Cawl gyda madarch a bresych ffres - pryd blasus

Cawl - yn hoff bryd, nid yn unig bwyd Rwsia. Maent yn boblogaidd mewn llawer o wledydd. Mae gan bob amrywiad ei quirks ei hun a thechnoleg coginio. Ni all Cawl gyda madarch a bresych ffres yn cael eu galw dysgl syml. Er bod y defnydd o gynhwysion confensiynol, ac nid oes unrhyw dechnoleg egsotig, mae angen i chi ddilyn rheolau penodol. Dim ond wedyn y flavorful a dysgl boddhaol. Mae'n bwysig y cynnyrch gorchymyn tab, a chyfuniadau o hynny.

Cawl gyda madarch a ffa

Ar gyfer y gwaith o baratoi'r pryd hwn dylid cysylltu o flaen llaw. Yn y ffa nos socian a madarch sych, er mwyn lleihau'r amser coginio. I wneud y cawl gyda madarch a ffa, mae angen cymryd 4 taten, dau moron canolig, gwydraid o ffa, un bwlb, 1 seleri, 300 gram o fadarch (gorau dadhydradu, gwyn), 3 litr o ddŵr, 5 llwy mawr olew llysiau, pupur a halen . I ddechrau, rhowch pot o ddwr gynhesu. Tatws dorri'n ddarnau o unrhyw siâp. Rydym ffrio ar wahân gyda'r ychwanegiad o olew llysiau a lledaeniad mewn dŵr berw. Moron, winwns a malu seleri. Yna eu ffrio mewn padell. Rhowch y llysiau yn y badell. Yna rhowch y madarch, y dylid eu torri os oes angen. Cook cawl madarch gyda sychu am tua 10 munud. Nawr daeth droad y ffa. Mae rhan ohono yn cael ei roi yn y pot, ac mae hanner gwasgu gan y cymysgydd. Ychwanegwch y piwrî i'r pot. Coginiwch 10 i 15 munud a chael gwared o wres. Peidiwch ag anghofio ychwanegu halen i roi blas.

Cawl ar cawl cig

Gallwch coginio'r cawl gyda madarch a bresych ffres ar cawl cig. Bydd hyn yn gofyn am 300 gram o ffwng gwyn, dau winwns canolig, dwy lwy fwrdd o olew llysiau, hanner y pen gyfrwng y bresych, deilen bae, un foronen, tri tatws canolig, tri ewin garlleg, ffenigl, cawl cig, halen a phupur. Madarch wedi'u golchi a'u torri'n sleisys. Yn hytrach na all o fadarch gwyn gymryd unrhyw goedwig. Yna eu ffrio mewn olew llysiau gyda winwnsyn wedi'i dorri. Rydym yn rhoi ar y tân pot gyda'r cawl o'r cig a dod ag ef i ferwi. Yna lledaenu'r bresych, deilen bae. Halen i'w flasu a choginiwch am tua 30 munud, yna ychwanegwch y tatws a'r moron, wedi'i dorri'n ddarnau o unrhyw siâp. Hefyd, rhowch y madarch ffrio'n ysgafn gyda winwns. madarch Cook a cawl gyda bresych ffres am tua 15 munud Ar ôl ychwanegu'r garlleg a pherlysiau wedi'u malu.

cawl Lenten

cawl meatless, ond heb fod yn llai blasus yn ddelfrydol ar gyfer tabl llysieuol. Er mwyn paratoi ar y angen tri tatws, 200 gram o fresych, 5 madarch mawr, un nionyn a moron, tomato, ychydig olew olewydd, halen a phupur. Rydym yn dechrau i baratoi llysiau. Glanhewch a'u golchi a chael gwared o grwyn tomato. Torri'r moron, winwns, madarch a thomatos. Tatws dorri'n giwbiau o faint canolig i goginio yn gyflym. bresych ffres wedi'u torri'n fân. Yn tatws lledaenu dŵr a bresych berwedig. Ar wahân, ffriwch y moron a'r nionod. Yna ychwanegwch y madarch iddynt, ac ar ddiwedd y tomatos. Mudferwi nes llysiau wedi'u coginio. Pan fydd y tatws a bresych yn barod, yn ychwanegu at y llysiau ffrio-padell. Halen i flasu a rhoi deilen llawryf. Diffoddwch y gwres a rhowch y ddysgl fragu am tua 5-10 munud. cawl Lenten barod. perlysiau ffres wedi'i dorri rhoi mewn plât.

