Ci Corn - rysáit

ci Corn - selsig confensiynol gorchuddio â haen drwchus o does gan gymysgedd o wenith a blawd corn. Fel arfer, pryd hwn yn cael ei ffrio. Fodd bynnag, nid yw mor bell yn ôl ei ryddhau i'r offer arbennig trwy gyfrwng y gall y selsig yn y toes yn cael ei baratoi yn llawer cyflymach ac heb y defnydd o symiau mawr o olew. Ystyriwch dau ddull yn fwy manwl.

cŵn Corn: rysáit ar gyfer ffrio'n ddwfn

Moch mewn blancedi yn cael eu gwerthu mewn ciosgau bwyd bron pob cyflym. Mae hyn oherwydd y ffaith bod bwyd cyflym o'r fath mae cost gymharol isel, ond ar yr un pryd yn flasus ac yn iachus. Yn nodweddiadol, ci ŷd a werthir ar ffon bren. Fodd bynnag, mae'n well gan rai cogyddion i'w goginio heb shpazhek.

Felly, i wneud ci ŷd yn y cartref, bydd angen i chi:

• uchafswm llaeth nonfat ffresni - 250 ml;
• Cyw Iâr wy mawr - 2 pcs;.
• siwgr tywod - llwy de;
• blawd corn - 1 cwpan;
• halen - ychwanegu at flas;
• blawd gwenith - 1 cwpan;
• Soda fwyta - schepotochka;
• unrhyw selsig - yn dibynnu ar y nifer y gwraidd-ci a ddymunir;
• olew, mireinio llysiau - ffrio (tua 1 L).

cymysgu canolfannau

Toes gyfer cŵn yd dylino yn eithaf rhwydd. Mae hyn yn ei gwneud yn ofynnol drwm Curwch wyau mewn powlen, ychwanegu ato siwgr, llwy fwrdd soda pobi a halen, yna arllwys llaeth ffres isel mewn braster. Ymhellach, dylai'r holl gydrannau fod yn gymysg ac yn ychwanegu atynt ŷd a blawd gwenith. O ganlyniad i'r camau hyn dylai fod gennych sail braidd yn denau a gludiog. Os dymunir, mae'n bosibl ychwanegu perlysiau ffres wedi'i dorri'n fân, a fydd yn rhoi blas arbennig ac arogl bwyd cyflym ymhellach.

Dewis a pharatoi cŵn poeth

ci Corn, ffrio'n ddwfn, y gellir ei wneud drwy ddefnyddio hollol unrhyw selsig. Gallant fod o wahanol hyd a diamedr. Y prif beth y cynnyrch selsig roeddech chi'n ei hoffi.

Cyn obmoknut selsig plicio mewn cytew, maent yn cael eu hargymell i sychu yn drylwyr gan ddefnyddio tywel papur. Wedi'r cyfan, os bydd y cynnyrch selsig fod ychydig yn wlyb, y sylfaen ni fydd yn cadw at yn iawn.

Mae'r broses o ffurfio

Sut i ffurfio'r cŵn ŷd yn iawn? Rysait y bwyd cyflym argymell defnyddio ffyn pren. Dylent osod pob un o'r cŵn, ac yna yn ail yn eu trochi mewn cytew. Yn yr achos hwn, mae'n rhaid i'r toes amlen y cynnyrch selsig yn gyfan gwbl. Gyda llaw, mae rhai cogyddion yn argymell yn ei wneud fel hyn: arllwys y sylfaen mewn gwydraid hir (tua 2/3), ac yna yn araf yn cyflwyno selsig ynddo yn dal ffon. Mae'n bwysig iawn i beidio cytew yn rhy drwchus. Fel arall, byddwch yn tynnu allan dim ond y sgiwerau, a selsig yn parhau i fod yn y pot.

ffrio dwfn

Cyn i chi ffriwch siâp cynnyrch lled-gorffenedig, dylem gymryd padell ddofn, arllwys i mewn iddo swm mawr o olew llysiau, ac yna ei roi ar dân cryf a podozhat er na fydd yn gwneud i ffwrdd mwg ysgafn. Ymhellach i mewn i'r braster berwi rhaid i chi roi i'r selsig mewn cytew a'u ffrio ar bob ochr am 5-7 munud.

O ganlyniad i'r camau hyn mae angen i chi gael blasus a gwridog cŵn ŷd, a ddylai ddod at y bwrdd yn unig yn y cyflwr cynnes, ynghyd ag unrhyw saws.

Sut i goginio cŵn ŷd heb ddefnyddio olew llysiau?

