Cawl Gwenith yr hydd - blasus ac iach

Siawns pawb yn gwybod ei bod yn ddefnyddiol iawn i fwyta bob dydd am ginio, cawl neu borsch - yn gyffredinol, rhywbeth poeth. Felly mae'n bosibl i atal clefydau amrywiol megis llid y cylla. Gall cawl fod yn wahanol iawn - a reis, a llysiau, hyd yn oed y shrimp mae'n cael ei goginio. Mae'r rhai sy'n hoffi uwd gwenith yr hydd, yn gallu gwneud gwenith yr hydd cawl blasus ac iach. Mae rhai rysetiau diddorol a gwreiddiol fy mod yn hoffi i rannu gyda chi.

Felly, mae angen brest cyw iâr o faint canolig neu hanner kilo o gig. Os byddwch yn rhoi'r gorau y dewis ar frest cyw iâr, dylid ei ferwi cyn sut i goginio gwenith yr hydd cawl. Dylai gwydraid o wenith yr hydd olchi yn dda. Nesaf, torri'n fân ychydig o winwns a'u torri'n ffyn cwpl o foron. Ffrio mewn olew blodyn yr haul. Ar wahân julienne torri pedwar tatws.

Pan fydd y frest cyw iâr wedi'i goginio yn y cawl, ychwanegu gwenith yr hydd a'i goginio am bymtheg munud. Yna, peidiwch â throi oddi ar y gwres, taenu mewn ffrio mewn padell, ac ar ôl deng munud arall, ychwanegwch y tatws a dau tomatos deisio. Pryd fydd y tatws yn barod Gall gwenith yr hydd cawl yn cael ei droi i ffwrdd. Mae'n troi fragrant, hardd frown euraid, tywyll. Yn yr achos hwnnw, yn hytrach na cawl brest cyw iâr well gennych cig eidion, yna mae angen i chi ffrio gyda winwns a moron. Yma, a bydd yr amser coginio yn llai.

Gallwch goginio cawl gwenith yr hydd gyda iaith. Dyma rysáit gwreiddiol iawn. Yn gyntaf bydd angen i chi i ferwi nes coginio 400 gram o borc neu tafod eidion. Arno byddwch yn cymryd tua dwy awr. Yn ystod coginio, dylai'r tân fod iaith fechan. Yna, rydym yn rhoi iddo oeri a'i dorri'n giwbiau bach.

Dylai'r cawl a baratowyd yn draenio ac ail-lenwi cynnwys dŵr o hyd at ddau litr yn y cyfanswm cyfaint. Mae'r bedwaredd ran o'r gwenith yr hydd cyn-eu cyffroi yn ychwanegu mewn cawl a berwi berwi am ddeng munud. Tri wedi'u plicio a'u deisio tatws a'u torri'n winwnsyn canolig a moron rhwygo ychwanegwch y cawl a'i goginio nes wedi coginio. Tua deng munud cyn y cawl wedi'i goginio gwenith yr hydd, yn ychwanegu at y ddeilen bae a darnau o'r iaith. Curwch gyda wy amrwd fforc ac arllwys i mewn i'r cawl tra'n gan droi'n gyson. Cyn i chi droi oddi ar y stôf, arllwys i mewn i'n ddysgl o lysiau gwyrdd wedi'i dorri'n fân. Mae'r cawl yn barod.

Ar gyfer y rhai sy'n cael eu gwylio eu ffigur a cheisio colli pwysau, bydd yn ddefnyddiol i wybod sut i goginio gwenith yr hydd diet cawl. Ef a defnyddiol, ac yn flasus, a hyd yn oed yn helpu i gaffael y cytgord a ddymunir. Ni fyddwn yn ychwanegu'r tatws. Berwch tair litr o ddŵr. Ar hyn o bryd, fudferwi mewn padell torri'n fân neu foron wedi'u gratio, dau winwns (wedi'u torri'n fân) a dau tomatos, wedi'u plicio. Mudferwch hyn i gyd fod mewn olew olewydd. Ychwanegwch yr holl i mewn i'r dŵr berwedig, at yr un daflu gwydraid o inflorescence gwenith yr hydd buro a blodfresych. Nesaf, rydym yn parhau i goginio nes ei wneud. Ar y diwedd ychwaneger y perlysiau wedi'u torri a halen i roi blas. Gall hyn cawl eu bwyta bob dydd. Mae'n helpu i golli pwysau.

rysáit arall ar gyfer y amatur. Mae hyn yn cawl gwenith yr hydd gyda llaeth a siwgr. Ar gyfer ei baratoi dylai coginio 50 gram gwenith yr hydd am ddeng munud mewn dŵr hallt. Pan gwenith yr hydd bron yn barod, arllwys 400 ml o laeth poeth ac ychwanegu pum gram o siwgr. Coginiwch nes yn dyner. Drwy gyflwyno cawl hwn at y bwrdd, gallwch ei lenwi gyda darn o fenyn. Er bod y cawl a melys yn y rysáit hwn yn troi, ond yn dal yn flasus iawn. Nawr gallwch synnu ac os gwelwch yn dda eich cawl gwenith yr hydd teulu, a baratowyd gan un o'r ryseitiau uchod.

Mwynhewch eich pryd!