno am gyn hired ag y tewhau.
7. Ar ôl oeri y cynnyrch mae angen i chi symud i mewn i gynhwysydd a'i hanfon yn y rhewgell. I rewi gynnal unffurf, mae angen i gymysgu bob awr.

Gall y hufen iâ gorffenedig gan ddefnyddio llwy arbennig yn cael ei roi i mewn bowlenni a gweini pwdin, wedi ei addurno gan unrhyw ychwanegion dewisol.

fanila danteithfwyd

Mae llawer o wylwyr caru rysáit ar gyfer hufen iâ cartref gan Julia Vysotsky, y mae hi'n eu cynnig i goginio ar y noson cyn gwyliau Flwyddyn Newydd. Profodd y dull i fod yn eithaf anghyffredin, ond yn ddiddorol iawn. I weithio yn y feistres ar y bwrdd gael y cynhwysion canlynol: 1 litr o hufen, ffon fanila, cwpan o siwgr, 7 melynwy, 200 gram rhesins 100 ml rym.

Mae'r weithdrefn yn braidd fel y fersiwn blaenorol:

1. Arllwys y sgŵp hufen.
2. Mae hefyd yn ychwanegu ffon o fanila. Cyn angen i'w agor.
3. Y gallu i roi ar y stôf a dod i ferwi.
4. Siwgr a melynwy mewn cymysgydd i chwip.
5. Rhesins rhoi mewn powlen, ei lenwi â rym a rhoi ychydig o fragu.
6. hufen poeth ychwanegu yn araf at y melynwy, heb droi oddi ar yr cymysgydd ar yr un pryd.
7. Mae màs hufennog deillio arllwys i mewn i bowlen. Chau gyda haenen lynu a'i roi ar ychydig funudau yn y microdon. Dylai parod cymysgedd yn debyg i'r cwstard.
8. Ychwanegwch rhesins a chymysgu.
9. Offeren arllwys i mewn i gynhwysydd a'i roi yn y rhewgell.

I gael dylai'r cysondeb a ddymunir cynnyrch lled-gorffenedig yn cael ei gyflwyno bob cymysgydd awr a cyfuniad ar gyflymder isel.

Offer helpu

Bydd coginio gartref yn llawer haws os ydych yn ei ddefnyddio ar gyfer y ddyfais arbennig. Mae hyn yn berthnasol yn llawn i'r pwdinau llaeth enwog. Ar gyfer ei gynhyrchu dyfeisiau ar gael yn fasnachol a elwir yn hufen iâ.

Er enghraifft, gall hufen iâ confensiynol ynddynt yn cael ei wneud mewn dim ond 3 awr. Bydd hyn yn gofyn am 300 mililitr o laeth cyflawn, 90 gram o siwgr, 250 ml o hufen, 10 gram o starts tatws, bag o siwgr fanila, a 35 gram o bowdwr llaeth.

Ryseitiau ar gyfer hufen iâ, ynghyd â set arferol o gynnyrch yn darparu dilyniant ychydig yn wahanol o gamau gweithredu:

1. Mae'r cynhwysion sych i syrthio i gysgu mewn sosban ac yna'n raddol cyflwyno i gwydraid o laeth (250 ml) gyda cynhyrfus cyson.
2. Mae'r llaeth sy'n weddill mewn powlen ar wahân ddiddymu'r startsh.
3. Cysylltu y gymysgedd a'u cynhesu nes trwchus.
4. Offeren arllwys i mewn i gynhwysydd arall, straen drwy ridyll a'i adael i oeri.
5. Ar wahân Blender hufen chwipio.
6. Rhowch nhw yn y rhewgell gyda màs y fron llugoer a'i adael am hanner awr. Mae'r ddyfais hon yn cael ei ddarparu gyda stirrer, felly nid oes angen chwipio ychwanegol.
7. hufen iâ meddal i symud mewn siâp neu sbectol, ac wedyn anfon yn y rhewgell am 2 awr.

Os bydd y cwpan cyn oeri i fewnosod ffon bren, byddwch yn cael popsicle cartref bendigedig. Ryseitiau ar gyfer gwneuthurwyr hufen iâ yn dweud wrthym sut, ar unrhyw adeg, heb wneud ymdrech arbennig i baratoi ar gyfer eu cartref-hoffi ers gynnyrch plentyndod.

pwdin cneuog

Hufen iâ yn y cartref ar Julia Vysotsky - bob amser yn blas gwyliau. Yn y-mi-gei yn y cyflwynydd teledu wedi dwsinau o wahanol ryseitiau. Yn eu plith, mae yna opsiwn arall sy'n eich galluogi i baratoi danteithion rhewllyd gwreiddiol gyda chnau.