Cawl Bresych gyda bacwn

Dyma rysáit ar gyfer y rhai y mae'n well ganddynt yn fwy swmpus a brasterog prydau. eu paratoi gyda sauerkraut. Er mwyn paratoi ar y cymryd 200 gram cig moch wedi'i fygu, yr un bresych picl, dau tatws, moron hanner nionyn, 50 go madarch, dwy lwy fwrdd o bast tomato, dau ewin garlleg wedi'u plicio, halen, pupur a deilen llawryf. Llenwi â dŵr berwedig, madarch sych a neilltuwyd iddynt neilltu. Llysiau glanhau a'u rinsio. Gosod ar pot tân gyda dŵr (1.5 litr). Pan fydd yn berwi, ychwanegwch y madarch. Ar ôl 5 munud, ychwanegwch y sauerkraut a thomato past. Poenydio y cawl dros wres isel am 20 munud Bacon torri'n stribedi ac yn ysgafn ffrio. Ei llenwi mewn olew llysiau badell ffrio a rhoi moron a nionod wedi'u torri. Wedi gorffen llenwi lledaeniad mewn sosban. Yna daw'r tatws deisio. Rhowch gynnig ar y cawl gyda madarch. Nid yw'r rysáit yn defnyddio sesnin llysiau, ond gallwch eu hychwanegu. Halen a phupur i roi blas. I wella blas, gallwch roi pinsiad o siwgr. Mewn dim ond ychydig funudau hyd nes wedi coginio rhoi'r garlleg a pherlysiau wedi'u torri.

Cawl gyda madarch a haidd perlog

Cymerwch 25 gram o fadarch wedi'u sychu (gwyn), 150 gram o fresych asidig tair llwy mawr grawnfwydydd haidd, 200 gram o seleri, olew llysiau, halen, pupur a pherlysiau ffres. Madarch golchi ac yn llenwi â dŵr oer am awr. ffyn seleri a glân y darnau torri. Ffrio gydag olew llysiau sauerkraut ar tua 15-20 munud ar wres isel. Dŵr gyda madarch yn uno nhw golchi'n drylwyr. Mewn sosban arllwys yr hylif a'i osod ar dân. Ychwanegwch y madarch a'r haidd perlog. Yma cawl i ferwi ac yn eu berwi am tua 40 munud. Nesaf, rydym yn gosod y bresych a seleri bresych a chadw'r tân 10 munud arall. Halen i'w flasu, ychwanegwch bupur a pherlysiau ffres wedi'i dorri. Dylai Cawl fragu am tua 10 munud.

Mae ychydig o awgrymiadau

Gall cawl ar gyfer cawl bresych yn cael ei goginio gan fadarch ffres neu sych. Sych cyn-socian cynnyrch gwell. Gallwch ychwanegu perlysiau i roi blas ddysgl, gwahanol fathau o pupurau, gwreiddiau, garlleg a sbeisys eraill. Moron a past tomato yn rhoi lliw hardd scham. Gallwch ddefnyddio hwn ar gyfer tyrmerig. Yn y cawl gyda madarch a bresych ffres, ychwanegu perlysiau ffres ar ddiwedd y coginio. Sauerkraut wedi'i goginio hirach nag ffres. Mae'r pryd yn berffaith gyd-fynd llwy o hufen sur sy'n cael ei roi i mewn bob plât.