Ffiledau morlas coginio yn y popty - syml!

Pollock bob amser wedi bod ac yn parhau i fod y mwyaf hygyrch a phoblogaidd yr holl bysgod. Er enghraifft, mae'r Siapan credu ei bod yn y pysgod mwyaf glân ac iach. Os ydych yn coginio ffiledau o morlas yn y popty, y ddysgl er mwyn i chi yn gallu nid yn unig os gwelwch yn dda eich hun, ond hefyd i ddiddanu ffrindiau. A gyda llaw, gellir ei weini gyda unrhyw ddysgl ochr. Ei ben ei hun, mae'r pysgod yn troi allan tendr blasus ac yn iawn.

I ddechrau, mae angen i chi lanhau y morlas o'r graddfeydd a thorrwch yn ddarnau bach a la carte, ac yna eu rhoi mewn dysgl ceramig. Cymysgwch halen, pupur, sbeisys a thaenelled cymysgedd hwn ffiledau. Ar ôl hynny, ychwanegu ychydig bach o mayonnaise a'i adael am awr i impregnate.

Ar yr adeg hon, gallwch baratoi ar gyfer garnais morlas ar ffurf tatws, wedi'u torri'n sleisys. ffiledau Pollock yn y ffwrn i bobi gyda thatws, felly gwaelod y badell, iro gydag olew llysiau, rhowch y tatws, ac ar ei ben darnau o morlas. Mae'r haen uchaf terfynol yn cael ei roi winwns, modrwyau wedi'u torri.

Bydd pedwar deg munud fod yn ddigon ar gyfer paratoi pryd hwn. Ac os ydych chi am i gyflymu'r broses o baratoi, dylai hyn i gyd yn cael ei roi yn pot gwrthsefyll gwres a chau'r caead.

Iawn 'n glws arall stiw rysáit ffiledau morlas yn y popty. I wneud hyn, yn cymryd un kilo o morlas, rhaid iddo gael ei dorri darnau mwy. Mewn padell ffrio dwfn, iro gyda menyn, adiwch yr holl ddarnau o ffiledi morlas. Bydd yr haen nesaf fydd moron, gwisgo ar gratiwr bras. Mae'n angenrheidiol i gymryd cyfartaledd pum darn. Moron - winwns, wedi'u torri'n gylchoedd. Mae pedwar bylbiau yn ddigon. Mae angen i bob haenau i pupur a halen. Ar ben yr holl llenwi gyda hufen sur, a bydd angen tua phum cant o mililitr. Rhaid i'r badell gael ei gorchuddio â chaead a'i roi yn y ffwrn am awr a hanner.

Gallwch goginio yn y popty hefyd ffiledu o morlas yn hufen sur. Am y mae angen cynhwysion hyn:

pum cant o gram o ffiledi morlas;

cant gram o gaws ffeta;

Mae dau gant o gram o bersli;

cant gram o dil;

cant gram o hufen sur;

ewin o arlleg;

cymysgedd o halen a phupur;

cant gram o gnau Ffrengig;

hanner llwy de sinamon.

olew llysiau.

I ddechrau, mewn powlen dwfn arllwys yr hufen sur, yn ddelfrydol mwy o fraster. Cnau Ffrengig falu mor fân ag y bo modd. Yma, ychwanegu halen, sinamon, pupur a chnau Ffrengig. Y cyfan sydd angen i chi ei gymysgu yn drylwyr. ffiledau Pollock, rinsiwch gyda dŵr oer a brethyn gwlyb ysgafn. Yna dorri'n ddarnau a trochi yn y gafwyd cyn saws hufen.

Dylid hambwrdd pobi cael ei ddileu gydag olew llysiau a gosod amdano darnau o morlas.

Hyd nes y pysgodyn ei drwytho â saws, mae angen i baratoi cymysgedd arall. Mae'n angenrheidiol i dorri caws a'i gymysgu gyda torri'n fân a dil a phersli. Mae hyn hefyd yn ychwanegu y garlleg, a'i droi i gyd yn dda. Mae'r cymysgedd o ganlyniad iro'r holl bysgod.

Dylai popty ar hyn o bryd eisoes yn cynhesu hyd at ddau gant gradd. Mae hambwrdd pobi rhoi yn y ffwrn a'i adael am 20-25 munud. Ar ôl hynny yn gosod y ffiled ar blât eang. Mae'r ddysgl troi allan swmpus iawn ac yn llawn sudd. Rhoddodd perlysiau blas arbennig a sbeisys.

Heblaw ffiledau morlas hefyd pobi ffiledi penfras yn y popty. Mae'n angenrheidiol i gymryd y cynhwysion canlynol:

pum cant o gram o ffiled penfras,

un winwnsyn,

un foronen,

gwraidd seleri bach,

un gwraidd persli ,

un lemwn,

Mae pedwar deg gram o olew llysiau,

hanner llwy de cwmin,

tri chwarter o cwpan o ddŵr,

un ddeilen bae,

halen a pherlysiau.

I ddechrau, mae angen i dorri y cylchoedd winwns. Moron glanhau a'u torri'n sleisys. Yna, gwraidd seleri angen a phersli i dorri fân. Pysgod rhannu'n ddarnau a la carte. Dewch dŵr i ferwi a'i roi i moron, winwns, seleri, persli, deilen bae, carwe. Peidiwch ag anghofio y halen. I fudferwi dan y caead i goginio am ugain munud.

Waelod y badell haearn bwrw iro gydag olew a'u rhoi i ffiled penfras a rhwng sleisen o lemwn. Mae pob Arllwyswch barod cyn y cawl llysiau. Anfonwch badell yn y ffwrn am ugain munud.

Mae hynny'n syml iawn i goginio ffiled o benfras a morlas ffiledau yn y popty. Mae'r prydau yn llawer mwy blasus, yn fwy persawrus ac yn fwy defnyddiol nag y byddai wedi cael eu paratoi mewn padell ffrio.