I weithio yn yr achos hwn, mae angen 150 gram o siwgr, pinsied o halen, 3 llwy fwrdd o ddŵr, hanner cwpan o cnau cyll wedi'u rhostio, tri wyau ieir a hanner cwpan o hufen trwm.

Rhaid technoleg broses fod fel a ganlyn:

1. Y peth cyntaf sydd angen i chi goginio'r caramel. At y diben hwn, mae'r siwgr (100 gram) yn angenrheidiol i weldio mewn dŵr ac yn berwi gyda cynhyrfus cyson i'r tywyllu.
2. Yn gymysgedd poeth arall ychwanegwch y cnau cyll wedi'i gratio.
3. Ar ôl galedu o gnau mewn cynhyrchion caramel dal angen i falu eto.
4. Curo'r melynwy gyda'r gweddillion siwgr.
5. Heb stopio y broses, mynd i mewn i'r hufen.
6. Ar ôl 10 munud, ychwanegwch y cnau gyda caramel.
7. Mewn proteinau powlen ar wahân gyda halen i droi i mewn i ewyn trwchus.
8. I uno pob baratowyd baratowyd yn flaenorol bwyd, droi, ac wedyn anfon yn yr oergell am 40 munud.

Os wneud yn gywir, mae llwyddiant prydau o'r fath yn cael ei warantu.

Gydag ychwanegiad o ffrwythau sych

flasus iawn, gallwch chi ei wneud yn y hufen cartref gyda bricyll wedi'u sychu. Mae'r rysáit yn eithaf hawdd, ond mae angen presenoldeb gorfodol y cynnyrch canlynol: 250 gram o hufen, 2 llwy fwrdd siwgr, 300 mililitr o sudd afal, 400 gram o braster isel hufen sur, llwy de o sinamon, 300 gram o fricyll wedi'u sychu a 2 lwy fwrdd o siwgr powdwr.

technoleg broses yn eithaf diddorol:

1. Yn gyntaf, mae angen i osod i lawr y bricyll mewn padell, llenwi â siwgr ac arllwys y sudd afal.
2. Y gallu i roi ar y stôf ac yn raddol yn dod ei gynnwys i'r berw.
3. Ychwanegu sinamon. Parhau berwi nes bod y surop nes bod y rhif yn cael ei leihau gan hanner.
4. Cynhyrchion i falu mewn cymysgydd.
5. Ychwanegwch hufen sur a'i droi eto.
6. Curwch yr hufen gyda'r eisin i mewn i màs homogenaidd.
7. Cysylltu ddau lled-gorffenedig mewn camau.
8. Mae'r màs o ganlyniad yn cael ei roi mewn cynhwysydd, orchuddio â ffoil a'i roi yn y rhewgell 12 awr.

Pwdin troi persawrus, blasus ac yn hardd iawn.

aeron wyrth

Bydd hufen iâ mefus o thyddynwyr Julia Vysotsky dod o hyd yn defnyddio un arall ei gynhaeaf cyfoethog. Ei gwneud yn hawdd. Gweithio angen y cynhwysion canlynol: 250 ml llaeth cyflawn, 350 ml hufen, 6 melynwy, 120 gram o siwgr.

Mae'n gwneud hyn hufen iâ mewn sawl cam:

1. Llaethdai arllwys i mewn sosban ac yn araf yn dod i ferwi.
2. Melynwy guro am 5 munud gyda Corolla â siwgr. Dylai pwysau fod yn olau, awyrog ac yn llyfn.
3. Yn araf chwistrellu i mewn iddo cymysgedd llaeth poeth, heb anghofio'r cynhyrfus cyson.
4. Ar ôl hynny, y gallu angenrheidiol i dynhau'r ffilm a'i roi ar ychydig funudau yn y microdon am bragu.
5. mefus ffres torri'n chwarteri gyda chyllell, taenu gyda powdwr a neilltuwyd er mwyn iddi adael y sudd.
6. Yn barod i anfon y gymysgedd wy i oeri yn y rhewgell.

Ar ôl hyn yn unig yn cysylltu y cynnyrch a chymysgwch yn ysgafn.