Cyw iâr Rysáit stwffio gyda prŵns, afalau a nwyddau eraill.

Dofednod, yn arbennig cyw iâr - cig yn hawdd iawn ar gyfer y stwffin. Mae'n ysgafn, diet ac yn hawdd i'w paratoi. Gellir Cyw Iâr yn cael ei stwffio yn ei gyfanrwydd neu mewn rhannau ar wahân. Er enghraifft, y fron, neu ffiledau. Mae llawer o ryseitiau. Rydym yn cynnig 3 ffordd i chi.

cyw iâr Rysáit stwffio gyda thatws

Yr hyn sydd ei angen arnoch:

• 2 kg Cyw Iâr
• pwys o datws
• Mae hanner y pennaeth o arlleg
• 2 lwy de gwyrdd: basil, persli, dil.
• Mayonnaise a sos coch i roi blas
• Halen a phupur

Gall tatws wedi'u plicio torri'n fel bod yn llai. Dymunol - ciwbiau. Felly, mae'n well propechetsya. Ar gyfer doriadau bach gallwch ddefnyddio gratiwr bras. Yna y sbeisys tymor tatws, halen a pherlysiau.

golchi cyw iâr, yn sych, yn lân oddi ar yr asgwrn. Nesaf i adael tatws a gwnïo neu cau gyda toothpicks.

Yna paratoi cymysgedd o mayonnaise a sos coch. Mae ei halen. Yna saim dofednod a gafwyd cymysgedd a rhoi mewn llawes ar gyfer pobi. Mewn egwyddor, gallwch chi ei wneud hebddo. Rhaid ffwrn am brydau pobi yn cael ei gynhesu i dymheredd o 180 gradd. Fel y gwelwch, y rysáit cyw iâr wedi'i stwffio gyda thatws yn syml iawn. Ond mae'r canlyniad yn flasus iawn.

cyw iâr Rysáit stwffio gyda afalau

I wneud hyn i chi Pona y caiff ei gyflawni:

• maint canolig cyw iâr, ond heb fod yn llai na 1.5 kg.
• 2-3 afalau gwyrdd
• 2 gwpanaid briwsion bara
• 1 wy wedi'i ferwi
• Winwns. 3 darn
• Mayonnaise a mwstard. 2 llwy fwrdd
• Perlysiau: persli, dil, basil i roi blas
• Halen a phupur du

Cymerwch y carcas cyw iâr, torri ar y fron a rinsiwch yn drylwyr. Ei adael am ychydig er mwyn iddo sychu. Nesaf, rhwbiwch gyda halen a phupur. Aderyn mae'n ddymunol i lanhau yr esgyrn.

Y cam nesaf yw cymryd y mayonnaise a'i gymysgu gyda wyau a mwstard ar soser. Thoroughly rhwbio gymysgedd hon o'r adar. Yna y cyw iâr a'i adael am awr i wneud yr afalau.

Maent yn cael eu gorau i beidio melys, sur, gyda chnawd cadarn iawn. Byddai'r delfrydol fyddai afalau gwyrdd. Maent yn cael eu glanhau, torri allan y canol ac torri'n sleisys tenau.

Yna, yn dechrau cyw iâr cyw iâr wedi'i stwffio gyda'r gwddf. Gall ymylon y toriad fod yn gysylltiedig â toothpicks neu edau coginiol.

Cyw Iâr wedi'i stwffio gyda afalau, bron yn barod. Mae'n dal i fod yn unig i roi yn y popty, wedi'i gynhesu ymlaen llaw i 200 gradd. Rhaid Fry fod yn 50 munud.

cyw iâr Rysáit stwffio gyda eirin sych a madarch

cynhwysion:

• 1.5 cyw iâr kg
• pwys o fadarch
• 6 pcs. eirin sych
• Menyn yn y swm o '50
• llwy bwdin Mae hanner y mayonnaise
• paprica ddaear

Madarch wedi'u golchi a'u torri, cymysgu gyda chernosolivom golchi yn ofalus. Mae cymysgedd o bupur a halen. Nesaf yn cymryd y cyw iâr. Olchi, glanhau'r esgyrn i rwbio y tu mewn gyda menyn. Yna stwffio y cymysgedd o ffyngau a eirin sych a gwnïo. Alli 'n annichellgar cau gyda toothpicks. Yna y cyw iâr wedi'i rwbio gyda paprika ar ben ac yn cael ei iro gyda mayonnaise.

aderyn rhost 40 munud yn y popty, y mae'n rhaid ei gynhesu i 200 gradd. Mae pob cyw iâr wedi'i stwffio gyda prŵns a madarch, yn barod!

Mae pob un o'r ryseitiau uchod yn hawdd i'w baratoi ac nid oes angen cynhwysion arbennig. Bon Appetit!