Toesenni o gaws

Amser maith yn ôl, dim byd coginio, roeddwn i eisiau rhywbeth blasus ac yn gyflym. Rwy'n cofio fel plentyn fy modryb yn fy nhrin i toesenni, mae'n ymddangos eu bod yn ceuled, felly penderfynais i bobi toesenni o gaws.

Hyd yn oed pan fydd myfyriwr wedi, caws hwn overate bron bob dydd (yn y proffesiwn rwyf technolegau ar gyfer cynhyrchu a phrosesu cynnyrch bwyd, proffil - llaeth, felly mae'r parau wnaethom caws bwthyn, caws, iogwrt, yn gyffredinol, pob cynnyrch llaeth).

Felly, byddwn yn paratoi y toesenni gan y bwthyn ar y rysáit clasurol. Mae arnom angen y cynnyrch canlynol: pecyn o gaws bwthyn (well i gymryd braster isel, oherwydd bod y toesenni byddwn yn ffrio mewn olew, mae fel arfer yn cynnwys dim ond 1% o fraster ac yn cael ei ystyried yn gynnyrch dietegol), 200 gram o flawd, 1 wy, 100 gram o siwgr, soda hydradol, sudd lemwn, ychydig o halen ac olew ar gyfer ffrio.

I ddechrau rhwbio'r plwg ceuled i gael màs caws homogenaidd, yna ceisio gyrru mewn geuled wy gyda siwgr a halen. Gasim soda gyda sudd lemwn a'i gymysgu â chaws bwthyn. Yna, rydym yn cyflwyno dognau bach o flawd a'i dylino'n y toes ar gyfer toesenni. Rydym yn rhoi y toes i sefyll am hanner awr. Yna y peli toes rolio oddi ar diamedr o ddim mwy na 2 cm (maent yn chwyddo). Nid yw'r toes yn cadw at eich dwylo, brwsio eich dwylo gyda olew. Hepgorer toesenni curd mewn olew poeth (dylent arnofio) a'u ffrio nes yn frown euraid. Cymerwch ofal i beidio taro olew mewn diferyn o ddŵr, fel arall mae'n crofen. Ar gyfartaledd, toesenni grilio mi am 6 munud. toesenni parod o gaws i gael a lledaenu ar lliain sy'n amsugno olew dros ben. Rydym yn rholio mewn siwgr powdwr a'i weini.

Mae'r rhain yn cael eu toesenni cael gwyrddlas a blasus. Yn enwedig plant wrth eu bodd y toesenni o gaws, rysáit a ddisgrifiais uchod.

Gyda llaw, neis i droi toesenni caws gyda croen sitrws a sinamon. Mae'r rhain toesenni mi erioed wedi mwynhau mewn caffi lleol yn yr arddull dwyreiniol. Ar gyfer y gwaith o baratoi'r toesenni "dwyreiniol" mae angen hanner y pecynnau caws bwthyn (cymryd yr un isel mewn braster), 50 gram o siwgr, croen lemwn (20 gram yn ddigon, mae'n ymwneud llwy de), hanner gwydraid o laeth, cwpan o flawd, 10 gram o sinamon, siwgr powdwr ar gyfer addurno, pobi a ffrio olew.

Mewn powlen, curwch siwgr, wyau, caws, llaeth a chroen. Cael pwysau tenau. Gasim soda, ychwanegwch y sinamon, yna rhowch y blawd mewn dognau bach. Tylina'r toes. gerflunio balwnau ymhellach os y ffyn toes - iro'r eich dwylo gydag olew llysiau. peli parod gollwng i mewn olew poeth a'u ffrio nes eu coginio. Rydym yn cael toesenni, daenu ar napcyn papur - rhowch y swm dros ben i ddraenio a rhoi ychydig hael â siwgr powdwr. Mae fy ffrind o fath toesenni mowldiau cacen. Roesoch ymyl y mowldiau toesen a bryn llaeth tew. Taenwch siwgr powdwr ac addurno gyda darnau o ffrwythau. Roedd y plant yn hapus iawn gyda'r unig danteithfwyd hwn. A gall oedolion prin sefyll.

Wel, sut i goginio toesenni o gaws rydym bellach yn gwybod, mae angen i bobi ac i blesio anwyliaid. Dylid nodi, ar gyfer dieters nad toesenni yw'r opsiwn gorau, gan eu bod yn eithaf uchel mewn calorïau. Yn yr achos hwn, mae'n well yn unig i fwyta caws colfran gyda ffres ffrwythau a thoesenni i'w rhoi i blant, maent yn sicr ar y ffigur nes i chi feddwl.

Gyda llaw, mewn rhai ryseitiau, lle powdr llaeth ffres yn cael ei ddefnyddio - fel mewn llaeth confensiynol a gafwyd does dyfrllyd, powdr llaeth a amsugno lleithder dros ben yn y toes. Ond gallai fod yn fater o chwaeth, fel y dymunwch, ac nid y llaeth bob amser yn dod o hyd yn y cwpwrdd. Rwy'n hoffi y rysáit cyntaf, ei fod yn y toesenni hawsaf a mwyaf blasus troi allan pobi dda trwy tu mewn. Er bod yr ail opsiwn hefyd heb fod yn llai blasus, dim ond chwarae o gwmpas gyda'r toes mwy. Ac felly, hefyd, nid yw rysáit drwg. Felly pobi, rhowch gynnig. Bon Appetit!