Yn sicr mae llawer o bobl yn gwybod bod yn y siopau bwyd cyflym arferol i greu bwyd cyflym mor creu gan ddefnyddio cyfarpar arbennig. ci Corn ar ei gyflym iawn. Ar ben hynny, dysgl o'r fath yn llai maethlon. Wedi'r cyfan, ar gyfer ei rhostio nid oes angen i ddefnyddio symiau mawr o fraster llysiau. Dylid hefyd nodi bod y rysáit toes ar gyfer cŵn ŷd, a baratowyd mewn offer sydd rywfaint yn wahanol i'r hyn a ddisgrifiwyd uchod.

Felly, mae angen:

• Bold trwchus iogwrt - 1 cwpan;
• Cyw Iâr wy mawr - 3 pcs;.
• blawd corn - ½ cwpan;
• halen - ychwanegu at flas;
• blawd gwenith - ½ cwpan;
• bwyta soda - ½ llwy bwdin;
• Selsig hir - yn dibynnu ar y nifer o gŵn ŷd a ddymunir;
• Olew llysiau, mireinio - defnyddio dim ond pan fo angen.

Paratoi y toes

Dylai'r sail ar gyfer pryd hwn yn cael nid yn drwchus iawn. Mae hyn yn gofyn arllwys kefir i mewn cynhwysydd metel, ac yna yn araf i gynhesu ef ar dân. Mae hyn yn cael ei ddilyn gan Arllwyswch y ddiod eplesu gynnes bach ystafell fwyta soda ac yn ofalus roi allan. Ar ôl hynny, yr un prydau angen i chi ychwanegu halen bwrdd, wyau chwipio, yn ogystal â gwenith a ŷd blawd. Cymysgwch yr holl gynhwysion gyda cymysgydd ddymunol.

paratoi selsig

Beth ddylai brynu selsig i wedi troi allan, nid yn unig yn flasus, ond hefyd ci ŷd brydferth? Mae'r offer ar gyfer pryd hwn yn cynnwys y defnydd yn unig o selsig hir, tenau. Felly, nid yw'r selsig yn addas ar gyfer yr achos. Gyda llaw, dylent hefyd gael eu sychu'n drylwyr, neu dim ond y gofrestr mewn blawd gwenith.

Mae'r broses o ffurfio a chynnyrch pobi

Ffurfiwyd cynhyrchion o'r fath lled-gorffenedig uniongyrchol i mewn i'r offer a ddefnyddir. I'r perwyl hwn, mae gofyn i'r cyfarpar ddeilen i ddatgelu cymaint â phosibl. Ymhellach, ym mhob toriad yn angenrheidiol i arllwys tua 2-3 llwyaid fawr o cytew. Ar ôl hynny, dylid eu gosod o flaen llaw ar y ffyn pren gwisgo selsig. Ac y selsig yn argymell i dipio yn ofalus i mewn i'r cytew drwy eu gylchdroi uniongyrchol i mewn i'r cilfachau. Dylai cŵn Top hefyd arllwys cytew, ond yn y swm o 1-1.5 llwyau mawr.

Ar ddiwedd y cyfarpar arbennig ar gyfer y gwaith o baratoi'r cwn coronau ddeilen angen i gau a throi i mewn i siop drydanol. Pobwch mewn uned bwyd cyflym am tua 5 munud. Ar ôl y cyfnod hwn, dylai'r cyfarpar fod yn agored ac yn cymryd yr holl cŵn poeth, yn dal ffyn pren. O ganlyniad, dylech gael blasus, hardd, rosy a blasus cŵn ŷd. eu gwasanaethu at y bwrdd Argymhellir ynghyd â mayonnaise, hufen sur, neu ryw saws poeth sbeislyd.

gwragedd tŷ Awgrymiadau defnyddiol

1. Mae llawer iawn o wragedd tŷ wrth eu bodd i pamper eu hanwyliaid mewn byrbryd mor wreiddiol. Fodd bynnag, maent yn aml yn dewis i'w goginio yn ffrio. Dylid nodi nad yw hyn yn y dewis gorau. Wedi'r cyfan, yn llawer mwy defnyddiol i wneud cŵn ŷd offer arbennig nad oes angen y defnydd o symiau mawr o fraster.
2. Os bydd y gwaith o baratoi'r prydau rydych yn dewis defnyddio cyfarpar arbennig, ond y toes ffyn iddo, argymhellir i iro'r rhigol ychydig o olew, a dim ond wedyn ychwanegwch y cytew.
3. I foch mewn blancedi yn arbennig o flasus ac yn fragrant, gall y sylfaen yn cael ei ychwanegu amryw o sbeisys, winwns ffres, perlysiau ffres ac yn y blaen ymhellach. Ond dim ond ar gyfer paratoi ffrio'n ddwfn.