Brechdanau blasus ar fwrdd gwyliau

Beth allai fod yn symlach brechdan? A yw bod gwydraid o ddwr. Mae'r darnau o fara gyda gwahanol gynhwysion, felly sefydlu'n gadarn yn ein bywydau, ein bod yn eu gweld fel rhywbeth dysgl cyffredin yn unig, gan ganiatáu byrbryd swmpus ac yn gyflym. Ac ychydig iawn o bobl yn dod i'r meddwl sy'n rhoi'r brechdanau ar dabl wyliau nid yn unig yn codi cywilydd, ond, ar y groes, gall brechdanau hardd yn ei gwneud yn mor arbennig a chofiadwy y bydd gwesteion yn hir yn edmygu eich sgiliau coginio.

Beth, felly, yw'r brechdanau? Y glasurol version - sef brechdan agored, a oedd yn wreiddiol dim ond darn o fara a menyn. Yn awr, yn amlach na top yn cael ei ychwanegu caws neu selsig, tafell o wahanol lysiau. Ond, mewn egwyddor, y dychymyg yn heb eu cyfyngu. Os felly clawr brechdan ar ben y darn arall o fara, byddwch yn cael brechdan gau. Maent yn elwir brechdanau. yn dod yn fwyfwy cyffredin canapés yn ddiweddar - a brechdanau bach, sy'n cael eu colli dim ond un brathiad. Mae'n werth nodi bod pob un o'r brechdanau hyn ar fwrdd wyliau addas berffaith. Onid yw hynny'n gam-drin o frechdanau, os nad ydych am i fodloni eu gwesteion ar unwaith, ac maent yn edrych ar ac yn flasus, ond nid yn yr ŵyl iawn. Ond mae'r gweddill ei bod yn ddiogel i fabwysiadu.

Brechdanau canapé, fel y crybwyllwyd uchod, yw'r lleiaf yn y teulu o frechdanau. Mewn diamedr, maent prin yn cyrraedd pum centimetr. Y sail ar eu cyfer fel arfer grenochki, y rhan fwyaf o fara gwenith. Fodd bynnag, os ydych yn dymuno, gallwch ddefnyddio a bara rhyg neu pwff crwst. Bara rhoi popeth sy'n dod i'r meddwl, ond peidiwch ag anghofio bod y canapés - nid dim ond byrbryd, ond hefyd yn addurno. Felly, gan ddewis y cynhwysion, peidiwch ag anghofio y cyfuniad o liwiau. Gyda lleiafswm o ymdrech, gallwch greu gwaith celf. Yn aml iawn, yn gwneud canapé ar sgiwerau. Nid yw'r canlyniad yn unig gwreiddiol ond hefyd ymarferol iawn, yn enwedig os ydych yn penderfynu i drefnu bwrdd bwffe. Gyda llaw, brechdanau bach, a gall fod yn eithaf boeth. Mae hyn yn tartenni fel y'u gelwir. Ar y bwrdd y maent hefyd yn gwasanaethu boeth. Fformat tapas yn eich galluogi i greu a gwahanol frechdanau haenog, a fydd yn ail rhwng sawl math o gig neu bysgod, llysiau neu ffrwythau gymysg. Gallwch hefyd ddefnyddio parod pate, a'i falu mewn cymysgydd i mush cynhwysion.

Ond nid o reidrwydd i chwarae o gwmpas gyda canapés, yn dal i rhostio bara a thorri yn ddarnau bach (ac o ddewis yn union) bydd yn cymryd peth amser. Gallwch coginio brechdanau mawr ar fwrdd gwyliau meintiau eithaf cyffredin.

Gofod ôl-Sofietaidd clasurol yn cael ei ystyried yn dal brechdanau gyda corbenwaig. Efallai eu bod yn ein hatgoffa o blentyndod, pan fydd y pysgodyn aur ei ystyried yn bron yn ddanteithfwyd. Wel, os ydych chi eisiau, gallwch ddefnyddio a corbenwaig. Mae'r rhain yn brechdanau edrych yn wych, os ydych yn eu addurno gyda sleisys o lemon, caws sydd wedi treulio neu berlysiau ffres.

digyfnewid taro arall - brechdanau gyda gwahanol fathau o cafiâr. Bwyta llwyau cafiâr rywsut, nid ydym yn cael eu defnyddio i, ond ar gyfer y gwyliau fel arfer yn caniatáu i ni ein hunain danteithfwyd jar. Mae yna lawer o ddoeth nid yn angenrheidiol, gan fod y prif beth - cafiâr. cymryd Fel arfer dim ond darn o fara gwyn, menyn, ac wyau eu dodwy ar ei ben. Hefyd ni fyddai'n o'i le i roi sleisen o lemwn, sbrigyn o ddil neu bersli. drawiadol iawn yn edrych brechdanau, a oedd yn cyfuno cafiâr coch a du. Gallwch hyd yn oed roi rhai batrwm cymhleth neu ddoniol.

brechdanau Wonderful ar fwrdd wyliau - poeth. Eu hystyr yw bod ar ben yr holl gynhwysion yn rhoi tafell o gaws, yna brechdan pobi. Mae'r caws wedi toddi, sy'n rhoi y ddysgl blas anarferol cain. Gall y rhain brechdanau gael eu cyflwyno yn uniongyrchol i'r pibellau bwrdd boeth, ond gallwch adael oeri. Yma, mae popeth ar ddisgresiwn y Croesawydd.